本篇要跟大家分享萬華在地人推薦美食，這家幾乎天天都看得到人在排隊，天氣冷了更是大排長龍啊！就是位於龍山寺附近的美食店家–原汁排骨湯 和平本舖，湯鮮美、肉大塊的原汁排骨湯，搭配上一碗只要30元的高麗菜飯，行家都直接買「一套」，雖然一直在漲價，但是整體來說還是蠻合理的價位，冬天喝暖呼呼的湯+大口啃肉肉特別美味。

餐廳環境&內用須知

其實這一帶附近有好幾家原汁排骨湯店，不過我本人比較喜歡這家原汁排骨湯和平本舖，而且每次經過幾乎都可以看到大排長龍。

特別最近天冷了，好像排隊的人變更多，大家都是滑手機排隊XD

店面就這樣大大的原汁排骨湯四個字

有內用區，但位置不大。

另外街道上還有幾桌戶外內用區，不過提醒大家，如果要內用的話，記得先去旁邊拿盤子再排隊喔！

內用托盤在這一處，包含餐具都需要自取。

用餐完畢需要自助回收餐具。

菜單&價格

從2024/12/15日起，排骨湯調整為90元，其實之前聽說一碗本來只要70元，但是後來漲價到80元，沒想到我12/14去買，剛好看到又要漲價的消息，物價上漲真的很快。

裡面主要就賣兩種商品，一個是高麗菜飯、一個就是原汁排骨湯。

原汁排骨湯調整為90元、高麗菜蛋炒飯也從原本的20元漲成30元，很多行家來買都會直接說買一套(就是一個排骨湯+一碗高麗菜飯)，算起來120元也和一個便當差不多價格。
順帶一提，小菜大約有白菜滷和豆腐，不過常常會很早就賣完了，大家可以自行碰運氣看看。

美食心得分享

原汁排骨湯 $90元

我們是買外帶回家，小朋友說要用他的手來比對一下排骨多大一個(笑)。
但坦白說，我覺得今年早期買的排骨更大塊耶，現在真的有減縮了，但還是比手大一塊啦～

每塊排骨都不一樣，但基本上都跟大碗差不多大，一碗塞一塊就差不多滿了。

排骨很大一塊，肉也很多，燉得很軟嫩，有時候連軟骨都可以啃食。

蘿蔔大約2～3塊，湯頭其實不多，連料加進去後大約裝七分滿而已，不過湯頭是真的很好喝。

附上店家特調的醬料包，排骨沾醬的話可以帶出不一樣的風味，不過我覺得醬還蠻重鹹的，建議大家不要沾太多，淺淺沾一下味道剛剛好。

高麗菜蛋炒飯 $30元

這一碗飯看起來平平無奇，但是說實話是真的很好吃！米飯Q彈的口感且充滿著香氣，蘿蔔絲和高麗菜絲帶點脆脆的口感，整體飯就是香又美味，本身就有點調味，直接吃就很讚了，連我家挑食紅蘿蔔的小孩都願意把這碗飯整個吃光，真的是推薦可以試試這高麗菜飯。

這樣一套目前價格是$120元，覺得是還蠻美味的，男生的話可能菜飯要兩碗比較吃得飽，推薦分享給大家做參考囉～

店家營業資訊

店名：原汁排骨湯 和平本舖
電話：0968 738 382
地址：台北市萬華區和平西路三段174-3號
營業時間：每天11:00-20:00