說起萬華美食,不知道大家萬華宵夜推薦什麼呢?
對我來說,雞排、炸物、鹽酥雞這類真的是深夜美食啊~
從士林起家的怪獸小雞排,現在也在萬華開分店囉!
怪獸小雞排-萬大店
炸物不油不膩、冷了也好吃,
炸蔬菜還能保留脆甜令人驚艷,搭配多款功夫飲品真的太讚了~
特別推薦蒜香小雞排&麻香小雞排,肉很厚實有份量,
而且聽說還有18禁重辣雞排有大辣的20倍辣度,敢吃辣的一定要挑戰看看!
怪獸小雞排-萬大店位於萬華萬大路上,
店面在大路旁非常好停車,
外觀也非常顯眼好認。
怪獸小雞排的店面非常整齊乾淨,
不僅櫃臺上有菜單,
怕與人群聚的話,也可以站遠一點直接看電視牆,
上方有菜單投影與其他優惠活動的廣告。
不知道大家是否跟我一樣好奇,
為什麼不直接叫怪獸雞排、偏偏要叫怪獸”小”雞排呢?
因為怪獸小雞排的雞排沒有特地為了看起來很大而把雞肉拍扁,
雞排是非常厚實型的,
故而看起來會比一般的炸雞排小,因而取名之。
怪獸小雞排有和外送平台合作,
懶得出門的時候,在家點餐+等待美食也很可以。
或上上方掃碼即可點餐,
路上先點餐、外帶拿就走也非常方便省時。
牆的兩邊櫃上擺放許多罐裝辛香料,
令人忍不住想趕快嚐嚐店家特製椒麻粉的獨特魅力。
食材都放在玻璃櫃中保存 ,
乾淨又衛生,
品項也多達十幾種。
怪獸小雞排菜單↑
價格也都算是蠻一般價位,
第一次看到我是覺得店家好貼心,
每種品項的熱量都幫忙算好了,真的很照顧我這種愛吃又怕胖的女生XD
口味選擇上還多了比較少見的生大蒜口味。
此外,怪獸小雞排不僅有賣炸物,還有販售特調飲品,
這樣就不用買雞排還要特地去飲料店買飲料啦~
現點現做最美味,
雖然現場有提供小桌椅,
但葛瑞絲還是外帶享用最方便啦~
商品包裝得好用心呢!
怪獸小雞排的香氣直竄令人口水直流,
回家後真的忍不住想直接開吃,
但為了開箱,還是決定把食物取出裝盤,拍照分享一下。
紙袋上的手繪圖樣好可愛♥
店家很貼心,在紙袋上蓋一個「麻」字做標記,
這樣買不同口味雞排時就不會拿錯了。
麻香小雞排的香氣真的很不一樣,
飄散出些微椒麻香氣,
不是一般辣粉的那種嗆鼻味。
雖說店家自稱小雞排,
但是和我的大手比起來,
其實也不算小了,我覺得還是蠻大一塊!
麵衣部份比較像一般傳統雞排,口感酥酥的,
吃起來不會有很厚且含油的感覺。
吃炸物最怕越吃越油、心裡充滿罪惡感,
我覺得怪獸小雞排這點真的很加分。
我從中切半拍剖面,
這雞排是靠近雞排骨頭的那部份,但肉還是非常多。
麻香小雞排選用四川大紅袍花椒及多種醬料醃製數小時,
外皮再灑上特製辣粉,
從裡到外都有不同層次的麻辣香而且不死鹹,
不算會吃辣的我點「小辣」覺得吃起來剛剛好,
不會有造成嘴唇麻或過辣的身體負擔,
喜歡辣的人還可以加中辣或大辣,應該會更過癮。
不過不敢吃辣的朋友也不用覺得可惜,
要推薦大家不辣的蒜香小雞排也超好吃!
蒜香小雞排
蒜香小雞排的麵衣和麻香小雞排有些微不同,
它的表皮比較偏向黃金脆皮,
是那種冷掉也酥酥脆脆的口感。
雞排使用特調蒜香醬汁醃製,
蒜頭風味不會濃郁到讓人覺得太誇張,
從裡到外都吃得到淡雅的蒜香。
這次改從肉多的這邊切剖面給大家看,
這小雞排厚實的程度真的有目共睹,
拿十元硬幣出來比對,發現雞肉的高度還比硬幣高呢!
吃起來多汁軟嫩不乾柴,難怪網路上評價那麼好。
當然,除了雞排以外,
怪獸小雞排還有多款炸物也是很值得推薦的。
魷魚和雞皮我是做成生大蒜口味,
倒出來才發現這生大蒜份量很可以耶!
