說起台北平價小火鍋推薦,
愛吃火鍋的我一定要跟大家分享這家:
頂紅風味小火鍋 松山556
個人小火鍋均價只要$160元,
就可以肉燥飯、王子麵、飲料吃到飽,
餐後還有兩球風味與口感都很高級的義式手工冰淇淋,
單點部份特推滷大腸和麻辣鴨血,
份量多且價格親民,真的超高CP值!
頂紅風味小火鍋位於信義區松山路上,
附近很熱鬧,停車較不方便,
建議可以搭捷運到永春站3號出口,
步行大約10分鐘即可抵達。
內用有白飯、肉燥、飲料無限供應,
以及口味不定時更換、新鮮現做的義式手工冰淇淋一份。
共鍋費用上面也都打很清楚囉。
頂紅風味小火鍋 松山556 用餐環境&自助吧
頂紅風味小火鍋 松山556 店內空間還算寬敞,
有四人桌與雙人桌,目測大約可以容納40人左右,
店家未開放預約,用餐需要現場候位,
建議可於非尖峰時段來用餐。
店內保留左側通道規劃自助區,
大家取用也比較方便。
環境乾淨整齊,
餐具也都規劃擺放得很清楚,
不收服務費,所以大家就自己來啦~
疫情期間,提醒大家到自助吧取用時記得配戴口罩與減少對談。
飲料部份有紅茶、奶茶和無糖檸檬汁&無糖麥茶,
奶茶喝起來有點像外面賣的手搖飲,還蠻好喝的;
而無糖飲料竟然提供兩種,
對於戒含糖飲料的我來說更是加分。
王子麵可自取吃到飽,但不提供打包服務;
醬料部份雖然不多種類,
但是加入蔥花和辣椒的醬油感覺特別香,
不過個人用餐後的心得是,
頂紅風味小火鍋的每鍋湯頭風味都很讚,
建議吃湯頭風味即可,不太需要沾醬。
香噴噴的滷肉燥~也是店家自己購買食材來製作的,
開鍋就有肉燥香氣竄鼻,
還沒有品嚐我就知道肯定好吃了,因為真的太香啦。
淋在白飯上真是絕配,
滷汁的味道不死鹹又滿有香氣,
吃起來也不會覺得有很肥的肉在其中,
真的瞬間就可以扒光一大碗飯!
頂紅風味小火鍋 松山556 美食推薦與菜單
就座後服務員會提供菜單劃單,
湯頭多達將近20種,
如果有選擇性障礙的話可以請店員推薦喔!
均價$160元而已,單點價格還非常親民,都是銅板價,
現在這樣體貼我們荷包的小火鍋店真的不多了。
單點麻辣鴨血 $30元
聽說這道在店裡單點中人氣最高,
一定要試試看啦!
熱騰騰的麻辣鴨血端上桌,看了就令人食慾大開,
一份才30元卻份量多多~~
鴨血滷得帶有麻香與微辣,
連小孩都覺得好吃,
口感鮮嫩無腥味,不愧是人氣單點品項,
敢吃鴨血的朋友真的很推薦大家試試。
單點滷大腸 $60元
滷大腸一盤份量也不少,
我記得之前去錢X都吃的時候,一盤要價快百元。
頂紅風味小火鍋的大腸也都是新鮮買回來,
自行熬煮到適當的軟爛程度,
並不是買現成回來的喔~~
滷大腸也是滷好熱騰騰上桌即食的,
大腸滷得入味又軟嫩,
包覆著特調的沙茶醬汁,我覺得真的超好吃的,大推♥♥
接著來跟大家分享鍋物啦!
頂紅風味小火鍋 松山566的小火鍋,
大腸臭臭鍋 $160元
肉片青菜在上頭,
裡面還有多種火鍋料與冬粉,
大腸頭的份量也給得很有誠意,滿滿的一鍋料~
大腸臭臭鍋裡頭的大腸圈也蠻大塊的,
吃起來過癮又滿足,
沙茶風味香氣滿滿,搭配起來剛剛好。
頂紅風味小火鍋 松山556有個很不錯的點就是,
只要選好湯底,肉類部份則是可任選牛/羊/豬/雞/海鮮不加價,
這鍋我們搭配的是牛肉,吃起來也還不錯。
牛奶風味鍋 $170元
選擇豬肉的話,肉片份量會多點,
除了湯底不同外,裡面的蔬菜與配料則都是相同的。
牛奶風味鍋的湯頭真的很好喝耶~
濃郁的奶香味,喝起來香香甜甜的,
小朋友最是喜歡,
不管是涮肉片或煮青菜都會有奶香味,很好吃。
豬肉片沾滿著奶香湯汁,
這也是為何我一開始說不太需要沾醬的原因,
因為直接品嚐湯頭的風味最美味啦♥
起司風味鍋 $170元
起司風味鍋則是以牛奶風味鍋為基底再加入起司片,
除了醇厚奶香之外,還會多了點起司鹹香風味。
不得不說,頂紅風味小火鍋 松山556的火鍋湯底真的都很厲害,
我每款直接試喝都覺得很好喝又不會太鹹耶!
