封面照片:在嘉義朴子發現大份量平價韓式料理餐廳♥
葛瑞絲娘家周邊因為偏僻沒啥好餐廳,
查網路看看離家近的朴子有什麼美食
可以請家人吃不失體面又能節省荷包大快朵頤,
聽說朴子車站附近有家全州韓二石 豆腐‧石鍋專門店(朴子店)非常熱門,
而且餐點份量多又平價,平均一人一百多元就能吃飽,
所以用餐時段幾乎客滿而且只接受現場排隊,
為了怕踩到雷,和綾爸立馬先在開店時間衝過去嘗鮮看看啦!
全州韓二石位於朴子士東路口,
餐廳還蠻明顯的,門口可以停放些摩托車
門面利用竹子營造出些脫俗感,雅緻又特別。
外面這兩個甕子好像是韓國人在醃泡菜的甕子,
雖是悄悄放在角落,還是吸引到我的目光。
餐廳環境明亮簡單,
用餐空間不算大,大約容納三十個人,
但是座位上不會太擁擠。
牆面有個很可愛小碗,連桌號都是小碗圖樣超可愛的。
牆面放上韓國相關的照片裝飾,
簡單卻主題性很明確。
櫃台上方有些特色餐點,
全州韓二石豆腐石鍋專賣店,光看名稱就很清楚,
這裡最主打的就是韓式豆腐鍋與石鍋拌飯系列囉。
飲料櫃中的飲料自取計費,
除了經典汽水外,其他都是韓國飲料與酒類,
如果常吃韓式料理的朋友應該都不陌生才是。
貼心警語:
開酒不開車、開車不喝酒
未滿十八歲請勿飲酒
飲酒過量有害身心健康
店內不收服務費,所以餐具自取,
一旁提供免費的白開水與檸檬水。
打開取餐具才發現,每雙筷子和湯匙都有用衛生包裝起來,
真的是超用心的。
經典的韓式餐具↑
點餐完就自行到櫃檯結帳,
簡單拍一下菜單給大家看:
豆腐鍋類除了湯頭口味蠻多種以外,
還有多種附餐搭配可選擇以及愛吃肉的可將主食增量,
另還有石鍋、拌飯與銅盤烤肉以及幾款經典單點韓式小菜,
餐點價格看最貴也才兩百元,一個人平均一百多元就能吃飽,
以韓式料理來看,全州韓二石的餐點價位真的是很平價,
不過要注意的是這裡的用餐時間限70分鐘喔~
豬肉銅盤烤肉
銅盤烤肉雖然夯好久了,
葛瑞絲卻是第一次吃啊~整個端上桌的感覺看起來好讚♥
如果想要吃吃火鍋的感覺又想吃烤肉不能選擇的話,
建議可以點這道,
一旁有高湯煮著豆腐、高麗菜、蛤蜊…等食材,吃起來非常鮮甜。
附上的豬肉份量比我想得還要多,
滿滿的一碗盤分量,要吃的時候自己烤,
步調跟著自己走,不用擔心烤肉來不及吃而放涼失去美味。
一旁是烤肉搭配的沾醬與涼拌小菜
瓦斯爐加熱後,銅盤會開始變燙,
這時就可以開始自己烤肉片啦~
附上一碗白飯,幾乎看到這碗的人都會說一聲”好可愛啊”XD
利用鐵製飯碗附上碗蓋可將白飯保溫更久,
重點是這一碗飯紮紮實實的份量真的很多!
鍋邊如需高湯可一旁自取加湯,
烤肉片挺有厚度的,不過加熱速度也很快
肉片熟了以後沾點醬汁與搭配辣黃瓜吃真是美味~
這肉片有經過醃漬處理,所以吃起來非常肉味又帶點甜,
醬汁不會鹹、辣黃瓜吃起來也不會太辣,
搭配起來剛剛好爽口,好好吃又滿足。
牛肉醬味拌飯
每次看韓劇都覺得這拌飯看起來好好吃,
但是之前在其他餐廳點過石鍋拌飯都搭配辣醬吃起來過鹹辣,
所以看到全州韓二食有提供兩款醬味拌飯是不辣的(非石鍋盛裝),
就想點來吃看看,而且小孩子吃也比較不怕被餐具燙到。
滿滿的配料且包含健康五行蔬果色彩,
營養價值上肉蛋蔬菜還蠻均衡的,我喜歡。
中間的荷包蛋半熟處理得很不錯,
選用紅殼土雞蛋與優質澳洲牛肉,搭配的是西螺濁水米。
一旁的醬汁是用來拌飯的,
醬汁吃起來甜甜的不會鹹,所以可以放心全下啦!
