油炸料理人人愛，而炸物裹的外衣更可說是炸物酥脆美味的關鍵！ 跟大家分享炸物酥脆的料理小幫手： 燦和食品 極酥生鮮麵包粉 和市售的乾式麵包粉不太相同，燦和麵包粉屬於日式麵包粉， 質地是濕潤且利用真實吐司麵包撕成細針狀顆粒， 油...

   自己在家動手做也可以輕鬆變出餐廳級料理啊！ 炸物酥脆的關鍵，「粉」的選擇極為重要， 今天跟大家分享兩道脆酥粉炸物料理： 日式蔬菜天婦羅 & 台式酥炸魷魚圈 使用燦和食品的黃金脆酥粉，特別適合用來炸蔬菜和海鮮， ...

夏天就是要來點簡易料理， 才不會煮飯煮到厭世啊～ 如果大家常關注全聯美食的話，要來跟大家分享兩個新品： 高慶泉香菜醬油 & 高慶泉蛋蛋的醬油 真的是聽都沒聽過的酷炫商品啊！ 葛瑞絲實測風味覺得真的很不錯又可變化料理風...

苦茶油含 有不飽和脂肪酸、茶多酚、葉綠素、維生素A&E......等豐富成分， 被視為「東方橄欖油」， 在營養學界更有「植物黃金」的美譽，營養價值高， 本篇一次跟大家分享三道苦茶油料理： 苦茶油醋溫沙拉、苦茶油雞&a...

來分享一個孩子超愛的便當菜-- 可樂虎皮蛋 以可樂入菜的可樂料理/蛋料理， 色澤誘人，香香甜甜的真的很美味， 重點是做法也很簡單， 對於只吃荷包蛋、水煮蛋或炒蛋吃膩的，換個做法是挺不錯的選擇， 或者是可樂喝不完，也可以拿來試...

不知道大家有在執行減醣飲食嗎？ 很多人以為減醣=減肥，就是吃不飽或必須吃得很可憐， 其實減醣飲食可以吃得很豐盛且有儀式感♥ 跟大家分享兩道減醣料理食譜： 鮭魚花椰米炒飯&減醣版日式燒肉 特別推薦大家沒有加糖的醬油-龜...

杏鮑菇怎麼做才好吃呢？ 今天來跟大家分享不同的吃法- 蒜香椒鹽手撕杏鮑菇 這是一道簡單快速又美味的家常料理， 真的是吃過一次就愛上， 以後還會這樣料理的做法。   蒜香椒鹽手撕杏鮑菇材料：   杏鮑菇 數根 蔥 數枝 蒜頭 ...

本篇跟大家分享一道家常豆腐料理- 大白菜豆腐煲 做法與材料十分簡單， 豆腐包裹蛋皮又吸附湯汁非常下飯， 小朋友也喜歡吃， 也是一道端得上桌面的菜，跟大家分享。   大白菜豆腐煲材料：(約2～3大人份量)   板豆腐一盒 大白...

這幾個月以來幾乎是每天煮， 說真的，肉類就那幾種， 也真的是覺得煮到沒招，口味好多都吃膩了！ 剛好手邊有檸檬用不完，想說來試點清爽風味， 於是就有這道檸檬蒸雞啦～ 做法簡單，用電鍋或鍋子蒸都可以， 輕鬆完成一道便當主菜。  ...