每次去夜市看到鹽酥菇， 或是經過鹽酥雞攤，都好想點一份菇類來品嚐， 但是說真的...一份30～50元，份量真的很少捏！ 而且外面的炸油也不知道用多久了， 所以還是自己炸最簡單又省荷包啦～ 一包35元的鮮香菇，超簡單做法就能炸...