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【食譜】用牛奶糖滷雞腿,你吃過嗎?

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2017/01/10更新一下今天滷的(但是配方不同,一樣用牛奶糖^^)

聽說用牛奶糖滷的話口味不錯,
好奇的我於是嘗試新方法,
真的簡單又好吃,大家也來看看~

材料:

A:雞腿5支、牛奶糖七顆
B:醬油半碗、水半碗、胡椒粒少許、五香粉少許(可不用)、料理米酒
      兩瓶蓋

做法:

1. 將牛奶糖丟入熱鍋炒到稍微溶化
2. 加入雞腿拌炒
3. 倒入材料B,用小火煮到滷汁幾乎被雞腿收乾為止即完成囉

分享:

◎ 用牛奶糖滷,真的有種特別的香味,而且取代冰糖,所以都不用
   加糖進去囉

◎ 因為就我和老公兩個人,所以就隨便吃啦~要好看的話,在盤緣
   裝飾點青菜應該會更賞心悅目吧

 

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This Post Has 16 Comments

  1. spj27

    什麼??牛奶糖
    不會很甜嗎??
    厲害
    版主回覆:(05/23/2009 05:51:45 PM)
    恩,不會耶,
    吃起來香香的挺好吃的喔^^

  2. spj27

    什麼??牛奶糖
    不會很甜嗎??
    厲害
    版主回覆:(05/23/2009 05:51:45 PM)
    恩,不會耶,
    吃起來香香的挺好吃的喔^^

  3. spj27

    什麼??牛奶糖
    不會很甜嗎??
    厲害
    版主回覆:(05/23/2009 05:51:45 PM)
    恩,不會耶,
    吃起來香香的挺好吃的喔^^

  4. spj27

    什麼??牛奶糖
    不會很甜嗎??
    厲害
    版主回覆:(05/23/2009 05:51:45 PM)
    恩,不會耶,
    吃起來香香的挺好吃的喔^^

  5. a57632003

    牛奶糖~好特別耶
    改天也來試試!
    版主回覆:(05/26/2009 08:20:48 PM)
    恩恩,試看看吧,
    不過牛奶糖量要斟酌一下喔~

  6. a57632003

    牛奶糖~好特別耶
    改天也來試試!
    版主回覆:(05/26/2009 08:20:48 PM)
    恩恩,試看看吧,
    不過牛奶糖量要斟酌一下喔~

  7. a57632003

    牛奶糖~好特別耶
    改天也來試試!
    版主回覆:(05/26/2009 08:20:48 PM)
    恩恩,試看看吧,
    不過牛奶糖量要斟酌一下喔~

  8. a57632003

    牛奶糖~好特別耶
    改天也來試試!
    版主回覆:(05/26/2009 08:20:48 PM)
    恩恩,試看看吧,
    不過牛奶糖量要斟酌一下喔~

  9. 訪客

    有一定要什麼牛奶糖嗎
    版主回覆:(08/11/2020 03:28:21 PM)
    沒有耶,當初我是用森永的

  10. 訪客

    有一定要什麼牛奶糖嗎
    版主回覆:(08/11/2020 03:28:21 PM)
    沒有耶,當初我是用森永的

  11. 訪客

    有一定要什麼牛奶糖嗎
    版主回覆:(08/11/2020 03:28:21 PM)
    沒有耶,當初我是用森永的

  12. 訪客

    有一定要什麼牛奶糖嗎
    版主回覆:(08/11/2020 03:28:21 PM)
    沒有耶,當初我是用森永的

  13. 訪客

    就是一般盒裝小小顆那個嗎?看你做的好好吃想跟著做做看
    版主回覆:(08/11/2020 05:14:53 PM)
    是啊,就是那種,
    我覺得甜甜有焦糖味還不錯^^

  14. 訪客

    就是一般盒裝小小顆那個嗎?看你做的好好吃想跟著做做看
    版主回覆:(08/11/2020 05:14:53 PM)
    是啊,就是那種,
    我覺得甜甜有焦糖味還不錯^^

  15. 訪客

    就是一般盒裝小小顆那個嗎?看你做的好好吃想跟著做做看
    版主回覆:(08/11/2020 05:14:53 PM)
    是啊,就是那種,
    我覺得甜甜有焦糖味還不錯^^

  16. 訪客

    就是一般盒裝小小顆那個嗎?看你做的好好吃想跟著做做看
    版主回覆:(08/11/2020 05:14:53 PM)
    是啊,就是那種,
    我覺得甜甜有焦糖味還不錯^^

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