【食譜】給孩子純果汁無色素的法式水果軟糖,實現軟糖自由

這下子真的是幫孩子實現了軟糖自由XD傳統法式水果軟糖口感Q彈、軟硬適中,還能顯出水果最自然的風味,每一口都是果香甜蜜,其做法不使用明膠、吉利丁等動物性膠體,素食者可食,一般會使用「水怡」,但是家裡基本上不太會有水怡這種材料,...

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【食譜】輕鬆搞定外酥內蓬鬆的瑪芬蛋糕,幾乎只要攪拌拿去烤就能完成

如果杯子蛋糕常塌陷不成功的話,又很想做小蛋糕,那不如來試試看瑪芬蛋糕吧!瑪芬蛋糕做法和材料都簡單,全程幾乎只要攪拌均勻後送去烤就能成功,個個蓬鬆不塌陷,而且口感外酥、裡面濕潤蓬鬆,也是個非常美味的甜點,這個簡易點心食譜也很適...

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【食譜】簡單又營養的南瓜布丁(南瓜烤蛋奶),孩子一顆吃光光!

好久沒分享簡易點心食譜了, 來跟大家分享一個小朋友很喜歡又營養價值高的點心: 南瓜布丁 (南瓜烤蛋奶) 利用栗子南瓜當容器,成品一整顆可以全部吃光光,省去洗碗的麻煩, 好吃、好看又方便的一道點心。 南瓜布丁所需材料:(以一顆...

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【食譜】簡易甜點一次就上手-棉花糖脆餅,有顏值有口感,不喜甜的要PASS

來分享一個新手也能一次上手的簡易甜點食譜! 棉花糖脆餅 有點類似流行一時的韓國 S'MORE Ohgodmallow 棉花糖脆餅, 利用全聯超市就買得到的材料做出有顏值又特殊的點心, 可以選擇用堅果、果乾或奇福餅乾搭配, 好...

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【食譜】酥脆黃金炸豆腐&日式炸豬排,使用燦和極酥生鮮麵包粉,又酥又香好好吃!

油炸料理人人愛,而炸物裹的外衣更可說是炸物酥脆美味的關鍵! 跟大家分享炸物酥脆的料理小幫手: 燦和食品 極酥生鮮麵包粉 和市售的乾式麵包粉不太相同,燦和麵包粉屬於日式麵包粉, 質地是濕潤且利用真實吐司麵包撕成細針狀顆粒, 油...

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【食譜】台式酥炸魷魚圈&日式蔬菜天婦羅,做法超簡單,新手也能做出餐廳級的酥脆炸物

   自己在家動手做也可以輕鬆變出餐廳級料理啊! 炸物酥脆的關鍵,「粉」的選擇極為重要, 今天跟大家分享兩道脆酥粉炸物料理: 日式蔬菜天婦羅 & 台式酥炸魷魚圈 使用燦和食品的黃金脆酥粉,特別適合用來炸蔬菜和海鮮, ...

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【食譜】夏天就要來點簡易料理-涼拌檸檬雞絲&古早味醬油蛋,高慶泉「香菜醬油」&「蛋蛋的醬油」全聯開賣,好奇的看過來!

夏天就是要來點簡易料理, 才不會煮飯煮到厭世啊~ 如果大家常關注全聯美食的話,要來跟大家分享兩個新品: 高慶泉香菜醬油 & 高慶泉蛋蛋的醬油 真的是聽都沒聽過的酷炫商品啊! 葛瑞絲實測風味覺得真的很不錯又可變化料理風...

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【苦茶油料理】苦茶油醋溫沙拉、苦茶油雞&苦茶油麵線 (使用宮北合作農場冷壓初榨苦茶油)

苦茶油含 有不飽和脂肪酸、茶多酚、葉綠素、維生素A&E......等豐富成分, 被視為「東方橄欖油」, 在營養學界更有「植物黃金」的美譽,營養價值高, 本篇一次跟大家分享三道苦茶油料理: 苦茶油醋溫沙拉、苦茶油雞&a...

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