誰說只有烤箱不能炒麵？這不就炒出來了嗎XD 幫孩子做便當來到了第六個禮拜， 前情提要(哈哈)在下方文章連結可點過去看： 【用烤箱做便當菜】烤箱好好用之快速搞定便當菜(不能開火也可以料理)  總之今天又輪到用烤箱做便當的挑戰時...

用烤箱也能做出好吃的便當菜～ 自從開學到現在也已經來到了第五週， 今天是我第五次幫綾綾準備便當， 之前四次都很簡單的只在我的簡易料理社團分享， 不過從這禮拜開始發生了點小狀況讓我有點困擾， 那就是我家目前(恐怕這學期都是)沒...

※今天來分享好吃的茄子料理 很多人不喜歡吃茄子， 其實葛瑞絲只怕吃煮不爛的茄子， 今天跟大家分享一道茄子料理-塔香茄子， 做法和三杯茄子有點類似，只是調味料比例沒有那麼重， 口味差不多而且不需要花太多時間悶煮茄子， 十分下飯...

※用罐頭做料理好簡單，十分鐘快速開飯！ 說起這味兒不知道大家都有沒有印象？ 因為從葛瑞絲小時候就常常吃到我媽做這道麵食， 台語好像叫"三罐魚麵"(我也不知道為啥啦～哈哈) 不過其實就是利用超市隨手可得的番茄鯖魚罐頭為主角做成...

  ※好吃好做的堅果布朗尼食譜大公開♥ 布朗尼一直是許多巧克力與甜食愛好者喜歡的點心之一， 其中添加了堅果更是好吃又多了點營養與口感， 市售一小塊價格可不便宜啊， 其實在家中簡單自己DIY布朗尼蛋糕一點也不難喔！ 之前葛瑞絲...

封面照片：五分鐘也能做蛋糕，大家相信嗎？ 很多人會說蛋糕很難不會做， 有什麼全蛋打發？分蛋蛋白打發？通通都搞不懂～ 而且蛋白還有分濕性和乾性發泡，根本不會打蛋白， 今天葛瑞絲跟大家分享快速又簡單的蛋糕做法， 不用打發、不用分...

※好懷念的古早味鳳梨冰！ 前幾天一次買了三顆鳳梨回家， 結果發現鳳梨太酸，大人小孩都不吃實在好可惜， 葛瑞絲想起了小時候媽咪都會做一種東西給我們吃， 那時候都是這麼叫的─「凍凍果」， 大部分都是裝綠豆湯或冬瓜茶， 小小一隻就...

※這盤仿‧東山鴨頭滷味真的是色香味俱全啊！ 我想東山鴨頭這東西應該不用說大部分人都吃過啦， 算是很有特色的台灣夜市小吃， 我個人很喜歡吃這種甜甜、冷了也好吃的滷味， 不過要油炸要滷做法真的還挺麻煩的， 前陣子剛好在烹飪社團裡...

※使用保加利亞-Rosadoli蜂蜜玫瑰茶做的手工餅乾真好吃 眼看端午節過去，大家都會討論的下個節日似乎就是情人節啦， 葛瑞絲今天來提前跟大家分享好吃又可愛的手工餅乾食譜： 心花朵朵開之蜂蜜玫瑰餅乾， 利用天然蜂蜜玫瑰花茶，...

※今天用果憶尋的無調味堅果乾來教大家做好吃的無花果磅蛋糕！ 說起堅果真的是養生好物， 每種堅果有不同的營養幫助我們身體健康， 特別是天然的無調味堅果更是符合低鹽低糖健康飲食原則， 除了可以當零嘴每天吃一點外，還非常適合做烘焙...