芯園的早餐真的是超級豐盛的！

之前有跟大家分享芯園。我的夢中城堡住宿環境篇，

因為葛瑞絲發現芯園餐飲部分真的很棒，

而且我們還有額外自費下午茶＋晚餐餐點，

覺得儘管只是單純來芯園餐廳消費喝喝下午茶也是很美好的，

所以單獨寫餐飲篇來跟大家分享^^

【宜蘭親子民宿推薦】芯園-我的夢中城堡，歐式宮廷變裝可盡情狂拍藝術照

芯園民宿附設有芯園餐廳是對外開放營業的，

不少朋友都是先來探探路，吃個下午茶就迷上這裡，

對於房客來說更是方便，

只要加價就可以不用出門，在民宿即可享用完全餐廳水準的下午茶與晚餐，

住宿的話整天混在這裡就超級有聊的了（笑）

芯園餐廳也充滿著宮廷風，一進門絕對會眼睛為之一亮

仔細看會發現許多歐洲來的收藏品展示，

上面這溫泉杯讓我想起了蜜月去捷克的溫泉博物館的時候，

整個好懷念喔＞～＜

 

餐廳空間不只一處，

葛瑞絲特別喜歡上面這個包廂式空間，精緻又美麗

住宿附上一壺特製花果茶，喝起來真的很好喝，

特別是夏天，清涼透心肝

 

房客還可以變裝在這裡拍拍照、喝喝茶，

十分愜意的空間

往後走還有另外一個用餐空間，也是我們下午茶＋晚餐用餐之處：

這裡的感覺比較有古典鄉村風，

牆上掛著一幅畫仔細看正是芯園本尊，畫得維妙維肖。

因為小朋友有玩電動車的關係，

我們後來就晚餐的時間享用下午茶與點一份正餐共享，

下面順便跟大家分享一下簡單的幾頁芯園菜單：

菜單部分真的很多頁，葛瑞絲沒有全拍，

主要給大家看一下大概內容，

有主餐、排餐類以及下午茶，

消費以景觀餐廳來說算是普通常見的價格範圍。

既然是親子民宿，當然一定有提供兒童餐具啦，

餐具還是無嘴貓的，可愛極了

等待餐點之際，我們又帶小朋友去玩變裝先來拍拍照^^

餐前附上檸檬冰水與蘇菲雅紅酒，

這款紅酒喝起來真的香醇好喝，讓不愛酒品的葛瑞絲有誇讚到

 

首先先來上個英式皇家午茶（三層），＄490元：

這一份看起來真豪華，我對這種多層架下午茶外觀很難抵抗ＸＤ

建議的品嘗方式是由下往上層享用

下層生菜雞肉捲＋香草法國麵包

鹹香好滋味

中層則是香草餅乾、泡芙、蛋糕和果醬奶酪，

每一款都值得細細品嘗

下層是繽紛水果，水果挺豐盛的，還有櫻桃呢！

由下往上甜味加重，味蕾有豐富層次

 

另外我們還點了一份主餐share：

 

奶香南瓜湯，喝起來清甜不濃膩，

菜單上面有很多關於芯園的介紹，

其中有提到蔬果食材皆來自朝陽有機蔬果園，連食材都很重視

生菜沙拉，就是吃得出新鮮，

上面還加上蔓越莓乾與杏仁果片等，吃起來更有香氣與口感

這前菜好好吃，蒜香法國麵包口感軟Ｑ好吃，

其中葛瑞絲最喜歡的是這番茄蛋，

不知道作法怎麼做的，超級好吃啊！！

迷迭香雞腿佐食蔬，＄490元（套餐價）

 

這雞腿真的又嫩又好吃，迷迭香入味又不會太厚重，

外酥內嫩的雞腿排，搭配上一些蔬果清爽不油膩

飯後附上一杯飲料以及甜點，奶酪綿密又好吃呢！

另外小朋友覺得不夠過癮，我們又點了一份甜食：

藝術果雕鬆餅

 一樣有繽紛水果，搭配上現烤的鬆餅，

可以直接吃或者是搭配桑葚果醬食用都不錯，小朋友最喜歡了

以上是我們另外自費在芯園用餐的部分，

一般客人也都可以前往消費。

 

接下來葛瑞絲要分享的是住宿包含的早餐部分！

早餐開放時間從上午八點開始，

桌面已經都擺放好餐具，房客可以選擇喜歡的位置就座。

 

還沒上菜，光看這桌面的餐具擺放就覺得很美，

加上餐廳優雅的環境，讓人一大早心情就美好起來

送上兩壺飲料，是特調奶茶與檸檬水

就座以後，很快餐點就一一到齊囉！

芯園的早餐聽說是養生健康又豐盛聞名，

每桌都有分配好分量，不需要自助也不是個人式餐點，

而是一間房一桌餐點共享，保證吃太飽ＸＤ

你們看這會不會太誇張豐盛了！！！

看著管家們一道一道上菜，中途好幾次葛瑞絲都以為已經上完菜了，

沒想到後續又一道接一道來，

轉眼間整桌就變成這種差點沒地方擺的豐盛場面了。

搭配上豪華座椅，一早就覺得又變身皇族太享受了♥

連鍋帶爐的熱騰騰粥上桌，底下有燭火保持溫度，

管家們都說量很多可以慢慢享用不著急，

吃到完這粥都還是熱的

 

這粥用料實在且熬煮綿密，

裡面有吻仔魚、大塊無刺魚肉、鮮蝦仁…等食材，

料多豐富味道好，說真的單吃這鍋我們就超滿足的了

 

蔬菜湯，利用多款蔬菜去熬煮的素食湯品，

裡面有多種菇類，味道清爽好喝我很喜歡。

 

不只如此，三層架又出現了！

上層的生菜捲吃來清脆又搭配花生粉增香，真的養生又好吃耶！

中層還有蛋起司三明治，也是足足四份啊，

天啊．．．光看就覺得我們這餐會飽死了ＸＤ

底層搭配的是蒸烤地瓜與南瓜，

吃起來帶有點煙燻味道，也是十分優秀的營養早餐

 

不只如此，還有一個雙層架也來了啊！

上層是新鮮的水煮蛋，可以搭配泰式酸辣醬或胡椒鹽

下盤則是鄉間迷迭香雞腿排＋蔥油餅，

每一道都很好吃喔！

不僅如此，最後還端上了一大盤生菜沙拉與水果：

朋友們，我想不用我說，家有兩大兩小的家庭應該可以體會

這些餐點光看就超飽了，甚至四個大人吃都很飽啊！

偏偏每一道都是那麼好吃，葛瑞絲和綾爸從來不是那種會留下食物的人，

特別是美食不吃完根本是浪費！

可是這天真的是心有餘而力不足，還是有些東西真的吃不下，

管家還很貼心來問說夠不夠吃呢♥

這樣的房價搭配上這樣的早餐，真的是太物超所值啦！

感覺芯園民宿提供給房客的比想像中來得多很多，

住得好、服務好、環境好又好玩好拍照，

最後餐飲部分也吃飽飽又美味精緻，

葛瑞絲真心跟大家大推一下芯園，有機會一定要去住一次看看^^

芯園 我的夢中城堡   官網

地址: 宜蘭縣冬山鄉珍珠村富農路一段312巷120號

電話: (03)9590565/(03)9596345

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