全部通通拌一拌就可以開動囉!
這道真的是經典必點的韓式料理,吃起來口感意外清爽與美味,
牛肉分量很多吃得到滿滿牛肉風味,
雖然有泡菜在裏頭但是卻更好增加鹹度而不會辣口,
重點是這一碗好大碗阿!!!我懷疑根本有三碗飯的分量!
叫了一份我只吃1/3就快飽了><
食量較大的人點這道也應該能吃飽飽。
當然,來吃韓式料理不搭點經典必吃小菜好像過意不去!
韓式炸雞
自從「來自星星的你」引發我吃韓式炸雞的慾望後,
每次到韓式料理餐廳我幾乎必點,
因為我真的蠻喜歡韓式炸雞的口味。
一份包含兩小腿兩翅以及幾條必備的炸韓國年糕,
這炸雞吃起來鮮嫩多汁真好味,
比較特殊的是我覺得全州韓二石的韓國炸雞醬料和一般吃到的較不同,
這炸雞吃起來偏甜帶有醬汁而幾乎不會辣,
有點類似蜜汁風味,連不吃辣的小朋友都可以享受這美味炸雞。
菜單上有標註,
店內採用的是新鮮溫體雞製作,
若骨頭呈現紅色部分為正常現象喔~
人家說吃炸雞就是要配啤酒,
不過我們不喝酒的,就來配一下韓國水果飲料啦!
這樣才有吃韓式料理的氣氛啊XD
我個人比較偏愛右邊的濃縮芒果汁,
不過小朋友很喜歡左邊這種水蜜桃汁,因為裡面喝得到椰果。
炸年糕
我真的超喜歡吃年糕的><
韓式炸雞的年糕份量不能滿足我,一定要另外點一盤我才甘願啊!
雖說是炸的,這炸年糕吃起來卻不會乾硬難咬,
放涼了以後還是很好食用(我曾經吃過別家炸年糕咬得嘴巴好痠),
外表一層微微酥炸,咬開裡面保有著軟Q的年糕口感,
重點是我發現全州韓二石的韓式甜辣風味很符合我喜好,
是連不太會吃辣的朋友都可以品嘗看看的辣度。
最後我們點一道小菜是菜單上沒有的,
聽店員說菜單以後還會改版,
會點這道是因為一進門時就看到餐廳外掛著新品上市的旗子,好奇點看看。
火爆牽絲辣香雞
鍋子端上時還在持續加熱,所以必須小心注意別被燙到。
一半的洋蔥丁與雞腿肉丁,
搭配上一半滿滿的香濃馬扎瑞拉起司,
隨著加熱溫度起司絲會慢慢融化,這道一定要趁熱吃才能感受其美味,
看是要全部拌在一起、或是自己沾取適量起司來吃都不錯。
起司份量超濃厚,可以完完全全的牽絲無誤啊!
這雞腿肉本身有醃漬過所以味道夠,
沾滿熱騰騰的牽絲起司吃起來味道更加層又過癮,起司控可以試試看~
不過我個人覺得單吃的話口味偏重,
鹹香帶微辣的滋味搭配白飯吃是最對味的。
整頓飯吃下來約六百元就吃到要翻肚了><
全州韓二石的餐點份量夠、價格平實,重點是東西也美味,
難怪這裡總是高朋滿座,
我們離開的時候外面還有一大堆學生在外候位呢!
很適合學生與小資族的平價韓式料理餐廳,
這次我們先去踩點試吃的感覺是真的好吃又不貴,
下次可以帶爸爸媽媽再去吃啦~
全州韓二石 豆腐‧石鍋專門店 (朴子店)
地址:嘉義縣朴子市士東路28號
電話:05-379-1199 (不接受電話預約)
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00