今天要來介紹台北平價美食!
平常葛瑞絲都是跟大家分享燈光美、氣氛佳的餐廳居多,但其實大多時間
我也都是個普通人,覺得家常便飯的菜色最好吃了,而且在台北消費是能省則
省的阿…所以大家可能不知道,其實我是一個很喜歡吃便當的人XD綾爸每次都
不敢問我要吃什麼,因為我可能十次就有八次會回答:「吃便當。」哈哈!
今天放假帶孩子來中正紀念堂附近走走晃晃,因為口渴想買水喝的時候經過了
一間叫“南昌廣東粥“的店,眼看也快要中午時分了,孩子們和我們兩大人都覺
的飢腸轆轆想要大口吃肉!看這家店裡面好像人潮不少,套句綾爸的名言:
「人多的地方肯定有美食。」剛好我又忽然很想吃便當,索性就進去囉!
照片重點:招牌在寧波東街,就在全聯隔壁十分顯眼。
照片重點:店家門口有許多餐點照片。
其實在看到這家店之前,我印象中就好像有看過格友的分享文,說它家的超跩廣東
粥很威,料多又大碗,兩個人點一碗還吃不完…只是一時間我想不起名字也不確定,
進去了以後我才確定誤打誤撞地找到了這家就是!
不是我亂講,我們到店裡的時候還沒中午十二點呢,店裡面卻幾乎已經快坐滿了!
看來人氣之旺啊~如果不是有美食,怎麼可能吸引來那麼多人呢?(而且這時段幾乎
都是阿公阿嬤來吃飯啊~)
照片重點:人潮濟濟。
本來印象中的廣東粥+飯包店都是屬於只能吹吹電風扇,為了省點荷包,只好忍耐
在大熱天裡流汗吃飯,沒想到南昌廣東粥的店門是關閉式的,一進來我就立刻感受
到內外溫差的差異(今天台北35度,真的好熱><),裡面不只有多台電風扇,還有
多台冷氣空調,整個就是涼~爽~啊!
照片重點:天花板多台風扇,牆面兩側都有冷氣!
這好像是我第一次看到這類小吃店這麼貼心的,夏天在這裡面吃飯真的是享受啊,
重點是…看到菜單的時候,真心覺得還蠻平價的呢!尤其今天我們點的餐點,幾乎
都可以算是銅板美食囉~
照片重點:店內菜單,可以直接用蠟筆畫在上面。
餐點幾乎都百元以內,只有少數幾樣菜色超過百元一點點,因為我們今天大家都覺
的好餓,可能是一時失心瘋,想說我和綾爸一人一個便當(飯包),小孩子另外點一碗
粥給他們一起吃應該OK,加上點了些小菜和湯…
結果等一下再說XD
先來看看南昌廣東粥店裡令我和綾爸讚賞的優質提供:
照片重點:冰飲及冷熱開水免費提供。
剛剛點菜的時候沒有先注意環境不知道有飲料可以喝所以還點了湯,原本想說飲料
大概就是最普遍的紅茶吧?沒想到…居然是檸檬愛玉耶!終於有小朋友可以喝的
無料飲品啦~而且還蠻好喝的喔^^
照片重點:醬料自取。
照片重點:碗筷採用紫外線殺菌機器!
這台真是太酷了!
這裡的碗筷要自己拿取喔,畢竟也沒有收服務費來著,沒有提供不環保且具有
爭議的環保碗筷,店裡的碗筷都是採用這個紫外線殺菌器來處理的,裡面還很貼心
的有兒童用的塑膠碗與大小湯匙,我們需要的,店家幾乎都有提供了。
接著,就來看看我們今天的餐點吧!
店家上菜速度很快喔,不一會兒就齊全了,稍微要等一些時間的就是炸物,因為是
現點現炸的。
照片重點:先看我們滿桌菜色,我忽然覺得我們一家都是豬了(掩面羞奔…)
點餐的時候沒有想太多,餐點忽然很快地全部送上來聚集後,赫然發現我們的大桌子
竟然快要沒空間了><這才驚覺我們好像點得有點多齁,我估算這應該是屬於四個
大人的份量才對吧,哈哈哈。(傻笑)
全部放看得不夠清楚,接下來就一一介紹吧!
首先是我要跟大家推的幸福飯包~^^(便當萬歲XD)
照片重點:飯包主餐部分。
因為我和綾爸都是點炸肉當主食,所以與主餐飯送上來的時間不一,基本上這裡的
飯包菜色都是一樣的,只有差別在主食因人而異。
照片重點:菜色色香味俱全!