這起司風味超濃郁,
原本我家小孩抗議我幫他點這鍋(因為他本來想點南瓜鍋),
但是吃了一口之後,居然跟我說幸好有聽媽媽的話,
因為起司風味鍋真的好好吃XD
連冬粉煮好都變成特殊的起司風味粉絲啦~
牛奶風味鍋和起司風味鍋兩款湯頭屬於濃郁型,
搭配王子麵煮更是好吃,
大家一定要試試看啊~
酒香麻油鍋 $160元
這鍋才是我點的個人鍋,
因為酒香麻油這湯頭令我覺得特別,
一般小火鍋店點不到。
湯頭清澈爽口,沒有濃厚的麻油油膩感,
有的只是淡雅麻油香氣混著些許酒香,
對我這種不喝酒、也不喜歡全酒麻油雞的人來說,
這湯頭是我愛的,單喝就非常好喝囉!
酒香麻油當然選擇搭配雞肉囉!
雞肉片也好好吃啊~
吃起來還真有麻油雞的感覺(笑)
單點牛肉 $60元
如果覺得肉片不夠吃的話,
推薦大家也可以單點肉片喔!
因為這份量還令我蠻驚訝的~~
頂紅風味小火鍋 松山556的肉片口感在小火鍋店中真可算是很不錯的,
吃起來不會乾柴,反而還蠻厚實有口感,我覺得很可以。
飯後一定要來份甜點!
頂紅風味小火鍋 松山556提供的是義式手工冰淇淋,
每鍋「2球」,不是無限供應的喔!
至於冰淇淋為何無法限量供應,
店內牆面已經張貼得很清楚了,
這冰淇淋由頂紅店內師傅手工自製,每次需費時三小時以上,
使用新鮮水果或鮮奶,不添加人工香精、色素與防腐劑,
大人小孩都可以吃得更安心。
冰淇淋櫃中有四種口味不時更換,
葛瑞絲這次遇到的是芝麻、紅心芭樂、小山圓若竹抹茶和花生四種口味。
一鍋只能挑選兩球,
貪心的我們當然是每種口味都混搭一下,
相互交換來品嚐~
挖冰淇淋的時候就可以感覺到冰淇淋真的超好挖的,
和一般小火鍋店硬梆梆的冰淇淋完全不同,
而且吃著吃著就可以看到冰淇淋融化的樣子,
口感細膩、風味濃郁,
紅心芭樂是我覺得最特殊的,因為外面吃不到,
吃起來真的滿滿的紅心芭樂味,但不會吃到芭樂籽的顆粒口感;
還有抹茶也是選用高級的小山圓若竹抹茶粉製作,
吃起來有日式茶香卻不苦澀,也很不錯呢。
才過沒多久,店內的客人就都爆滿啦,
甚至還有人在旁邊與外面候位,
高CP值非常適合學生、小資族或小家庭來用餐。
我們一家四口用餐,
滿滿一桌消費換算下來其實還不超過千元,真的CP值很高~
加上我品嚐過的這四款湯底和單點品項…等,
真心覺得餐點都很好吃,推薦分享給大家。
【邀約】
頂紅風味小火鍋 松山556
地址:台北市信義區松山路556號
電話:02-2727-4465
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
※客人吃到最晚時間為14:00與21:00,用餐時間為一小時
感謝好友分享
版主回覆:(04/07/2022 07:53:44 PM)
有機會可以去吃看看喔~
感謝好友分享
版主回覆:(04/07/2022 07:53:44 PM)
有機會可以去吃看看喔~
哇!!!店內冰淇淋竟然是自己手工製作的(๑´ڡ`๑)
版主回覆:(04/08/2022 12:07:32 PM)
對啊,師傅手工製作,真的很不一樣
哇!!!店內冰淇淋竟然是自己手工製作的(๑´ڡ`๑)
版主回覆:(04/08/2022 12:07:32 PM)
對啊,師傅手工製作,真的很不一樣
每一張看到都好想吃喔!!尤其那滷肉飯配上鴨血我應該可以吃很多碗!!
版主回覆:(04/08/2022 12:07:11 PM)
真的很好吃又下飯喔!
每一張看到都好想吃喔!!尤其那滷肉飯配上鴨血我應該可以吃很多碗!!
版主回覆:(04/08/2022 12:07:11 PM)
真的很好吃又下飯喔!
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