※蘆洲古早味旺來冰推出新菜單,這限量版鳳梨飲品根本IG打卡美食啊!
說起蘆洲冰店,不論是網路或者是在地人推薦,
大部分都會聽到「古早味旺來冰店」的名字,
因為它家產品特殊、算是少數會利用鳳梨當主打冰品的店家,
其中招牌鳳梨冰更是一年四季都有販售、饕客不間斷,
店內使用的自家熬煮的鳳梨糖蜜、蜜鳳梨,
還有鳳梨果乾與鳳梨蒟蒻…等多樣食品皆由店家親手製作,
冰品美味、鳳梨不咬舌,因此也被蘋果日報美食王報導過。
古早味旺來冰店位於捷運三民高中站附近,
旁邊就是蘆洲國小,開車的可以停在地下停車場,
交通地理位置上算很方便,
停車後出來正好穿過這綠色隧道覺得美極了順手拍下一張♥
從停車場走路出來往右看馬上就可以看到店家了,
招牌上畫了一顆鳳梨其實還挺顯眼好找的,
走路大概兩分鐘可到達。
店面不會很大,走的是家庭溫馨路線,
主打鳳梨相關原汁原味的冰品,
也會隨著季節變化推出部分相關水果冰。
上方有幾樣比較特殊與推薦的冰品實拍參考,
每種看起來都很誘人~
配料櫃子平常也都是密閉著重視衛生,
關於季節性的芒果冰則是一律現點現切最美味。
一旁還可看見店家正在使用乾果機製作的鳳梨果干,
原汁原味且健康自然看得見。
店內貼著昔日蘋果日報美食王的報導,
上面有相關產品的介紹。
古早味旺來冰店只用嘉義竹崎鳳梨,產地新鮮直送,
在店內覺得冰或糖水不夠都可以免費加冰、加糖一次。
店內提供幾張桌椅可內用,
空間不大但是還蠻乾淨整齊的。
上面是目前推出的新菜單,
價格上以水果冰品來說算是很正常的價位,
其中招牌鳳梨冰真的是非常划算,直接來一探究竟吧!
招牌鳳梨冰
既然是招牌一定要吃看看的啦!
這麼一大碗鳳梨冰裡面可暗藏著四種鳳梨吃法:
醃漬新鮮鳳梨塊、蜜鳳梨、鳳梨冰淇淋與鳳梨清冰,料多味美夠划算。
除了冰淇淋以外,其他都是店家親手製作的,
鳳梨吃起來不咬舌又甜美,
其中最特殊的是上頭的蜜鳳梨,乍看之下還以為是密地瓜呢XD
吃起來甜度和口感真的和密地瓜相似,
所以清冰搭配一點點蜜鳳梨吃就可以增添香氣與甜度,我覺得很好吃喔。
我喜歡古早味旺來冰店裡的清冰,
是屬於細冰狀,雖然沒有雪花冰那麼綿密卻也入口即化,
比起有顆粒狀的刨冰類型,我個人偏愛這樣的細冰口感。
而且店裡使用的不是單純的糖水,而是用鳳梨與二砂糖熬煮出來的鳳梨糖蜜,
因此整碗冰吃起來充滿著甜蜜蜜的鳳梨味兒,
我個人覺得甜度是剛剛好的,如果喜歡甜一點的話可以請老闆再幫忙加喔。
接下來跟大家分享的是最新的限量新品:
夏日鳳梨園(每日限量10份)
這一端上桌完全吸睛啊!!
原本以為這式冰品,沒想到後來才知道是飲品呢~
利用新鮮鳳梨挖掉果肉來當飲料杯,
超級大一杯建議兩個人共享剛剛好。
上頭還插上一隻小雨傘真是美到不行,
我想任誰看到了都會想先拿手機拍照打卡炫耀一下的XD
一旁附上兩片店家自己製作的鳳梨干,
吃起來軟Q軟Q的還帶有鳳梨自然香甜氣味,
越嚼越香、小朋友超喜歡的,我才吃一口就被瓜分了
飲料上頭更是滿滿的料,
飲用時要特別小心,建議先大吸幾口,
因為裡面裝得超~級~滿的,
不小心鳳梨汁就會滿溢出來可是很浪費的。
上頭有一球鳳梨冰淇淋,
兩球冷凍的新鮮鳳梨,吃起來就像鳳梨冰一樣有趣,
一旁再添加滿滿的現切芒果丁。
一旁另外附上一小杯煉乳,
主要是讓喜歡甜味的朋友使用,
或者是若嫌新鮮鳳梨球太酸的話可斟酌添加。
上層吃起來簡直是在吃剉冰般的享受,
淋上適量煉乳以後更是甜蜜。
不僅如此,在老闆娘製作的過程中葛瑞絲就有跑去偷看,
發現裡面還有不少的手做鳳梨蒟蒻呢!
以鳳梨果粒占多數比例的蒟蒻吃起來鳳梨味與口感十足,
沒說還以為是新鮮鳳梨丁哩~
可以用喝的也可以用小湯匙挖著吃,裡面還有碎冰在裡頭,
喝起來冰冰涼涼的很消暑。
市售罐裝飲料多半都來路不明我也不太敢給孩子常喝,
不過這種新鮮看得見也喝得到的果汁就真的還不錯,
我個人覺得這甜度也剛剛好,久違的古早味鳳梨汁有懷舊的味道,
一杯雙重吃法好喝又好吃、喝完很滿足呢♥
古早味凍凍果冰
說起古早味,我相信我這年代或之前的朋友一定知道這凍凍果!
每種口味都單售,一支25元。
一共有四種口味,每種都是店家自己熬煮的,
不添加香精與色素,所以融化得會比較快,
吃得到濃郁的新鮮水果味道在其中。
我們後來選擇外帶回家啦,
沒想到小朋友吵著說要吃,正好一支小小包拿在手上吃也挺方便的,
我每種口味都嚐過,其中最喜歡綠豆口味的,
其他水果風味的話則是因個人對於水果的酸甜度喜好而有所差異,
但是風味都很不錯喔。
手做的古早風味,
吃得到店家對於食材的用心也看得到創意,
看似簡單卻是最棒的美味,
也難怪冬天也有人會想品嘗這美味的鳳梨冰品,
以上心得跟大家分享之~
古早味旺來冰店
地址:新北市蘆洲區中正路145號(蘆洲國小斜對面)
電話:02-8283-5382
營業時間:14:00~22:00,夏日會提早到12:00開始營業