南昌廣東粥的白飯香Q好吃,單吃米飯就有很香的白米氣味。
配菜部分更是令我讚不絕口,或許大家會覺得這不是普通的菜色嗎?可是不知道
為什麼,我通常去外面吃制式便當的話,有一點很怕就是店家自挑的小菜常有我不
喜歡吃的><,可是今天的三樣配菜全部都是我喜歡吃的,不只顏色上賞心悅目,
味道更是棒啊!不淡也不過鹹,吃了以後讓我想起遠在南部的媽媽味道,我想,這
簡簡單單的味道就是幸福的味道沒錯!不用花大錢就可以感受到幸福,取名叫幸福
飯包還真是有學問在裏頭(我自己想的啦XD)。
照片重點:排骨飯全餐,$90。
等主食來了以後我才開動,補拍了一下整個飯包的內容給大家看一下喔!^^
照片重點:排骨份量也不少。
南昌廣東粥的排骨是炸排骨,厚帶有口感的豬肉用上薄薄的粉漿去包裹住,
吃起來沒有可怕的厚重炸麵衣,口感上不油不膩蠻清爽的,豬肉應該也有些許
醃製調味過,單吃就很有風味。
照片重點:而且肉質不柴喔。
接著是:(我和綾爸主食都有分食)
照片重點:幸福飯包系列–泰式辣脆雞,$95。
私心大推這一個!!!
除了飯和配菜好吃之外,這個泰式辣脆雞真是令我和綾爸一吃就驚為天人啊!
照片重點:肉的份量也不算少。
這泰式辣脆雞正如其名,口味上帶點微辣很開胃,泰式辣醬非常迷人;而雞肉的口感
吃起來外皮是脆脆的,可是麵衣也不算厚重喔。
照片重點:看看這裡面的雞肉!
但最令人讚賞的是它的肉!把脆硬的麵皮衣咬開以後,裡面的雞肉居然彷彿
帶著雞汁般柔嫩多汁,原以為應該會像炸雞排或鹹酥雞那樣屬於乾柴的口感,
誰知道這肉質會這麼鮮嫩又帶點天然油脂,每一口都讓人覺得好好吃喔~
照片重點:每一塊肉都鮮嫩多汁啊~
接著來看看小朋友的主餐:
照片重點:青菜瘦肉粥,$60元。
既然招牌是廣東粥,那不點份粥吃吃成何體統呢?(誰規定的XD)
其實是小朋友平常蔬菜吃太少了啦,想說吃粥也比較方便,就選了一碗粥品給
兩小孩一起享用,以一般外面買粥的經驗,一碗60元的粥應該是兩小孩分食還
算OK。
誰知道這粥一送上來我和綾爸都傻眼了,因為…
好大一個碗公啊!!!(驚
不是才60元嗎?我覺得這一碗應該讓綾爸和兩個小孩吃都可以吃得飽了耶!><
沒想到幫小朋友一人添一碗粥後,這碗公的粥還幾乎八分滿,後來只好被我們打
包回家了。
照片重點:美味的青菜。
不只粥大碗,裡面的料也不讓鬚眉,青菜的分量真的不少喔!而且不是我想像中的
白菜,而是帶有口感的芥菜(應該是←錯了的話請糾正我吧XD),這粥煮得十分綿密,
已經快要近乎粥的部分可以用喝湯的方式來享用了,味道非常美味呢。
看完了這些,原本應該這樣我們就可以飽了,可是我剛剛說過了,一時肚子太餓
的失心瘋,我們下面還有幾道小菜><
照片重點:滷味拼盤。
滷味也一直是我的心頭好,每每來到這類小吃店,我一定都會點上一盤滷味的。
南昌廣東粥的滷味滷得還不錯,每樣都滷得很入味,不過滷汁的鹹淡剛好,我覺得
不用沾醬油膏就很夠味了,就連容易吸收滷汁的豆腐直接吃起來也不會過鹹喔!算
蠻成功的滷汁~
照片重點:肉絲炒水蓮,$110元。
多叫一盤青菜也幾乎是我們的習慣,因為平常吃菜真的吃太少了,加上喜好吃
大魚大肉的,總是要來份蔬菜綜合一下,今天恰好看到有平常不容易吃到的水蓮,
雖然單價比較高一點,不過還是覺得值得點。
菜送上來以後,就更加肯定必點啦!(推)
照片重點:料好豐富又營養啊!
