剛開始減醣的時候，都會覺得沒吃飯好像怪怪的， 有一陣子甚至還在流行斷醣飲食， 葛瑞絲也意外發現了還有"胺基飯"的存在。 也許有人會問：胺基飯是什麼？ 簡單說就是豆腐炒飯啦XD 在視覺上看起來真的很像炒飯，安慰一下心裡是還不錯...

這段期間葛瑞絲都在進行減醣飲食， 加上疫情關係也特別重視家人的健康飲食， 其中優質蛋白質真的是非常重要的一部份， 所以當我看到超秦肉品推出的新品-就是嫩雞即食包時，覺得真是太方便了～ 即食嫩雞有五種口味多變化，還有販售生雞肉...

既然在減醣飲食，有時候心血來潮， 覺得還不錯的餐點就寫成食譜來跟大家分享， 這次繼續跟大家分享千張的用處， 畢竟網路上買都是一大包啊～ 偶爾想吃餃子或鍋貼的朋友來做這個可以緩解一下相思之苦， 利用千張做的千張餃/千張鍋貼/千...

剛開始實施減醣飲食，真的是很挑戰啊！ 尤其是看到甜點或零食真的難免都好想吃， 為了克服自己的口腹之慾，葛瑞絲自己做了減醣零食， 用豆皮做了一整盒的千張脆餅， 完成以後覺得真的很不錯吃， 口感和洋芋片幾乎一模一樣，而且無糖無澱...

這鍋無水蕃茄燉牛肉真的是太美味啦～ 簡單好做，沒有鑄鐵鍋也可以， 燉一鍋拌飯、拌麵都好下飯， 葛瑞絲最近在減醣飲食， 剛好也順便跟大家分享創意版無澱粉蕃茄牛肉麵， 口感和風味還蠻可以的，可以緩解想吃麵之苦XD 無水蕃茄燉牛肉...

來分享超好吃的自製豆腐漢堡排！ 小朋友說比外面賣的都好吃太多， 其實簡單、營養又美味， 孩子不吃洋蔥的也默默吃完了還誇說很好吃XD 口感真的非常不錯，而且無豬肉臊味， 平常做好冷凍保存，想要吃的時候解凍覆熱即可， 可快速變化...