【食譜】用電鍋做山東蔥大餅,不怕外焦內不熟,超簡單(偷吃步做法

封面照片:用電鍋也可以做出好吃的山東蔥大餅! 山東蔥大餅厚食的口感與蔥的鹹香著實好吃, 可是以往試做過,除了揉麵很麻煩以外, 用平底鍋乾烙的成果也不是很好, 外面都焦了、裡面卻還半生不熟實在很難吃, 最近葛瑞絲入手的一個好用...

Continue Reading【食譜】用電鍋做山東蔥大餅,不怕外焦內不熟,超簡單(偷吃步做法

【食譜】用電鍋做料理,一飯一菜同時上桌:四季豆鮮菇炊飯+蔥油雞(使用ER-1181鍋寶全能不鏽鋼分離式電鍋11人份-玫瑰金 )

封面照片:用電鍋做鮮菇炊飯和蔥油雞,同時上桌,省時、簡單又好吃! 現代人外食真的越來越多, 因為生活忙碌、時間不夠用,可是葛瑞絲總覺得自己煮還是比較健康, 很多時候其實只要用對方法,料理也可以快速又簡單, 像今天葛瑞絲就跟大...

Continue Reading【食譜】用電鍋做料理,一飯一菜同時上桌:四季豆鮮菇炊飯+蔥油雞(使用ER-1181鍋寶全能不鏽鋼分離式電鍋11人份-玫瑰金 )

【食譜】南瓜料理(太多南瓜怎麼辦?):自製手工南瓜圓,煮甜湯更有料

  封面照片:自製的手工南瓜圓簡單又好吃♥ 過年回娘家,葛瑞絲媽媽嚷著家裡有鄰居送的南瓜實在太多, 葛瑞絲只好想辦法幫媽咪消滅一下南瓜大軍XD 煮了南瓜濃湯超級好喝, 又煮了一大鍋甜湯請親戚們一同享用, 自製手工南瓜圓真的是...

Continue Reading【食譜】南瓜料理(太多南瓜怎麼辦?):自製手工南瓜圓,煮甜湯更有料

【影音食譜】橘子買太多還能怎麼料理?橘子果醬DIY!解決家裡一大包快爛掉的橘子><(其他水果果醬也可以用這種方法喔)

  前陣子家裡買了一大袋的橘子, 很不幸的是一家四口有三個都感冒中獎, 而且還咳嗽有痰,完全不能吃橘子啊!!! 可是橘子放久了以後就容易出水發霉和爛掉真的很可惜, 眼看丟了兩顆,葛瑞絲實在覺得太浪費了, 趕緊把一大袋橘子做成...

Continue Reading【影音食譜】橘子買太多還能怎麼料理?橘子果醬DIY!解決家裡一大包快爛掉的橘子><(其他水果果醬也可以用這種方法喔)

【食譜】烤箱輕鬆上菜-豬里肌地瓜脆捲:免油炸更健康,手殘也能成功的超簡單美味料理(順便教大家用電子鍋蒸地瓜)

封面照片:免炸也可以吃到類似炸豬排的好口感! 今天和大家分享輕鬆上菜的料理, 其實大部分時間都是交給機器去處理, 需要人工手動準備的時間,前後加起來差不多也才十分鐘不到, 重點是非常的好吃! 對於家裡向來習慣重口為喜歡吃炸物...

Continue Reading【食譜】烤箱輕鬆上菜-豬里肌地瓜脆捲:免油炸更健康,手殘也能成功的超簡單美味料理(順便教大家用電子鍋蒸地瓜)

【食譜】免烤、無烤箱也能做蛋糕!微波六分鐘快速搞定,原味葡萄乾豆漿蛋糕/微波蛋糕/杯子蛋糕(使用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒)

  封面照片:您相信嗎?只要大約六分鐘,沒有烤箱一樣可以輕鬆做出好吃蛋糕♥ 每次發烘焙食譜最常見到的讀者問題就是: 「葛瑞絲,如果家裡沒有烤箱的怎麼辦呢?有其他做法嗎?」 這次葛瑞絲盡力跟大家分享免烤箱的甜點蛋糕食譜囉!而且...

Continue Reading【食譜】免烤、無烤箱也能做蛋糕!微波六分鐘快速搞定,原味葡萄乾豆漿蛋糕/微波蛋糕/杯子蛋糕(使用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒)

【影音食譜】免烤箱點心。超簡易「偽雪花餅-棉花糖Q餅:甜甜鹹鹹好滋味,做法簡單好上手,新手也能做出的美味甜點!

封面照片:超簡單的偽雪花餅,好吃又好做! 自從之前跟大家分享宜蘭五結名產的雪花餅後, 【宜蘭美食】食在幸福雪花餅--口味多種、減糖健康又好吃! 就對這玩意兒覺得口感與味道皆新奇又好吃, 其實正統作法應該要連牛軋糖都會做啊~ ...

Continue Reading【影音食譜】免烤箱點心。超簡易「偽雪花餅-棉花糖Q餅:甜甜鹹鹹好滋味,做法簡單好上手,新手也能做出的美味甜點!

【食譜】五分鐘免揉麵糰應用之「台式蔥花肉鬆麵包」,使用加拿大原裝原瓶進口的St. Malo Fine Foods聖馬羅特級純冷榨酪梨油

封面照片:台式蔥花肉鬆麵包一點也不難喔! 之前葛瑞絲就跟大家分享過五分鐘免揉麵包的做法了, 主要偏向歐式麵包的口感, 今天則是跟大家分享如何運用免揉麵糰來製作台式麵包, 只要學會基本款就可以變化出其它口味的台式麵包, 今天主...

Continue Reading【食譜】五分鐘免揉麵糰應用之「台式蔥花肉鬆麵包」,使用加拿大原裝原瓶進口的St. Malo Fine Foods聖馬羅特級純冷榨酪梨油