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【台南景點】新百祿燕窩觀光工廠:認識燕窩相關知識還有燕窩DIY體驗,來自馬來西亞的純正燕窩,親子出遊寓教於樂的好地方

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封面照片:發現一個很適合親子出遊的台南免費景點囉♥

過年期間難得回娘家,總是希望帶著爸媽出遊,

這次帶家人到台南旅遊

來到了新百祿燕窩觀光工廠

親自來以後發現比我想像中的有趣,

特別推薦大家一定要體驗一下燕窩DIY活動,

又划算又有趣還可以了解燕窩製程與相關知識,

也學了不少如何辨別燕窩真假的方法,

還能購買到來自馬來西亞的純正燕窩禮品與免費試吃保健食品

是一個非常適合親子出遊又寓教於樂的好去處,趕緊來跟大家分享。

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新百祿燕窩觀光工廠是全台第一家以燕窩為主題的觀光工廠,

同時生產保健食品已有三十年以上的經驗,

上圖左邊建築就是自家的代工工廠,

右邊則是免門票可自由參觀的新百祿燕窩觀光工廠。

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裡面以及外面路邊都很方便停車,

正對面剛好有公車站牌,交通來說應該算是很便利,

而且附近還有一個免費景點「黑橋牌香腸博物館」,

大家可以安排一同順遊,就是個很充實的半天行程。

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遠遠乍看之下還以為建築上有很多燕子呢,

後來才發現只是剪影,真的是維妙維肖。

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進入後右手邊有個綠地庭園造景可以喝喝咖啡茶飲,

來休息一下也感覺非常愜意。

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池塘裡有許多魚,小朋友光在這裡就看好久

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有個招牌可以拍照真的好可愛啊,

非常適合小朋友。

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基本上來這種觀光工廠玩的話,

建議是有導覽解說會覺得更加有趣,

不然自己走馬看花其實還是很快就可以逛完的。

比較值得一提的是這裡有提供燕窩DIY體驗活動,

建議想要體驗的朋友要先預約喔。

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進入新百祿燕窩觀光工廠後,

馬上就看到一面形象牆啦,

可能因為春節期間,感覺更加有喜氣了~

帶著家人一起拍照覺得好開心^^

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兩旁還有可愛的形象人偶,

小朋友超開心的吵著要媽咪幫忙拍照 

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一旁還有個打卡牆

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這是整個觀光工廠的空間分布圖

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蠻貼心的是除了化妝室以外,

居然還有提供育嬰室呢!

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入口處左手邊就可以看到空間挺大的販賣部,

不過因為剛好遇上導覽時間,

我們就先跟著導覽人員走流程囉~

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一開始聽導覽人員介紹順傑公司,

也就是新百祿燕窩觀光工廠的工廠,

前身專門做保健食品的,因此對於這類食品的檢測與包裝都十分專業,

並且可以看到許多早期年代的工具機器。

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現場還有許多互動機器,

將東西放到感應器上後,電視會自動撥放相關知識影片,

看到許多保健食品的製作過程覺得真的很奇妙。(順傑公司實錄影片)

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接著來到燕屋體驗,

新百祿的燕窩完全來自於馬來西亞,

自己投資建築燕屋(上圖為燕屋模型),

來這裡可以了解燕子的分類以及燕屋如何吸引燕子入巢居住,

新百祿的燕窩來自於金絲燕,藉由燕屋吸引燕子居住生產燕窩,

因此也不破壞自然生態環境。

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上圖為燕子分類,

原來不是所有燕子建築的燕窩都可以食用呢!

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燕屋實際體驗與觀看,

聽著導覽解說才知道燕窩的生成與如何判斷燕窩好壞,

燕窩的好壞會造成價格上的差異

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現場最吸睛的就是這個十分你真的採集工人模型啦,

現場也了解了燕窩採集的過程三步驟,

說真的,來這裡後葛瑞絲才發現自己之前對於燕窩幾乎一無所知,

頓時覺得獲益良多。

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聽完導覽,現場也有互動機器可以測試自己是否有理解採集過程

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不只如此,地板上還有許多互動的影子遊戲,

因為燕子影子會飛來飛去,但是只要有人腳接觸到牠們就會飛走,

因此我家兩個小朋友超喜歡在這裡踏來踏去,比賽誰先踩到燕子影。

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可能大家會跟葛瑞絲一樣,

原本總是在想燕窩為何如此珍貴?喝燕窩到底有什麼好處?