酥炸鮮魷魚
魷魚切成方便入口的大小,
而且果真如網路上許多人評論的,
怪獸小雞排的炸物即使冷掉也好吃,
表皮還是酥脆的,不會因為外帶就變得麵衣濕軟。
搭配生大蒜享用真的是太對味啦!
如果是和我一樣喜歡蒜味的朋友,
真的建議可以試試看生大蒜口味,
讓炸物口感&風味提升一個層次,好好吃捏~
卡滋雞皮
如果敢吃的話,也非常推薦大家點怪獸小雞排的雞皮,
因為它炸得很乾爽,
吃起來不會有滿口油的可怕感。
每個雞皮真的都炸得酥酥脆脆,
吃起來口感特別好,
有點像零食餅乾那樣,不會覺得咬一咬就滿口油脂,
炸得蠻厲害的,好吃!
另外我還點了三種食材做成椒鹽風味,
特別想跟大家推薦怪獸小雞排的炸蔬菜!
酥炸玉米筍
這份量令人太驚艷了!
我去超市買生玉米筍,一盒45元都不見得有那麼多根,
這直接料理好的一份也才45元,價格真的太划算。
原本有點擔心玉米筍炸的不知道好不好吃,
還以為口感會是硬硬的,
沒想到吃起來很脆甜,
椒鹽風味調味適中,與玉米筍的甜汁融合,好好吃。
爽口四季豆
這個我也覺得必點,
一來是吃炸物還是要記得搭配幾份蔬菜比較均衡,
二來是它真的炸得很好吃且份量又多!
外面的四季豆很多是切成小段炸,
多半都會炸得像乾煸四季豆那樣扁扁的,吃起來就沒那麼好吃,
怪獸小雞排則是用整條四季豆下去炸,
份量十足外,吃起來口感清脆爽口,
咀嚼後還散發出豆子的清甜多汁,我覺得好愛。
黃金米腸
黃金米腸的腸衣被炸得格外酥脆,
吃起來口感外酥內軟糯,
完美的把米腸特色表現出來,
灑點椒鹽我就覺得很好吃了,一份瞬間秒殺。
最後,吃炸物一定要來點飲料解膩解渴,
特別是吃麻辣風味的更要冰涼飲料才對味♥
怪獸小雞排的飲料也一點都不馬虎,
葛瑞絲點了四款,每款都很好喝!
杯子上面貼了專屬貼紙,
一樣令人覺得好可愛。
港式檸檬茶
喝起來酸酸甜甜的港式檸檬茶,
天氣熱時感覺特別解渴,
酸味不會太重且有檸檬香氣。
經典奶茶
話說,大家有沒有也覺得吃雞排就是要加奶茶XD
怪獸小雞排的奶茶風味也令人一喝就喜歡,
不是那種喝起來很淡或稀釋的奶茶,
而是真的有濃郁奶味,甜度也調得剛剛好。
高冷梨山茶
特別拆封拍高冷梨山茶,讓大家可直接看到茶包,
高冷梨山茶的茶包是店家找烘茶廠合作開發的,
屬於冷泡茶方式,
喝起來有高雅的茶香,口味回甘不苦澀,
對於怕胖或者是想完全解膩、解渴的,選這款就正解啦!
蜂蜜菊花茶
第一次看到非飲料專賣店有這麼認真的菊花茶!
怪獸小雞排的菊花茶裡有好多朵菊花,
真材實料且賞心悅目,
喝起來微甜,有淡雅菊花香與微微蜂蜜甜。
我本身其實很怕喝到菊花味濃得很假的菊花茶,
但怪獸小雞排的蜂蜜菊花茶真的很可以,我覺得自己整杯喝完都沒問題。
實際品嚐過怪獸小雞排的商品,
不論是雞排、炸物或飲料都令人印象深刻且喜歡,
麻香小雞排的特殊香氣令人著迷、生大蒜風味的炸物讓人大呼過癮,
搭配四款功夫飲品,吃得美味又解渴,
而且營業到凌晨一點半且有外送平台配合,
半夜想吃宵夜不用哭哭啦~
順便分享一下好康活動:
10月1號起怪獸小雞排有全民挺振興活動,
消費兩百元送一份翅小腿(一份3支),
四百元就送兩份,消費越多送越多,數量有限、要買要快衝啦~
※總部提供1萬份翅小腿活動贈送,送完為止
【邀約】
怪獸小雞排-萬大店
電話:0903-224-411
營業時間:下午4:30~凌晨1:30
地址:臺北市萬華區萬大路95號
感謝好友分享
版主回覆:(10/02/2021 04:15:07 PM)
^^
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版主回覆:(10/02/2021 04:15:07 PM)
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