疫情期間感覺在家料理次數變多了，

這時候真的很需要一些料理小幫手來幫媽媽節省時間啊！

廣達香易開沙拉醬

就是冰箱必囤的調味料幫手，

凱撒醬/蜂蜜芥末醬/義式油醋醬/橙汁水果醬/塔塔醬 五種口味，風味變化多，

生菜、麵包、熟食或水果…等，隨便淋上廣達香沙拉醬就秒變美食，

本篇跟大家分享幾道沙拉醬簡易料理～

廣達香堪稱台灣罐頭冠軍，

品牌下產出各式各樣易開罐美食，

對於生活忙碌需要料理的人來說真的很有助益，

所推出的廣達香易開沙拉醬共有五種口味，更是造福大眾，

就連料理新手都可以輕鬆使用。

 

廣達香易開沙拉醬近期在全聯推出新包裝，

蜂蜜芥末醬和凱撒醬推出了300公克新包裝，

不只更大包、價格更是優惠。

廣達香凱撒醬

嚴選帕瑪森起司加入進口油漬鯷魚與法式芥末籽醬，

是知名美式連鎖賣場御用愛醬，

或許很多人早就吃過囉，網路上更是好評不斷～

 易開旋鈕設計，

輕輕一轉即可打開，

體積好收納且不易沾黏，冰箱也就更乾淨衛生。

平常可以買些喜歡的生菜、水果或熟食雞肉包，

家裡有吃不完的吐司還可以拿來切小塊烤成酥脆吐司丁。

 

只要把食材清洗乾淨+切片擺盤，

免開火也能瞬間端出一盤上得了檯面的凱撒雞肉沙拉！

 

擺盤上桌後，淋上適量的廣達香凱撒醬就完成啦！

不得不說，廣達香凱撒醬真的好好吃，

味道香濃夠味，

把平常無法下嚥的生菜都變好吃了，而且越吃越順口。

提醒一下大家：

廣達香沙拉醬完全不含防腐劑，

所以需要冷藏保存，

用完一定要記得把旋鈕鎖上放冰箱喔～

廣達香蜂蜜芥末醬

 

一樣都是旋鈕設計，

開關都方便，

比起市面很多隨手包沙拉來說，

這樣的設計真的超貼心，用沙拉醬就不會弄得手黏答答。

 

嚴選純蜂蜜製作，

還加入了甜碎瓜與黃芥末醬，

搭配炸物或當吐司、漢堡…等抹醬都適合。

 

分享簡單快速的好吃漢堡-法式芥末豬肉堡做法：

所需材料可依照個人喜好更換，

我使用了一些基本配備：

生菜、番茄、起司片、雞蛋、豬五花和漢堡包，

當然，調味靈魂就是廣達香蜂蜜芥末醬啦！

將所有材料洗淨備妥，

雞蛋煎成荷包蛋、豬肉片炒熟後，

依照自己喜歡排列順序將之夾入漢堡包中。

適量淋入廣達香蜂蜜芥末醬

  

廣達香蜂蜜芥末醬有點像流質帶點稠度，

質地是非常好倒出的，

看這猶如瀑布狂瀉的蜂蜜芥末醬讓漢堡變得好誘人，

整個令人食指大動、目光全開。

我覺得很意外的是，廣達香蜂蜜芥末醬很好吃耶！

因為以前吃蜂蜜芥末醬，常會遇到一些帶有苦味或芥末過嗆，

所以我家小孩不是很喜歡，

但我分給孩子吃一口以後，孩子居然跟我搶著要，

主要是發現廣達香蜂蜜芥末醬吃起來酸甜不嗆辣，沒有芥末嗆鼻的感覺，

真的好好吃～做成漢堡醬汁真是絕配。

 

接下來簡單跟大家介紹廣達香易開沙拉醬，

這是250g的包裝，

除了剛才介紹的蜂蜜芥末醬和凱撒醬外，

還有三款風味各有千秋的沙拉醬，一樣是易開旋鈕設計。

 

義大利油醋醬

打開就聞得到黑胡椒香氣，

完美的油醋比例，吃起來清爽不油膩，

搭配生菜或直接用來沾麵包都很好吃，

特別適合健身或怕胖的人做餐點搭配。

接著來利用廣達香塔塔醬和水煮蛋，

教大家如何只用兩種材料變出又美又好吃的料理–法式魔鬼蛋。

雞蛋用電鍋煮成水煮蛋後，

剝殼用刀在中間輕輕劃一圈，

稍微轉動就能將蛋白上蓋輕鬆取下。

把蛋黃刮出，

加入適量的廣達香塔塔醬。

攪拌成無顆粒狀態即可，

如果太乾的話就要再多加些塔塔醬。

 

用塑膠袋+擠花嘴(沒有也沒關係)，

把混合好的蛋沙拉擠進蛋白殼中。

可以點綴上薄荷葉或黑芝麻等，

好看又好吃的法式魔鬼蛋就完成囉！

  

沒想到這個簡單的食材，

可以變出這麼美的點心吧♥

不只美觀，這味道吃起來也是一絕，

塔塔醬酸甜鹹香，與蛋黃混合後的蛋沙拉口感細緻、味道獨特，

是很棒的一道冷菜，招呼客人都不成問題。  

不僅如此，

廣達香塔塔醬用來搭配炸物也非常對味。

 

降低了炸物的油膩感、賦予新的風味，

炸蝦、炸蔬菜其實也都可以搭配，挺好吃的呢。

最後來使用廣達香橙汁水果醬做水果沙拉杯吧！

也沒什麼難度，就是挑自己喜歡的水果，

洗乾淨切成小塊狀即可。

建議可挑選顏色不同的水果來搭配，

特別是甜度不高的水果，

像這樣依水果顏色擺放進杯子中，

就可以營造出美美的色塊感。

※水果沙拉可以適量加入點生菜

 

在家享用也想來點儀式感，

學外面餐廳一樣把沙拉醬另外用小杯子裝，

要吃的時候再依照個人份量添加。

淋醬的時候香香甜甜的橙子氣味湧現～

 

我超級愛廣達香橙汁水果醬，因為真的太好吃了！

裡面還吃得到真實的鳳梨果粒，

酸酸甜甜又帶點橙香，

恰好我這次買的奇異果和鳳梨都太酸，

要是沒有這橙汁水果沙拉醬真不知該怎麼吞得入口啊…

反過來說，橙汁水果醬與甜度較低的水果搭配起來真有如神來之筆，

增添了水果原本的香甜風味，真的超級好吃♥

 

以上幾道都是新手也會做的零廚藝料理，

原則上只要會洗菜、切菜就可以變出來啦～

家裡有廣達香沙拉醬真的妙用多多，

隨便一盤生菜淋上其中一款醬汁就變得非常好吃，

讓美味升級的秘密醬汁、夏日輕盈的好醬，

好看又好吃的簡易料理就跟大家分享到這裡，有空一定要試試看！

【邀約】

廣達香易開沙拉醬