台北生酮飲食餐廳又一家，還有生酮餐真空包宅配全省吃得到！

最近生酮飲食真的好夯，我想吸引人的好處不用我多說，

在台北天母寧靜的社區裡，有一間非常舒適的餐廳：

DOORS COFFEE 門片咖啡

不僅是台北不限時咖啡廳，免費提供WIFI與插座外，

更是一家荷蘭特色餐廳，提供道地荷蘭美食！

最近更是推出了低碳低醣生酮飲食餐(Keto Diet)，有機蔬菜結合自然烹調，

大份量又好吃，環境也是一等一的棒，我個人非常喜歡，

沒辦法到店裡的更有真空包宅配全省販售，分享給大家。

 

門片咖啡位於天母天玉街上，

週邊感覺很漫活舒適，

店面則是充滿了綠意與文藝美感，

第一眼給人感覺就是很舒服。

 

門片咖啡原本就是一家不限時咖啡廳，

非常適合讀書和聊聊天，

為天母卡特約商店，持有天母卡的朋友可以免服務費。

 

其中最吸引葛瑞絲注意的就是這最近推出的生酮飲食餐點啦！

因為老闆娘親身體驗後發現生酮飲食對健康的好處，

覺得這麼好的飲食觀念與餐點不分享給人很可惜，

所以開始研究生酮餐飲與生酮甜點，推出美味又時尚的低碳低醣菜單，

讓沒有時間準備與料理的朋友也可以體驗生酮飲食的好，

沒辦法到店的也能上門片咖啡官網查詢真空包訂購資訊(滿2000元免運)。

  

一進門就可以看見餐廳充滿著各式各樣荷蘭風擺設，

好像一個小小的展覽般。

因為老闆娘之前居住在荷蘭，

牆面這些可都是她從荷蘭帶回的珍藏品呢！

來到這裡可千萬不要錯過、欣賞一下～

  

 

 

我覺得門片咖啡有個很棒的點就是，

老闆娘自己愛吃又覺得好的才拿出來和大家分享，

這裡的咖啡也都是選自國外的咖啡豆，水準也十分優。

另外一面牆上掛的畫作也出自老闆娘之手，

包含陶藝品展示，

門片咖啡的裝潢算是一間很有文藝氣息的咖啡廳。

兩面座位與中間適合多人聚餐的大腸桌，

由櫃檯往外看去就是一片大採光玻璃，

光線充足又有美感，在這裡待上一天看看書真的會覺得很寧靜舒適。

 

就連天花板我也覺得美美的～

真的好似一片片的「門片」掛在上頭。

 

門片咖啡菜單(由官方提供)

可以看見餐點真的很多樣化，

早午餐、飯麵和下午茶餐點都有，更有荷蘭道地美食。

 

最近推出的生酮飲食套餐則有這幾樣，

宅配也都可以買得到，肉和菜會分開包裝免擔心。

 

每份生酮套餐的營養都計算標示得很清楚喲！

不僅是套餐，還有單品與生酮甜點可選擇。

  

西班牙海鮮飯(主廚料理)

 

真材實料，上面鋪滿了多樣海鮮，

吃起來自然鮮甜且份量十足。

 

特別是這飯是真的使用番紅花來調味的喔，

飯的口感Q彈有嚼勁，米粒吸飽了海鮮鮮甜滋味，

而且還有蔬菜清脆的口感在其中，這份飯食真的非常好吃！

 

豆腐烤魚套餐( 私房料理)

這一份套餐就足足兩大盤啊！重點是才300元而已！

台北(而且還是天母)這價位對上這份量的餐點實在不好找啦～

 

一大碗白飯配上五彩繽紛的炒蔬菜，

門片咖啡不使用過份的調味，

僅用鹽巴和部份香料調味反而顯出食材的自然甜味。

滿滿一份菇類，搭配上豆腐與一片厚實的烤鯛魚

 

豆腐的滑嫩搭配烤魚的口感與香氣，

吃起來健康又無負擔，深深獲得一票人喜愛。

紅酒肉丸子義大利麵(拿手料理、限量供應)

這道可是限量供應的超夯餐點喔，

因為紅酒肉丸子可是現點現做的手工丸子呢！

需要等待一些時間，不過等待絕對是值得的啦～

我很喜歡門片咖啡的餐點可看見大量蔬菜的健康呈現，

份量給的也完全不馬虎。

這手工肉丸子一上桌就快被我家小孩給搶光啦，

一顆一口塞嘴巴吃得好滿足。

 

裡面還感受得到肉丸子中的肉汁，

吃起來一點都不乾柴、帶點特殊的香氣，

真的非常好吃呢～

 

