後疫情時代，大家外出聚餐還是不太安心，
台北知名婚宴會館–水源會館
提供餐點外送到府專案，
不論是正在搜尋台北桌菜外送、外帶(送)美食或父親節桌菜推薦的朋友，
都可以試試看水源會館的合菜外送服務，
只要在水源會館官網下單，除了可以預訂自取，還可以外送到府唷！
餐點道道美味又真材實料，
不用擔心外出群聚，在家也能享用整桌中式好菜。
上水源會館官網，網路訂餐後可選擇自取或外送，
外送範圍8公里，
輸入地址後系統會自行計算運費與低消門檻，
首購還有滿千送百的優惠，非常划算，
餐點在指定的時段之內，有溫度地抵達我們手中♥
我們這次點的是相聚4-5人餐，
一大袋沉甸甸的，我單手提都有點吃力，
餐點真的非常豐盛啊～
水源會館 相聚4-5人餐 $3288元
餐點內容有(七道料理)：
水源雙品拼(醉雞、鴨胸)
特色港點集(10件)
盛合壽司盤(12件)
碧綠炒海鮮
子排(口味可選：香檳、金沙、極汁
避風塘天使蝦(5尾)
海鹽烤午魚
每道餐點都精心包裝蓋好，
包裝盒上貼有餐點名稱。
帶有些許湯汁的餐點還特別用這種扣環設計餐盒，
讓餐點在運送過程中可以更好被防護。
碧綠炒海鮮
滿滿海鮮與蔬菜的搭配，視覺上直接大加分，
沒想到外送合菜連擺盤都有講究，
完全不需要找盤子來換盛，這樣看起來就超美的。
雖說是炒海鮮，但這道有點類似燴炒料理，
帶點鮮甜湯汁，甚至可以用來拌飯。
味道清爽充滿鮮味，
最令我驚訝的是，整份裡面都是大顆干貝，
不是只有表面兩、三顆擺盤那樣，真材實料又好吃。
水源會館的每份餐點份量足，
沒有因為是外送就包裝隨便，
還是很有婚宴餐廳吃大菜的感覺。
水源雙品拼
鴨胸與醉雞雙拼
鴨胸肉質嫩且帶有香氣
煙燻過的鴨皮帶入適當的油脂香，
夏日中吃起冷盤特別開胃。
醉雞口感不柴、不乾，厚薄度也切得適中，
其紹興酒味不會入味太重，我個人是比較喜歡這樣的醉雞，
有香氣、沒有濃厚酒味，孩子也愛吃。
子排部份提供三種口味可選擇：
金沙、香檳或極汁。
極汁子排
水源會館的極汁排骨以美極汁當基底，
搭配主廚私房配方烹調醬汁，風味獨特迷人。
吃起來有點醋香和鹹甜滋味，
子排部份有先炸過再加入極汁去炒，
蔥、蒜與辣椒的搭配更是讓子排香氣十足。
特色港點集
特色港點集共十件，採固定出品，
四款皆是會館熱銷商品，
組合起來色彩鮮艷、賞心悅目，令人食指大動。
喜歡芋頭的朋友不可錯過這個芋香海棠果，
裡頭有豬肉與蝦仁混合製成的丸子，
外面包覆著滿滿的芋頭細丁，吃起來有芋香與Q彈口感。
蟹黃蒸燒賣
蟹黃帶子餃
這兩款港點都吃得到或真價實海鮮，
除了蟹黃，還吃得到Q彈蝦仁，
口感扎實，皮薄餡多。
翡翠綠皮包覆著韭菜的餃子燒賣，
韭菜香氣濃郁，我個人覺得好吃。
盛合壽司盒
盛合壽司盒共12件，
由三款壽司組成，
搭配紫蘇葉與糖漬嫩薑，包裝擺盤非常有質感。
花壽司是壽司經典美味，
料多味美，加上外表鋪上蝦卵，
口感與風味極具層次。
豆皮壽司深得我家孩子喜愛，
甜甜的豆皮包裹著醋飯，
雖然簡單，卻也非常好吃。
另外這個壽司一口一個入口剛剛好，
壽司飯中帶著清爽脆口的小黃瓜，
搭配嫩薑吃起來更有風味～
有了這份盛合壽司盒，連白飯也不用煮，因為吃完超飽足。
避風塘天使蝦
一盒有五大隻天使蝦，
打開盒子，香氣簡直逼人到犯規啊！
避風塘以香辣惹味，蒜酥香氣迷人，超勾動人的食欲。
炸得酥脆的避風塘天使蝦，
吃起來香辣酥脆，辣度是連我家小孩都覺得還可以的，
口感酥脆，連蝦殼都可以一起吃進去。
下方還搭配了炸得酥脆的細絲蝦餅，
吃起來更是香辣可口，有點像辣味零食餅乾，
真的是一道令人吮指回味的料理。
海鹽烤魚件
原盒是這樣包裝的↑
裡頭附贈了玫瑰鹽和和風醬，
還有檸檬、洋蔥絲、漬蘿蔔、漬蕃茄等清爽配料，
和風醬是烤魚墊底的洋蔥絲用，
直接淋在魚皮上皮會不酥，所以貼心另外裝一杯，
午魚則是搭配玫瑰鹽即可。
午魚的肉質豐厚、魚刺少，
原味吃起來就有單純的魚香與鮮甜。
和風醬特別用芥末子跟胡蔴醬再調味過，
跟大家推薦一下，
我覺得魚肉沾這個醬汁也好好吃。
這樣一組餐點擺滿桌，真的超級豐盛！
水源會館的外送合菜連器皿、包裝都很精緻講究，
餐盒本身看起來就美美的，不需要另外換盤盛裝就很漂亮，
也替忙碌的大家省去擺盤&洗碗的時間，我只能說太方便了～
綾爸生日剛好與父親節相近，
我們就用這桌豐盛大餐來一併慶祝啦！
父親節大餐在家慶祝，這樣真的很可以～
女性朋友不用忙料理，
在家也能輕鬆享用父親節大餐，
疫情期間不想出門用餐，又想幫爸爸們慶祝嗎？
推薦大家可以試試水源會館的線上訂餐，
裡面還有許多單點、2人合菜與8～10人闔家團圓餐，簡單好吃又方便♥
【邀約】
水源會館 公館店
地址：台北市中正區思源街16號
電話：2369-4999
營業時間：週三～週一 11:30～14:00、17:00～21:00，週二公休
