※用罐頭做料理好簡單,十分鐘快速開飯!
說起這味兒不知道大家都有沒有印象?
因為從葛瑞絲小時候就常常吃到我媽做這道麵食,
台語好像叫”三罐魚麵”(我也不知道為啥啦~哈哈)
不過其實就是利用超市隨手可得的番茄鯖魚罐頭為主角做成的料理,
而且我一直很納悶為啥市面上都沒看到有人在賣這一味兒,
好像只有在家裡才吃過~
某天在家靈機一動想說來錄個影,
就順便跟大家分享一下這快速又美味的料理影音食譜吧!
本篇主要以影音食譜為主,
所以沒有閒暇拍太多過程的照片,
主要是材料圖文字再幫大家補充一下:
必備材料:
番茄鯖魚罐頭一罐(小家庭四人份OK),越多顏色越紅、口味越濃郁
麵條(傳統作法是用油麵,我家只有拉麵也OK啦~哈)
蔥段爆香一定要的
其餘材料可以視喜好變化:
菇類、青菜類、小魚丸和雞蛋
做法:
(影音食譜)
(文字版食譜)
1. 爆香蔥段,加入雞蛋拌炒
2. 添加適當水,煮滾後加入喜歡的配料、麵條與罐頭
3. 食材熟透後,加入適當鹽巴調味即可
不到一分鐘就能看完,這道料理真的很簡單啊~
連廚房新手應該都可以做得不錯,
重點是口味很不錯吃喔!
沒吃過的動手做看看就知道囉^0^
鯖魚罐頭裡的鯖魚骨頭很軟都是可以吃的,
如果喜歡味道濃些,可能水或者是罐頭量可以斟酌加減,
別處吃不到的古早味麵食,
簡單方便又營養好吃,即使一個人也別再吃泡麵啦~
動手做看看會更有成就感的^^
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好實用改天也來試試
版主回覆:(07/23/2017 08:13:29 PM)
嗯嗯,希望你也會喜歡這味兒~^^
好實用改天也來試試
版主回覆:(07/23/2017 08:13:29 PM)
嗯嗯,希望你也會喜歡這味兒~^^