原本想說頂多就是幾根肉絲炒水蓮而已,沒想到端上來一看,除了鮮綠色
令人覺得畫面好美之外,裡面居然還有紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳…等食材,
真的是太用心炒的菜了!美味與營養兼備啊。
再來說說菜的味道,這水蓮炒得很好吃呢,不會油膩,應該有帶點水炒法
的作法,水蓮保有翠綠色度與清脆口感,豐富的蔬菜口感與份量也不少的肉絲交疊
,吃起來還帶有一股我無法言喻的”鑊氣”,我沒辦法確切跟大家形容是什麼味道,但是
就是那股鑊氣令我覺得這道料理很美味,而且原本以為會挑食的小朋友們,兩個居然
都不排斥,吃了不少蔬菜喔!^^
想說這樣應該夠了吧?
人算不如天算啊…原本沒有打算點的餐點,因為老闆一句”我們的腿庫也是很有名的
喔”,本來確實有猶豫要點腿庫的綾爸就點下去了。
照片重點:腿庫切盤,小80元/大120元。
幸好這腿庫不是也超大一盤,份量上還算小巧,兩個人吃剛剛好。
照片重點:滷得發亮的腿庫皮。
大家有發現嗎?從剛剛我們的炸排骨、炸雞肉到現在的腿庫肉,只要是肉盤店家都
有另外用小盤裝,而且下方還會附上一些高麗菜喔!主要除了美觀之外,應該還有
很重要的一點就是綜合一下肉的油膩感吧!真的算是蠻貼心的啦~^^
照片重點:滷得軟嫩入味的豬腳肉。
這腿庫的肉非常飽滿,用筷子就可以把肉給畫分開了,裡面的肉都滷得入味且軟嫩,
吃起來不會乾柴也不會因為滷入味而過鹹喔,我覺得這家店的滷味類真的都還不錯呢。
照片重點:帶點QQ口感的皮。
腿庫肉滷得軟嫩,可是豬腳皮卻意外的還保有Q彈的口感呢!原本想說會不會皮都
滷得軟爛了,結果吃到皮這部分的時候,第一個感受的是皮好Q喔!第二個是這真的
涵蓋很多膠原蛋白XDDD
最後,我們還有一碗湯…
照片重點:青菜豆腐蛋花湯,$50元。
這碗湯根本都是用料填滿的啊!青菜、紅蘿蔔、豆腐和蛋花,大大一個碗公
裡面一眼望去幾乎有八成是菜料了,加上我們有免費冷飲可以喝,看著這碗湯
我實在就覺得很飽,從頭到尾都不想動。
誰知道!!
照片重點:料多,配色也美,菜充滿鮮綠。
綾綾吃飽了以後,竟然一個人幾乎把這碗湯裡面的湯給喝光光啊!(料當然是不可能吃完)
我看她添了一碗又一碗的,心裡想這青菜豆腐湯有那麼好喝嗎?怎麼煮應該都還是那個
味道,應該相差不會太遠啊….
好奇心驅使,即使我真的很飽了,還是喝一口看看好了。
喔!!!
這青菜豆腐湯好好喝喔!!(喝完趕快跟綾爸說XD
有嚇到我耶,我不知道為什麼這青菜豆腐湯可以煮得那麼好喝啊~><害我飽著
肚子又偷喝了幾口,這湯頭不像一般青菜豆腐那麼來得清淡,但是也不是濃郁型
口味,總之是鹹淡適中且有一股特殊的湯頭香,讓人越喝越好喝,這才讓我明白
綾綾會那麼誇張喝完這一碗公湯是其來有自的。
以上就是餐點的心得分享啦,不過有另外一件事我還要跟大家分享一下,就是
我發現這家店成功真的有道理的喔,因為裡面每個員工對待客人都十分友善,就
連老闆們(父子兩代傳承一同經營)也都很讚,還會來問我們口味如何,吃得飽嗎?
然後有看到阿公阿嬤吃飽要離開的,店員小姐也是問他們說”有沒有吃飽啊?要慢慢
走喔~”之類關懷的話,因為很大聲,所以我和綾爸馬上就都注意到了,且互相討論
起來,覺得這間店的服務態度真的很讚呢^^
有機會到中正紀念堂一代走晃的朋友,其實美味不一定要花大錢,偶爾跟家人
吃一頓充滿家常味的飯菜也是很幸福的事情,我們這一頓吃到翻肚了,甚至後來
豆腐湯的料和那碗廣東粥就混在一起打包回家還變成我們的晚餐XD這樣一頓下來
才花大約五百大洋而已,有冷氣吹、有免費飲料喝、東西份量夠又好吃,真的是
一間CP值很高店家喔^^
南昌食品廣東粥