台北吃到飽餐廳這麼多，

但可以吃到優質豬肉和好吃甜點的卻很少，

跟大家分享這家位於信義區的：

想肉了  自助火鍋吃到飽

永春捷運站走路約5分鐘即抵達，交通便利，

有豐富的蔬菜吧、肉品、海鮮、滷肉飯、炒飯/麵、飲料吧、蛋糕甜點……等，

還有特別食材，如：豬肚、大腸、腰內肉……等，

$440元起通通無限供應吃到飽，平日另外還有提供經濟餐只要$220元超划算。

「想肉了」 交通資訊參考：

「想肉了」自助火鍋吃到飽地理位置交通便利，

搭乘大眾運輸，捷運永春站4號出口往前走，

過了松山路在老王炸烤右轉約30公尺即可抵達，步行約5分鐘；

公車可以在永春公寓站下車；

自行開車的的話，可以google「春光公園地下室停車場」，

停車場出口走忠孝東路出口，有電梯可以搭乘，走路約7分鐘。

營業時間和收費標準在門口標得一清二楚，

包含小朋友的收費方式，

不會進去了才發現被坑，這點個人非常喜歡。

 

內部空間整齊又寬敞，

走道空間足，

用餐與行動起來也比較舒服。

「想肉了」 菜單↑

服務員會先介紹用餐方式，

四種湯底可任選一種。

桌上的餐具使用方式也都介紹得很清楚，

選好湯底後，就可以自由行動前往自助吧囉！

「想肉了」 自助吧食材介紹：

  

「想肉了」的自助吧有分區，不會整個擠在一團，

其動線流暢，食材類型也非常豐富多元。

來「想肉了」用餐，我覺得最不一樣的就是，

平價費用卻能吃到不一樣的高級食材。

特別是有豬頰心和腰內肉(小里肌肉)兩款原肉，

都是厚切款的，

和一般吃到飽提供薄肉片截然不同。

 

老闆很熱情，還特別跟我們介紹，

店內使用國產小里肌肉，

聽說上百公斤的一頭豬，只有一公斤左右的小里肌肉，極其珍貴，

而且它的油脂含量少，肉質細緻，

一般火鍋店通常吃不到。

還有滿滿的蛤蜊隨你吃，

對我家兩個蛤蜊控小朋友來說，眼睛看到瞬間都發亮起來。 

 

不僅如此，

「想肉了」還提供豬肚、豬腸、豬心、豬脆管、整支雞腿，

以及多樣蔬菜原食。

魚類也有貼心標示，

這天看到的有巴沙魚和魚下巴。

 

蔬菜選項中竟然還看到現在賣很貴的彩椒，

肉眼看就知道非常新鮮甜脆。

接著轉戰另外一區，

光是火鍋料就將近快20種品項。

 

蠻可愛的是，店家直接標明重組肉的部份，

雞/羊/牛/豬都有，

畢竟有些客人就是喜歡吃這樣的火鍋肉片。

 

一旁還有冬粉、細麵、王子麵和蔬菜……等，

都可以自取，老闆沒在怕人吃的。

醬料區提供多種小菜與調味料，

上方還有新鮮香蕉。

 

主食區很酷，不僅提供白飯和魯肉，

居然還有炒飯、炒麵可選擇。

炒麵屬於古早味，我覺得還蠻好吃的，

而且都放在電鍋內保溫，不會吃到冷冷的麵。

 

孩子想來一碗魯肉飯，

沒想到魯肉鍋打開也令人驚喜，

裡面居然還有雞胗、筍片和滷豆干。

 

熱呼呼又香噴噴的魯肉飯直接上桌，

料多味美，馬上就能扒光一碗飯啊！

旁邊還有麻辣鴨血豆腐，

我覺得還蠻香的，而且很入味。

飲料吧應有盡有，

提供汽水機和美式咖啡機。  

還有無糖茶、冬瓜茶和冰奶茶，選項算是蠻多的。 

帶大家來看看這裡的甜點櫃，

品項至少十種以上，

感覺就像專業甜點蛋糕店。

蛋糕品項聽說會不定期更換，

蛋糕口味也都有貼心手寫卡標示，

比較不會踩雷。

還有奶油泡芙和果凍條，

看到這一區，我家小朋友差點沒心吃飯，

一開始就吵著說要吃甜點啦XD

冰品則是提供小美冰淇淋與果凍條冰，

甜筒也貼心供應兩款餅乾甜筒。  

 

旁邊還有巧克力醬、棉花糖與彩色巧克力米，

可DIY自己喜歡的冰淇淋。

「想肉了」美食美饌分享：

柴魚湯頭

清爽、口味不會太重，

喝起來有淡淡柴魚香氣，涮食材的話最能吃出其原味。

昆布湯頭

昆布湯頭顧名思義，裡面是真的看得到很多昆布，

喝起來味道也是清香偏淡型，

對於喜歡原食的我來說覺得非常喜歡，吃起來比較沒有負擔。

 