葛瑞絲稍微估狗幫大家做功課,

燕窩的營養價值高,除了含有膠原蛋白外,

有兩種成分是其他食材所沒有的:表皮生長因子&唾液酸,

這些成分對於人體都十分有幫助,

特別是孕婦食用燕窩不僅對於母體肌膚有保養,

體內的小嬰兒也相對能吸收到許多好養分讓頭好壯壯呢~ 

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金絲燕築巢、產卵、小燕子離巢需100天,

因此數量稀少,也是燕窩珍貴的原因之一。

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在這裡可以了解燕窩的製程,

導覽人員也會教授分辨燕窩真假的技巧,

如果有習慣買燕窩的朋友建議一定要來這裡走走

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接著來到了DIY教室,

想參與燕窩DIY活動建議先預約,

體驗手作一份是300元,每份可製作兩瓶燕窩。

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來到了DIY教室裡,

我們一家人選擇製作兩份來體驗看看~

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首先要先把手洗乾淨~

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現場會有老師進行步驟指導,

不過牆上其實也都已經有寫著步驟囉,

製作過程非常簡單。

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我覺得超妙的是這裡居然有提供老花眼鏡XD

簡直專門為長輩們設計的~

這個體驗老少咸宜十分有趣喔。

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每份燕窩都有專屬號碼牌,

記得把號碼牌收好,才不會領取錯誤拿到他人製作的燕窩

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現場由工作人員在小碗裡添加RO水,

這裡是用來清洗鑷子上的細毛,

因為我們必須自己把燕窩的毛挑乾淨,

體驗一下生產燕窩工作人員的辛勞。

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原來只要是真的燕窩,或多或少一定會有毛,

這也算是辨別燕窩真假的方法之一喔!

我們這天聽說比較幸運,拿到算是乾淨的燕窩~

畢竟是體驗而已,這裡的燕窩都還是有工作人員先行幫忙剔除大部分雜毛,

留下部分讓我們自己體驗。

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牆上也有步驟圖解可以自己觀看,

基本上燕窩上面的毛食入對人體也無害,

所以沒有辦法完全挑除乾淨也是OK的。

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自己體驗過後才知道有多辛苦啊~

因為燕窩上面的毛超級細的,非常耗眼力呢!

這也是燕窩之所以如此珍貴的原因,

因為製作燕窩一定要人工挑毛,必須耗費大量的人力與時間,

自己體驗過後更能感受。

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挑毛完成以後,將燕窩分成兩份分別裝入玻璃罐中

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接著加入用紅冰糖熬煮的水,

確定把瓶蓋蓋好以後,燕窩就差不多完成一半囉!

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我爸媽超可愛的,自己做完以後幫他們拍一下合照,

畢竟是人生中第一瓶自己製作的燕窩啊XD

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新百祿燕窩的份量非常足耶!

泡水以後發開感覺份量更足囉~

聽說坊間很多燕窩都添加結蘭膠或白木耳來魚目混珠充實份量,

現場實際仔細看過他牌包裝成分後,我也很訝異,

原來以前一直都沒有注意到這些!

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我們家的也包裝完成囉!

新百祿燕窩不加膠、不漂白也不加防腐劑

除非是禮盒包裝有經過工廠特殊高溫殺菌外,

一般是建議冷藏20天內要飲用完畢。 

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接著將燕窩放入電鍋中進行燉煮,

大約要等候30分鐘的時間喔!

之後憑著號碼牌到櫃台領取成品即可。

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這時候就可以走到販賣部區去逛逛啦!

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途中還經過互動留影台,

可以現場用鏡頭拍攝照片直接上傳到新百祿官網呢!

