A1肉骨茶火鍋VS香蘭牛奶鍋,風味獨特一級棒!
傳統的火鍋、涮涮鍋吃膩了嗎?
今天葛瑞絲帶大家到三重尋找好吃的異國風味火鍋,
這家「王子鴻 精緻鍋物」湯底多達十種又具有異國風情,
肉骨茶、南洋叻沙、馬來烏當、泰式酸辣、石鍋乾魷魚、港式皮蛋香菜…等各國風味湯頭,
包準讓您吃得新鮮又美味,
而且店內有現流海鮮、提供飲料/附餐/甜點/冰淇淋吃到飽,
開兩鍋打卡按讚還送超豪氣雞腿排一份,真的美味又划算。
※此店已結束營業
王子鴻精緻鍋物距離捷運台北橋站步行約5-7分鐘
目前有很讚的優惠好康就是
凡開兩鍋,到王子鴻的粉絲團按讚+拍照打卡,就免費送一份雞腿排!
不過要注意的是,王子鴻精緻鍋物平日是從傍晚才開始營業,
假日從中午到晚上十二點,來用餐千萬不要搞錯時間撲空。
用餐空間很寬敞不擁擠,
店內的裝潢設計給人一種典雅沉穩的感覺,
小孩有兒童椅以及兒童餐具。
櫃台旁有手寫黑板,每天推薦的都不一樣,
記得前幾天我去買蛤蜊,又小又不夠新鮮、一顆居然要價四元…OTZ
現流海鮮的海陸鍋只要五百多,真的算是很佛心價了,
除了一旁的玻璃罐飲品需要額外付費加購外,
店裡提供飲料機飲料/白飯/王子麵/冬粉/紅豆湯吃到飽,
來這裡應該不用煩惱吃不飽的問題。
咖啡機與飲料機提供飲料可無限暢飲
醬料還蠻豐富的,而且都有蓋木蓋防止灰塵或昆蟲更加有衛生
其中我覺得醬料最特殊的是,
火鍋店居然有青醬?
王子鴻的青醬是店家自己調配熬煮的,
吃起來帶有點微辣與香氣,風味很獨特也不賴,吃膩沙茶的可以試試看,
不過葛瑞絲說真的,我今天開兩鍋覺得光有湯底煮東西就超好吃了,
沾醬真的不太需要用到啊!
鍋子也維護得很新又乾淨舒適,
桌上被有一個小垃圾桶方便丟小垃圾。
葛瑞絲今天點的是1488元的天使紅蝦海陸雙人套餐,
包含的菜盤X2、肉盤X2、原味湯底X2以及海鮮盤一盤,
雙人套餐可以免費更換80元以下的湯底。
PS. 店裡也有一般豬牛雞火鍋價位在兩百多~價格差異在肉品等級喔
菜盤很健康,主要走”原食”的概念吃了更健康~
五行蔬果通通具備。
香蘭牛奶湯底(雙人套餐免費換)
王子鴻的湯底以真材實料烹調南洋風味,拒絕化學調味料,
如湯底需加湯的話皆為大骨清湯,一旁可自助。
香蘭牛奶的牛奶香氣非常濃醇好喝,
添加了香蘭葉並沒有想像中的奇怪香味,
反而覺得吃久了也不覺鹹膩,小朋友超喜歡這個湯頭!
用這鍋湯底煮什麼料都覺得很好吃呢。
A1肉骨茶(需補差額100元)
一整隻的肉骨隨鍋上來,
隨著熱騰騰的湯底冒出肉骨茶飄香,
店家每天花時間去熬煮的真材實料湯頭,喝起來不會口乾舌燥反而帶點甘甜,
沒有誇張與令人不喜歡的中藥味,超出我想像中的好吃,
比較屬於大人的口味,但是真的也很讚!
特別是把整隻豬大骨拿起來啃真是過癮,
肉被熬煮得入味且軟爛,牙口不好的小孩都啃得津津有味。
味道上則是非常清香又特殊的南洋風味,
單喝湯底也很好喝,完全不會過於重口味或死鹹,
非常好吃又會令人難忘的火鍋湯底。
梅花豬
肉盤給得一點都不小氣,大片大片的梅花豬,
吃起來口感更讚,建議可以兩種湯頭都涮來吃看看♥
培根牛
培根牛的份量也不少,每片都好大一片,
肉質吃起來不乾柴又帶點油脂口感很不錯。
我個人覺得用香蘭牛奶鍋煮特別好吃,
真的不用沾醬就很棒,
不要涮全熟吃的口感最棒。
綜合海鮮盤
不僅食材新鮮多樣化,擺盤更是一點都不馬虎,
整個端出來好令人驚艷,美美的♥
其中包含了天使紅蝦、多利魚、蛤蜊、淡菜和魷魚,
喜歡吃海鮮的朋友可以享受多款海鮮滋味。
蛤蜊非常肥美鮮甜
要煮的時候夾起來才猛然發現,
這蝦蝦居然都被店家貼心去殼了啊!
對於喜歡吃蝦卻懶得剝蝦的人來說真的是太方便了,
肉質Q彈帶點清甜又方便享用。
上面這盤是點兩鍋打卡就送的雞腿排,
說真的送上桌時很驚喜,因為是貨真價實一整隻的去骨雞腿耶!
我本來都認為打卡送的通常就是意思意思一小份而已,
沒想到這厚實的雞腿肉份量還真不少,吃得我們一家四口好撐啊。
不過飯後一定要留個甜點的胃呦♥
特別是冷冷的季節要到了,
店內提供好喝又有料的紅豆湯吃到飽,
裡面加了點紫米口感更棒,紅豆粒粒飽滿又綿軟。
此外,王子鴻還提供四種口味的冰淇淋吃到飽,
幫一頓大餐畫下完美的句點。
整體吃完我覺得王子鴻精緻鍋物的CP值很不錯,
吃得好又吃得飽,最特別的是它擁有市面上少見的多款南洋風味湯底,
對於喜歡嚐鮮的朋友也是一種選擇,值得品嚐看看。
王子鴻精緻鍋物
地址:新北市三重區長元街86號(捷運台北橋站,步行約5~7分鐘)
電話:2974-2587
營業時間:週一~週五17:00~24:00;週六、週日11:00~24:00
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