如果你剛好正在搜尋板橋火鍋推薦/寵物友善餐廳或一個人也能吃的火鍋店，那一定不要錯過這家新埔站火鍋店—焣苑鍋物！擁有一個人也能吃火鍋的專屬區，還可以帶寵物入店，並提供白開水鍋可以涮肉給毛小孩吃，環境舒適又服務親切，火鍋湯頭更是一點不馬虎，高達十一種選擇；還有高CP值的現切肉品與新鮮海鮮，不論聚餐或獨享都是很棒的選擇。
焣苑鍋物 交通資訊
焣苑鍋物的「焣」發音同「聚」，位於大馬路旁，位置蠻醒目的，交通也很方便。
搭捷運：捷運新埔站5號出口走路約3分鐘，或捷運新埔民生站走路約2分鐘即可抵達。
開車：可停車到大漢橋下停車場，走路約3分鐘即可抵達。
焣苑鍋物 寵物友善用餐環境
進門就看到櫃檯很多貓貓狗狗擺設，可愛到令人忍不住多看兩眼。
一旁擺著寵物零食販售，帶毛小孩來用餐讓牠也不孤單♥
餐廳空間寬敞，座椅也都是偏舒服的軟沙發墊。
店內大部分都是4-6人大桌，而且是個人鍋用餐方式，非常適合聚餐。
另外還有專為一個人用餐設計的吧檯式座位區，即使一個人也可以品嚐美味火鍋，真的超貼心。
焣苑鍋物 自助吧區
店內靠近出餐口的區域設有簡單自助吧，凡點餐的可人都可以自由取用。
飲料部分提供可爾必思、果汁、無糖茶和微糖紅茶/奶茶，雖然不算有很多選項，但也算應有盡有，就連茶飲的糖度也有三種選擇，小細節中見細心。
醬料自助區的醬料都有蓋子蓋上，衛生加分！
特別推薦的它家的「柚子醬」，我覺得酸酸甜甜的很開胃，特別是搭海鮮特別好吃，大家不要錯過囉～
提供布拉芙冰淇淋，共有四種口味，每款風味各有千秋。
焣苑鍋物 菜單、用餐方式&壽星優惠
有11種湯底可選擇，味道濃淡還可以調整；
如果帶毛小孩來的話，還提供白開水鍋可以涮肉給毛家人吃，對寵物真的是很友善。
※貼心提醒：毛小孩帶來的話也是要管好，不可以放任亂跑喔～
基本上店內都是套餐設定，如果有需要單點的話，菜單背面也有很多品項可以選擇。
焣苑鍋物是我看過少數不收服務費的火鍋店，這點推一個～～
壽星優惠活動
如果你剛好是當月壽星，一定不要錯過焣苑鍋物的生日優惠！
當日壽星可以獲得150g基本區肉片、當月壽星則可以享受120g基本區肉片，
記得帶上證件就能直接享用專屬的壽星優惠喔～～
點餐方式會有服務員提供專屬RQ Code，手機掃碼即可自行點餐，比較不會有服務人員在旁等候的壓力。
順帶一提，店內有提供免費Wifi上網，沒有行動網路的朋友也可放心～
焣苑鍋物 湯頭推薦
因為店內超過十種的湯頭，相信一定有人和我一樣，對於每種湯頭會有好奇想嚐試的想法，這邊就跟大家分享幾款我們實際品嚐過的湯頭心得，給大家做參考：
養身藥膳湯 (素)
焣苑鍋物的藥膳湯不會有很濃厚的中藥味，取而代之的是淡雅清香，單喝還覺得有點回甘香甜，我覺得很好喝耶！不論是搭配肉品或蔬菜都有一番風味。
香濃牛奶鍋
香濃牛奶鍋，顧名思義，是真的很香濃的奶香味，不像有些店家雖稱是牛奶鍋，卻吃不出太大的牛奶味。
如果主餐點的是肉品的話，我個人還蠻推薦可以點這個湯頭，因為牛奶鍋涮肉會多了股香甜奶味，不用沾醬就很好吃。
古早味龍骨湯
古早味龍骨湯也是菜單上的推薦湯頭，湯頭色澤相較於牛奶鍋，以偏淡白色為主，乍看之下有點像米湯那樣，但喝起來很像豚骨高湯，淡香中又多點濃郁感，如果不喜歡湯頭太重口味或者是主餐點海鮮的朋友，我推薦可以點這個來試試看，更能品嚐到海鮮的原始鮮甜！
麻辣牛奶鍋
以牛奶鍋為基底再加上麻辣湯頭而成的麻奶鍋，一上桌就聞得到麻香四溢，是有基本辣度的，但是因為有牛奶的關係綜合了辣度，吃起來是令人舒服的麻與辣，涮肉品很夠味啊～
焣苑鍋物 美食分享
接下來就跟大家分享一下我們的用餐心得，也跟大家做簡單美食介紹～～
附餐七選一，其中關廟麵和雞蛋都不用加價，烏龍麵和滷肉飯則需要加價加購。
但我還蠻推它家的魯十二滷肉飯，肥美嫩口的帶皮豬五花燉得超軟嫩，醬香濃郁，鹹香中帶點微甜的台灣風味，單這樣拌著白飯吃就超美味，會令人忍不住直接把飯扒光。
每鍋都有基本菜盤，菜盤除了兼具五色令人看起來賞心悅目外，蔬菜都看得出很新鮮。
