過年過節送禮首選,必吃的宅配美食–
「角之館-樹林總店」又推出新品啦!
這間真的是樹林必吃的甜點蛋糕店啊~
網路爆紅商品–十勝布丁生乳蛋糕系列再升級,
還有十勝四葉爆乳捲&十勝四葉爆芋捲,
喜歡生乳和芋泥的朋友絕對會很滿足。
每個商品用心手工製作,
強制用油、用糖減半,卻依舊保有獨特美味♥
十勝布丁蛋糕系列共有三款口味,
角之館不斷推陳出新,
以往是6吋蛋糕,好評熱賣推出8吋送禮版!
8吋蛋糕禮盒看起來典雅又喜氣,送禮自用兩相宜。
十勝生乳布丁蛋糕 8吋260元
不知道是不是冬天來了,
收到蛋糕的時候,覺得好像收到聖誕禮物,
打開商品之前充滿期待。
十勝布丁蛋糕系列採用日本進口麵粉、北海道十勝四葉鮮奶與鮮奶油製作,
用料實在又用心,
冷藏保存3~5天(建議3天內吃完最新鮮)、
冷凍密封可10天(解凍後一樣好吃,味道不變喔)。
這次包裝更加用心,
蛋糕四圍有防護罩,
收到蛋糕時的損壞率就更低了。
蛋糕底部有附盤叉跟牙刀,拆封即可享用超方便,
另附蛋糕提袋。
葛瑞絲吃過角之館的商品很多次了,
覺得這款真的是很好吃的蛋糕,
雖然看起來很像外面一般的戚風蛋糕,
但吃起來風味和口感是一般蛋糕無法比擬的。
日本十勝生乳的黃金特調比例,
加上日本進口麵粉,
用特殊工法打出讓蛋糕體有綿密與濕潤的口感。
吃起來有點像輕乳酪蛋糕,
滿有奶香又不會太甜,
可以感受到純粹 “雞蛋香“與 “生乳香“,非常美味。
十勝奶霜布丁蛋糕 8吋540元
每個蛋糕邊緣還有一圈防護膠片,
下方有底盤,直接拉出即可切片享用,
不需要再準備與清洗盤子,設計很貼心。
這款蛋糕使用擠灌法將日本北海道奶霜注入蛋糕體中,
因此表面可以看到奶霜的灌入點。
“奶霜”就是外面說的生乳捲的內餡,
北海道十勝四葉產的純濃動物鮮奶油與植物油脂最佳比例調配,
真正濃郁的乳香特質,
打發後口感有如白雪般清爽綿密。
奶霜超濃郁又用料實在,
搭配十勝生乳布丁蛋糕體,
吃起來口感更上一層樓,
奶霜滑順、微甜不膩口,我超愛的。
十勝芋泥布丁蛋糕 8吋500元
外表乍看之下和原味的很像,
但是重量一摸就知道,
裡頭多了芋泥,蛋糕很有份量。
取出蛋糕看側面就更清楚啦,
整顆蛋糕包夾著綿密的芋泥餡兒。
切一小塊配茶或咖啡,
就是完美下午茶。
角之館的芋泥是使用大甲檳榔心手工蒸煮的,
嚴選大甲檳榔心芋,
香氣濃郁、味道鮮美的新鮮芋頭當天切塊就蒸、煮和等待,
經過慢工才能熬煮出香濃滑溜綿密的芋泥餡。
拿尺量給大家看就知道這真材實料有多誇張,
芋泥夾層幾乎快要高達三公分,
真的很下重本捏!
奶香蛋糕搭配綿密又不會太甜膩的芋泥,
這款蛋糕也是非常好吃,
滿滿的芋泥充滿味蕾令人好滿足,
芋頭控絕對不能錯過 。
如果喜歡蛋糕捲的朋友,
那就一定要推薦給大家嚐試角之館的這兩款新品啦!
十勝四葉爆芋捲 320元
蛋糕捲的四圍都有貼心防護片可防止蛋糕體變形,
角之館這次推出的爆芋捲是之前熱賣的真芋泥捲升級版,
一條重量約750g,非常有份量。
蛋糕體再升級,
升級保濕性高的日本蛋糕專用麵粉,
再使用乳源100%來自純淨北海道十勝四葉生乳添加,
雞蛋 HACCP ISO22000 符合國際標準,
裡面再鋪上滿滿的芋泥餡料。
一樣使用嚴選大甲檳榔心芋製作,
濃純香的芋頭再搭配上濕潤綿密的蛋糕體。
咬上一口,芋泥立馬爆出,
名符其實的”爆芋捲”啊!
這芋泥綿滑濃郁且還帶點芋泥顆粒感,
濕潤蛋糕搭上芋泥,不甜不膩、份量超滿足,
當早餐或下午茶都超合適。
十勝四葉爆乳捲 350元
團購市場賣得最好的蛋糕捲、
角之館爆乳捲重量跟價格CP值爆高,
外面生乳捲一條重量約350公克左右,
但角之館的爆乳捲卻約有550公克那麼重呢!
還沒有切開就已經看到滿滿的生乳呼之欲出~
叫它”爆乳捲”真是一點都不誇張。
切片來給大家看,
整條蛋糕包覆著滿滿的生乳,
並不像有些蛋糕捲只有外邊兩側做好看的。
生乳捲好吃的秘方取決於有沒有真材實料,
角之館採用日本原廠十勝四葉奶霜製作,
13公升生乳僅能製造出1公升的奶霜,
超高成本製作只為了讓客人吃到幸福味道。
一口咬下生乳直接爆餡在口中令人大呼滿足,
滿滿的濃厚乳香以及入口即化的口感,
更厲害的是我覺得它不會太過甜膩,
是老少咸宜的點心。
品嚐一輪角之館新品後,
只有一個想法就是:「只有角之館可以超越角之館」,
如果懂烘焙的人更是知道這些原物料都非常昂貴,
角之館雖有眾多商品,但仍有不斷精益求精的精神,
每款產品都吃得出用心、真材實料與美味,
喜歡甜點美食的朋友,一定要試試看。
【邀約】
角之館-樹林總店
地址: 新北市樹林區保安街一段287-6號
(有相似店,請認明角之館註冊商標和店面大公仔)
電話預訂: (02)2675-0989、0918-071-966
官方LINE預訂 : 搜尋 @jiao
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