自製麵條–粗細隨你決定
吃膩了市面上賣的麵條, 想要自己動手做做看嗎? 其實不難喔↓ 材料: 中筋麵粉 (我有時候會加高筋麵粉混合)、少許番薯粉或太白粉 麵條做法: 1. 先決定看要吃多少,再決定用多少的麵粉量, 2. 我是以量米杯來計算,估計四人...
吃膩了市面上賣的麵條, 想要自己動手做做看嗎? 其實不難喔↓ 材料: 中筋麵粉 (我有時候會加高筋麵粉混合)、少許番薯粉或太白粉 麵條做法: 1. 先決定看要吃多少,再決定用多少的麵粉量, 2. 我是以量米杯來計算,估計四人...
做過了一次蔥油餅,感覺還是自己做的好吃, 後來又有一次因為買了九層塔做菜還有剩, 想說放冰箱太久也不是辦法,於是就如法砲製的把九層塔拿來取代蔥花做成餅,一樣非常香又好吃呢~ 昨天想起老公老家有種一些香椿, 啊!就這麼決定了....
哈哈,人家包粽子我們是包水餃阿(笑 好不容易回娘家, 最喜歡自家包的水餃了,好吃又超大顆的, 每次只要一包水餃都會爆肥阿(汗 可是沒辦法,只要吃一口就會停不下來,外面的都沒有那麼好吃說.... ↑這是用水煮的 家裡水餃做法其...
一個人在家裡不知道要吃什麼好呀... 一直都想試看看自製鬆餅, 前幾天在網路上看過一次做法, 覺得很簡單就大概記在腦裡了, 今天材料準備齊全,就一個人來吃鬆餅大餐吧 真的超級好吃~(口水),因為太好吃了,我只留下兩片給老公(...
壽喜鍋是無湯火鍋,他的湯汁基本上不是拿來喝的, 我第一次吃是在大約一年前內湖的一丁吃的,後來才知道原來這就叫sukiyaki。 不過去外面吃,價格通常都是399+10%服務費,整個下來也是挺貴的喔, 我今天和老公兩人加起來大...
一直都很喜歡吃咖哩飯, 婆婆煮的咖哩飯也很好吃, 在我印象裡,跟外面的餐館比起來, 應該都可以排前三名了, 她主要是加入南瓜去煮,咖哩醬吃起來就比較濃稠, 而今天忽然想到要吃咖哩飯就自己來煮了, 順便要試看看加咖啡粉進去以後...
兩個人偶爾也是會想吃飯的, 不過為了要把菜都吃光還是不要太多菜好, 我今天煮這樣我們兩個全吃光喔~ 不是我要說, 真的都超好吃的, 我最喜歡的就是炒豆干,真的是太棒了! 因為就是家常菜,而且真的是超簡單的簡單,所以食譜我...
前幾天看到了汪汪的廚房的這篇法式起士熱狗卷好像很好吃, 但是因為嫌鬆餅麻煩,今天早上忽然想到改編, 來用蛋餅,果然也是很好吃呢~ 做法其實真的很簡單, 就先把熱狗煎好備用, 再把蛋餅煎好,鋪上熱狗和灑上起士絲, 把蓋子蓋...
因為想吃油飯也想練習就衝去買材料ˇ 煮出來以後,我覺得雖然跟外面比的稱不上超級好吃, 可是我覺得自己煮的還是很好吃耶, 完全的真材實料,老公說我們的料好多超好吃, 而且米粒的軟硬度剛好,吃起來有芋頭味也不錯, 只是有地方待會...
2017/01/10更新一下今天滷的(但是配方不同,一樣用牛奶糖^^) 聽說用牛奶糖滷的話口味不錯, 好奇的我於是嘗試新方法, 真的簡單又好吃,大家也來看看~ 材料: A:雞腿5支、牛奶糖七顆 B:醬油半碗、水半碗、胡椒...