茶湯

這款應該是「想肉了」比較特殊的湯底，

喝起來淡雅且多了一股茶香味，不油不膩十分清爽。

「想肉了」不收服務費，

湯底不夠的話，可以在自助吧這裡自取加湯。

 

現在到「想肉了」用餐，

還依人頭數免費招待蝦子，

我們一家四口看到這滿滿一盤蝦覺得好驚人啊！ 

 

蝦子吃起來清甜且口感Q，

我們第一次不小心煮太久，

後來老闆看到很貼心的跟我們說：

「蝦子和蛤蜊都煮兩分鐘就好，味道會最鮮美。」

沒想到吃個火鍋還能學到火鍋食材烹飪技巧

果不其然，照著老闆指導來煮蛤蜊，

真的粒粒肥美，

而且「想肉了」的蛤蜊很新鮮，吃得到滿口鮮味精華♥

再來嚐試一下幾款肉品～

培根牛油花比較多，建議涮幾秒就好了，

煮太久會變乾硬就可惜囉！

重組豬肉片我反而覺得口感蠻Q嫩的，

我自己是很喜歡，

果然每種肉都有各自的支持者。

豬頰心原肉比較厚實，

吃起來有點松板豬的嚼勁，而且有大口吃肉的快感。

 

腰內肉不愧是炸豬排的最佳選擇，

口感就是軟嫩好咬，且味道鮮甜不腥騷。

 

「想肉了」提供的雞腿肉也是很狂，

整支雞腿任你夾去煮，不切塊就是霸氣！

而且雞腿也是無限量供應的品項，想吃幾支就吃幾支。

「想肉了」現點現炸品項：

 

除了豐富的自助吧區外，

「想肉」另外提供四款現點現炸的餐點，

只要把桌上竹夾交給服務員，不多久就會送上熱騰騰的炸物。

 

我們當然是四種都要點來吃吃看啊！

為了避免浪費，每次都是送上一份的份量，

吃不夠都可以再續，而且炸物本就應趁熱吃最美味。

 

炸銀絲卷

銀絲卷炸得酥脆，自助吧台上有提供煉乳，

兩者搭配在一起真是絕配，我家小朋友根本搶著吃。

 

炸雞絲

炸雞絲吃起來有點像鹹酥雞，

外酥內軟又不會太大塊，很適合當嘴饞的小點。

 

炸湯圓

炸好的小湯圓上面灑上花生粉和細砂糖，

剛炸好吃起來外酥內軟Q又香甜，真的很好吃～

炸甜不辣

 

這甜不辣和一般外面吃到的不一樣，

聽說是基隆手工甜不辣，

口感非常Q彈又紮實，

一口咬下嘴裡濃濃的魚漿味，真的好吃♥

吃飽以後，我們一家等不及要攻占甜點櫃啦！

五花八門的甜點著實吸引人。

 

葛瑞絲吃了好幾款，

發現「想肉了」的派類都好好吃喔！！

整個令我減肥計畫失敗XD

 

檸檬派吃起來微酸，酸V酸V的我好喜歡；

提拉米蘇派則是甜而不膩，口感層次豐富又好吃；

輕乳酪蛋糕的乳酪味非常濃郁，入口即化的口感，喜歡起司的一定要試試！

 

巧克力捲蛋糕我個人也很喜歡，

可可味道醇厚，

加上有點冰心奶油的感覺，害我忍不住吃兩個，

之前在網路評論有看人家說「想肉了」的蛋糕很乾、不好吃，

但我實際來品嚐，覺得幾乎每款蛋糕都好吃耶！

所以說味蕾真的很主觀，我覺得「想肉了」提供的蛋糕還蠻有水準的。

如果還有甜點的胃，別忘了來支冰淇淋，

個人喜歡脆餅甜筒，灑上巧克力米或小棉花糖可增加口感。

此外，自助吧台上還有些古早味餅乾與小點，

蜜餞和餅乾都很不錯，

適合飯後配一杯咖啡或茶飲和親友聊聊天。

綾爸戰力最強，還在手剝鮮蝦大啖中 ，

我家小朋友早已被果凍冰攻陷，

一直跟我推薦這個很特殊又好吃～(笑)

 

整體來說，「想肉了」的表現很不錯，

以台北東區吃到飽來說價格算是親民，

食材多樣化，原型食物也多，

還有十來種的甜點，令人大滿足。

它家現在還有平日限定的經濟餐，

不分午晚餐，平日另外有提供$220的豪華經濟餐，

主餐如上圖(示意)，

另外包含蔬菜吧、飯麵類、麻辣鴨血、飲料和冰淇淋都能吃到飽，

CP值真的很高，大家有機會可以去吃吃看，

不過肉控或是甜點控我還是會推薦點一般價位的，可以吃得很過癮呦♥

【邀約】

想肉了 火鍋自助吃到飽

地址：台北市信義區松山路443號1F

預約電話：0966-309-601

營業時間：11:00～23:00，最後收客時間21:00

用餐時間：100分鐘

費用：成人平日17:00前$440元、17:00後$480元，假日全日$520元

兒童110公分以下$150元、110公分以上$250元，135公分算成人價