※不喜歡吃菜的朋友，這裡菜盤也可以換成4oz肉盤或15顆蛤蜊喔～
印象比較深的是菜盤裡居然有較少見的海菜，海菜隨著時間烹調口感會由脆口變黏稠，大家可以依照自己喜歡的口感去抓烹煮時間。
低脂板腱牛 5oz
這是5oz的正常肉盤，原本以為5oz肉應該不多，但看到肉盤端上來這麼一大盤，確實還蠻驚豔的！
並且肉片都好大一片，擺盤也好美啊～
順帶一提，送餐口那邊是半開放廚房，我們親眼看到送出的肉盤都是現切肉片，服務員一片一片擺盤上去的，不是那種便宜的冷凍肉片喔！
低脂板腱牛的油花只有佔一小部分，吃起來口感較有嚼勁，如果不習慣吃肉品油花太多的朋友可以試試。
美國牛五花 (+130元升級雙倍肉)
這盤牛五花端上來更是驚人，沒想到加價130元就可以擁有10oz的大肉盤，肉控不可錯過啊！
焣苑鍋物的肉片除了大片以外，還帶有一定的厚度，吃起來令人滿足♥
其牛五花吃起來口感滑嫩細膩，我覺得搭配麻奶湯或牛奶湯涮起來都很好吃～
順便把正常肉盤和加量肉盤比對一下拍給大家看，+130元就可以升級成那麼大的肉盤，除非你本身胃口就不大，不然真的推薦加量更划算。
雙人爽吃海鮮盤
海鮮盤裡包含大肥蝦、天使紅蝦、白蝦、草蝦、巴沙魚片、台灣鯛魚片和蛤蠣，品項非常豐富。
跟大家分享：焣苑鍋物的雙人爽吃套餐，除了上面這個海鮮盤以外，還包含以上兩款肉品的基本肉盤喔！想要海陸兩吃的，點這個就對啦～
蝦子一看就覺得很新鮮，實際吃起來也真的是肉質Q彈又鮮甜♥
蛤蠣真是太肥美了，每顆沙子都吐得很乾淨，吃起來鮮美多汁，吃得到新鮮海味。
美國牛小排 5oz
嗶！嗶！這肉片擺盤簡直可愛吸睛到犯規！
怎麼會有那麼可愛又招搖的擺盤方式啊，真的是會令人看了忍不住會心一笑或者想多拍幾張。
但我們重點還是要看一下肉XD
美國牛小排算是比較高級一點的肉，價格也比較高，不過看這油花分布得那麼均勻，就知道價格有差是應當的～
別以為這肉量比較少，其實份量一樣有5oz，而且肉片展開來還是好大一片。
牛小排特色就是富含大理石油花分佈均勻，所以口感鮮嫩多汁又細緻，肥瘦穠纖合度，個人覺得涮個幾下，帶點粉嫩色的肉吃起來最剛好，大家不要煮過熟囉。
伊比利梅花豬 5oz
這狗狗公仔盤上肉的氣勢也不遑多讓，整個很跩哥的樣子。
伊比利豬油花均勻且口感與頂級穀飼和牛相似，所以價格也相對比較高一點，不過對於不吃牛的朋友來說，我覺得這是很棒的肉品選擇，雖是豬肉卻口感不乾柴，也非常美味。
幫貓貓&狗狗公仔肉盤拍張合照，真的是太可愛啦，當下還真有一種捨不得破壞肉盤的感覺。
月底的海鮮-加點
如果單人用餐覺得想吃得更澎湃些，菜單上也有加點的部分，這月底的海鮮名字取得很有意思啊XD
用百元出頭的價格來點海鮮，可以滿足一下想吃海鮮的慾望。
飯後，別忘了留個甜點胃來吃冰淇淋喔！
焣苑鍋物冰淇淋與眾不同的是沒有提供冰淇淋甜筒，而是提供方形餅乾，可以自由點綴，擺盤美美的♥
我家小朋友還發現，用這個餅乾包冰淇淋，吃起來很像以前小時候常吃的蘇打餅夾心冰淇淋，聽說夾起來吃更加美味，大家有機會可以DIY看看。
平日晚上客人也是絡繹不絕，我們在吃飯的時候有客人進來，店員說旁邊都是被預約了，所以如果想安排假日用餐的朋友，建議先預約會比較好。
這天到焣苑鍋物的用餐心得是覺得環境舒服且食物美味，肉品/海鮮新鮮CP值高，還有美美的擺盤讓人在用餐前心情就先美好起來，很適合親友聚餐或下班後犒賞自己一番，對親子或寵物都是很友善，而且分量對我來說也是可以吃得很飽的，推薦分享給大家！
焣苑鍋物 營業資訊
焣苑鍋物 juyuan hot pot
地址：新北市板橋區民生路三段46號
營業時間：11:00-21:30
電話：02-2255-4123
線上預約 : https://reurl.cc/281Kom
※只收現金 · 有兒童高腳椅 · 允許寵物入內
官方FB粉絲團 官方IG
大家可以自行關注「焣苑鍋物」粉絲團，每月都會有不同好康優惠，優惠詳情請詳閱店家FB/IG規定
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