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現場還有附設一個兒童遊戲區真的超棒耶,

有玩具和童書,我家小朋友都窩在這邊不想走~

如果小孩覺得聽導覽太枯燥的話,直接在這裡玩也是可以的。

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新百祿讓我對觀光工廠的形象有點改觀,

沒想到免費參觀的觀光工廠也能提供對幼兒有麼友善的環境

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原本以為燕窩觀光工廠應該只有賣燕窩而已,

不過剛剛葛瑞絲就有提到順傑公司囉,

所以新百祿這裡不只提供燕窩,還有各式保健食品,

像是益生菌、膠原蛋白、維生素C錠等等都有,是保健營養方面的專家

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仔細看過以後,覺得價格不算太貴,

算是普通價位,而且有部分產品好像還比較便宜些,

畢竟自家工廠生產在壓低價格部份還是有很大幫助的,

有固定吃保健食品的朋友可以自己來比較看看。

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別以為這種賣場小孩子沒興趣,

來到新百祿,我發現孩子逛得比我們開心XD

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這裡提供多種口味的QQ軟糖免費試吃,

孩子吃得開心也可以獲得某些方面的營養。

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賣場人員還端出了維生素果凍條提供試吃

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真的很好吃又營養,難怪我家小孩都巴著我們逛,

完全不想回遊戲區玩了,哈哈。

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現場也有維生素錠可以免費試吃體驗,

不過需要請服務人員來幫忙喔~

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還有專業的營養師駐點,

現場提供顧客免費諮詢服務。

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當然,來新百祿燕窩工廠一定要看看他家的燕窩囉~

葛瑞絲稍微比對一下,

DIY燕窩更加便宜阿!主要就是自己賺工錢吧XD

好玩、有意義又更划算,推薦大家一定要玩看看^^ 

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我們在販賣部買了維生素錠和葉黃素後就轉到櫃檯這邊囉,

這裡還有賣一些即飲燕窩與冷藏飲品,

新百祿燕窩燉煮方式是以乾燕盞分裝後再燉煮,

因此份量連肉眼都可見十分充足,

不像其他廠商大部分是燉煮後再分裝,吸過水之後燕窩的分量不足

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工作人員很熱情,還跟我們實體摸看看真的燕盞

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有加膠的燕盞觸感果真差異很大,

而且經過黏膠組成的燕盞其實價格就差很多,

但是聽說很多人不懂分辨就容易被不肖商人坑啊><

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實際摸過以後發現真的觸感好怪啊~

我們一家人都是好奇寶寶,哈。

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真的燕盞是會透光的哩~

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如果會自己燉煮的話,這裡也有燕盞禮盒販售,

一旁有SGS檢驗報告,葛瑞絲順便拍給大家看看囉~

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因為等候我們的燕窩還有部分時間,

現場買了一瓶現燉即飲燕窩先來嘗鮮看看~

這是比較大罐的,裡面含燕窩固形狀60公克,

直接觀察可看出燕窩含量充足,打開來看裡面的燕窩居然的條狀的,

我的天啊,第一次喝到這麼有料的燕窩,多到覺得有點誇張。

新百祿還可以依照顧客的喜好調整燕窩甜度

喝起來真的是沒有腥味也不會很甜,口感非常好。

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我們DIY的燕窩完成啦!

剛拿到的時候燕窩整罐是非常燙手的要小心喔~

葛瑞絲是因為有強迫症(哈哈)所以現場組裝了,

看自己做的成品真的超有成就感啊!

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這是打卡送的小禮物喔,

不要小看這小小一包體驗包,

因為剛剛逛過賣場知道價格,這小小一包體驗包價值就超過百元囉~

大家有去玩的話一定要記得打卡一下啊^^

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這次逛完覺得新百祿燕窩觀光工廠真的是個不錯的親子去處,

好玩又有好吃的,還可以體驗與吸收知識;

以前葛瑞絲也吃過市面便宜的燕窩,經驗並不是很好,

因為燕窩的料吃起來很少,黏呼呼的又有點像在喝糖水,

新百祿的現燉即飲燕窩喝起來口感清爽而且燕窩滑嫩順口,

還能吃到”一條一條”的燕窩口感,真材實料,真的很不錯喔~

有機會到台南旅遊的朋友可以安排半日行程來這裡走走,

特別是孕媽咪們保養的話這裡算是很不錯的燕窩購入處啦~

跟大家分享到這裡囉^^ 

新百祿燕窩觀光工廠

地址:台南市南區新知路38號

電話:06-265-0924

營業時間:9:00~12:00、13:00~17:00

DIY建議先預約

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