每次去夜市看到鹽酥菇， 或是經過鹽酥雞攤，都好想點一份菇類來品嚐， 但是說真的...一份30～50元，份量真的很少捏！ 而且外面的炸油也不知道用多久了， 所以還是自己炸最簡單又省荷包啦～ 一包35元的鮮香菇，超簡單做法就能炸...

南瓜太多不知道要做什麼南瓜料理嗎？ 來分享一道一鍋到底的簡易料理- 日式無水燒南瓜 不需要水、也不用鑄鐵鍋就能完成， 甜甜鹹鹹的滋味非常好吃， 連我家挑食不吃蔥和洋蔥的孩子都說這道料理的蔥都很好吃呢！ 下面來跟大家分享一下我...

整個暑假都在家實在是太無聊了， 但是又懶得玩麵包等待發酵， 不如來做快速搞定的蔥油派餅吧！ 不需要花太多時間等候發酵，也不用揉麵糰揉到滿頭汗， 只要幾個簡單步驟，就可以做出外酥內紮實口感的蔥油派餅， 自己做的把蔥放好放滿，滿...

夏日炎炎，有時候沒胃口就想吃點鹽水雞， 特別這陣子沒辦法逛夜市， 就特別想吃了～ 翻了一下冰箱，發現恰好冰箱有足夠的食材， 所以決定自己來自製鹽水雞！ 這次葛瑞絲是使用雞胸肉來製作， 也跟大家分享雞胸肉不柴的做法喔～ 鹽水雞...

最近聽說很夯雪碧醃蘿蔔， 雪碧醃蘿蔔好吃嗎？ 好奇寶寶當然也要來做看看啦！ 不過我家裡有小孩，決定不加辣椒來做看看， 沒想到真的好簡單又好好吃喔♥ 加辣椒根本就是為了好看用吧(被揍飛～～ 接下來就跟大家分享我的心得和做法吧。...

最近葛瑞絲也在實行減醣飲食， 但是說真的，以前的飲食習慣根基太強大了， 偶爾還是會很想吃些精緻澱粉食物， 包括早上看到人家吃蛋餅也會很"哈"啊... 心裡想有沒有減醣蛋餅皮製作方法， 剛好在減醣好好社團看到不少人分享的「豆皮...

來分享超好吃的自製豆腐漢堡排！ 小朋友說比外面賣的都好吃太多， 其實簡單、營養又美味， 孩子不吃洋蔥的也默默吃完了還誇說很好吃XD 口感真的非常不錯，而且無豬肉臊味， 平常做好冷凍保存，想要吃的時候解凍覆熱即可， 可快速變化...