每一份餐點都超大盤，

門片咖啡主要有四大料理，除了上面的主廚料理、私房料理、拿手料理外，

接下來就是要跟大家分享的生酮料理啦！

蒜味牛肉(生酮料理)

落實生酮飲食的原則，全部都是使用好油料理，

蔬菜種類和份量也給得很多，

重點是店裡大部分的蔬菜都是老闆娘自己種的有機蔬菜喔！

 

利用「蒸」的方式來保留蔬菜的全營養，

只利用鹽巴調味，卻吃得出蔬菜的新鮮脆甜，我個人覺得超美味。

牛肉選用了牛肋條來料理，

份量約有200公克真的不少～

牛肋條特有的油花比例也是好油脂的來源。

 

這牛肋條每塊都非常入味且幾乎入口即化的口感，

小朋友最後跟我搶著吃，因為口感真的很軟嫩好入口，

重點是調味很美味，超級好吃～

而且這一盤真的可以吃超撐！好滿足、推！

  

飯後來點飲料和甜點吧！

我覺得門片咖啡很棒的一個地方就是，

不管您有沒有吃生酮，這裡的餐點都可以讓大夥兒一起吃飯聊天，

吃生酮的有生酮餐、習慣一般飲食習慣的也有正常飲食，

不只正餐、還包括甜點！吃生酮也是可以吃得到美味甜點的～

 

新鮮水果茶

 一杯內有滿滿新鮮水果的水果茶真的不用說啦～

喝起來不會太酸，香甜好喝又吃得到令人滿足的多樣新鮮水果，

喜歡水果茶的人一定要點來喝，真材實料。

 

綠茶奶蓋(右)

喝起來就像是抹茶拿鐵的口味，

茶香不會太重、帶有淡淡茶味，喝起來甘甜不苦澀。

 

拿鐵咖啡

 

來到門片咖啡一定要喝看看它家的咖啡啦！

生酮飲食者也有防彈咖啡可選擇～

搭配上美美的拉花看起來賞心悅目，

一喝就覺得是好咖啡，甘醇富有韻味。

檸檬夏巴特

 

利用新鮮水果打成的類似冰沙口感的飲品，

一整杯充滿的檸檬清香，吃得到檸檬皮細碎的口感，

在口中隨著咀嚼益發檸香與微苦，搭配上厚厚的鮮奶油，

我個人覺得這款真的超清爽又好喝，一喝就愛上了！

喝飲料搭配些點心，

推薦大家這道「波飛球」，

連食材原料都整個從荷蘭進口來台，

道地的荷蘭甜食做法，類似鬆餅又不太像鬆餅，

一口一個香甜好吃，我家小孩一口接一口。

 

上面帶點肉桂香氣，抹上了滿滿的奶油以後，

隨愛好沾上大量楓糖，搭配上無糖的咖啡風味更是迷人，

一個下午在楓糖與咖啡香中渡過。

生酮巧克力蛋糕

最後，驚喜的上了這道甜點簡直令我瘋狂了，

因為實在太、太、太好吃啦！！！

對於嗜好甜食的我覺得生酮最難的部份就是不能吃甜點，

以往也不是沒嚐過赤藻醣醇做過的甜點，

但是那種甜味總令我敬謝不敏，覺得太死甜不是那麼好吃，

而門片咖啡的生酮甜點整個顛覆我的想法，讓我愛不釋手。

烤得熱熱的可可蛋糕，利用了百分百黑可可粉與杏仁粉和椰子粉製作，

是無糖無麵粉的生酮點心，

上面點綴上鮮奶油與可可粉，

不說還真不覺得和一般甜點有何差異。

 

這款我只能說太好吃了，一定要自己吃看看就知道，

沒想到生酮飲食也能有那麼美味的甜點可品嘗><

滿滿的可可香氣，口感比較鬆散但是真的很好吃，

絕對不輸給一般正常的蛋糕，重點是這吃了以後對人體比較無負擔啊～

 

(上方照片截取於官方粉絲團)

後來葛瑞絲發現餐廳還有一個小小包廂，

是適合包場辦活動的地點喔，

看這些餐點顏色好看又健康，口水不知不覺就又滴下來啦～

 

這次來到門片咖啡，除了環境優美舒適令我喜歡外，

對於餐點真的留下很深刻的印象，

兼顧了健康與美味，選項多、份量實在，

最特殊的是還有販售生酮餐點，

店內不計時消費，可以好好的讀一本書享受慵懶時光，

推薦大家這麼一個品嘗美食的好地方♥

 

門片咖啡

地址：台北市士林區天玉街38巷7號

 電話：02 2876 0088

營業時間：08:30～21:30

【邀約】