封面照片：今天來跟大家分享嘉義市的銅板平價美食餐廳！ 

過年葛瑞絲回娘家帶爸爸媽媽還有弟弟一同出遊，經過了之前跟大家

分享過的「碗美煮義」附近來到了仁愛路上，考慮到爸爸媽媽鄉下人

的口味以及長輩牙口不好、過年吃太飽不想花大錢吃大餐…等等問題，

最後我們選定了一家看起來很有古早味，叫做「合家香」的店面進去

享用午餐。

 

仁愛路上有些停車位可以停車，我們過年期間去意外地還蠻好停的，沒有

花太多時間就在路邊找到車位囉。

※一看就是懷舊風味的店家

  

店面有著很清楚的大字寫著主打商品，所以一看就大概知道裡面的食物類型

，加上外面有大招牌有顯而易見的價目表，看了覺得還蠻平價的耶，大夥兒

就同意進去隨意吃頓飯囉。

 

※這便當組合真的很便宜又划算啊！

※外面主打的外送便當看起來很吸引人

 

反正一群人有老有少走得慢，葛瑞絲走最後面就順手拍一下餐廳外場這邊：

※有冷藏櫃放置新鮮小菜食材

 

※一走過去魯香四溢啊～

 

坐定位以後來看看菜單，菜單很簡單，一張而已一目了然，點餐也不麻煩。

※價格真的是銅板價無誤！

可能是台北住久了(被揍)，葛瑞絲覺得南部的美食真的平價好多啊～感覺

一個人不用花一百元就可以吃超級滿又滿足了。

 

看了看菜單以及桌上文宣之類，看得出店裡最主打的推薦產品應該就是以下

幾樣：

 

看了這些覺得好像都很好吃耶，不過大家對於內用價與外帶價格差有

點好奇，後來仔細觀察以後葛瑞絲發現，外帶便當是另外有附三樣便當

小菜，而內用的話則是主餐肉肉+滷肉飯搭配筍絲的組合，因為每個人

喜歡的與進食量不同，我們五大兩小最後決定上面三種都各點一份來吃，

三份內用餐點、三份外帶便當餐，不夠的話再另外點一些小菜或湯品。

 

趁著餐點還沒來，稍微拍一下環境：

※牆上有個大幅畫框

因為店裡有看到男老闆在招呼客人，所以葛瑞絲心想這圖上的老奶奶

就是老闆的阿嬤囉～當下有點感動，因為看了這段文字真的會有心有戚

戚焉的感受，因為葛瑞絲也住在台北十年以上了，真的很多時候都會懷念

家鄉外婆與媽媽的拿手好菜，這些菜也許不是看起來很威風華麗，可是那

樸實的美味蘊藏著真情與溫暖，懷念的古早媽媽味是任何昂貴美食都無法

取代的，也是葛瑞絲認為不可以失去的美食。

 

※飲料自取，價格也都很平價實在

※這邊居然還有高溫殺菌的兒童餐具！

不只兒童餐具，難得在這種平價古早味店還看得到兒童座椅喔～

不過我家沒有在用就是了。

 

很快地，上餐速度非常快，東西就一一送來囉，葛瑞絲順便跟大家

分享一下吧^^

※腿庫飯

合家香的腿庫飯腿庫吃起來不會很油膩的感覺，肉滷得很軟味道也不會

過於死鹹，我覺得還蠻好吃的，搭配上也不會太鹹與油膩的筍絲，一碗飯

吃起來還挺下飯的。

 

※魯軟骨飯

※肉用筷子輕輕一夾就可以斷開唷

※連軟骨都超級好咬入口！

葛瑞絲個人最喜歡的就是這碗軟骨飯，因為印象中我好像沒吃過軟骨

飯耶，合家香的軟骨滷得很入味又軟嫩，軟骨一咬就斷而且不需要花費

太多力氣，連牙口不好的老人或小孩都可以輕易咀嚼嚥下。加上軟骨本身

肉質偏瘦肉居多，吃起來沒有肥油與心理壓力，吃起來特別好吃。

 

※魯雞腿飯

我說…

這真的算蠻誇張的，這麼一大隻的雞腿+一大碗的飯居然還不用60元…

合家香的飯碗不是一般那種或家用的小小碗，而是比較偏向碗公的尺寸，

所以份量上真的是蠻夠的，加上一隻滷大雞腿吃完真的很飽。

 

 

※魯雞腿同樣是用筷子就可以輕易將肉剝離

基本上合家香的魯味吃起來口味上差別不會太大，依我個人的口味來

說，是偏向有入味但是卻不會重口味的那種，即使不配白飯、單吃也都

還不錯。

 

而肉質真的都滷得夠軟爛，吃起來有醬香又嫩，真的吃得到一種懷舊

風情。

 

※結果這隻雞腿被綾綾一人霸佔去了

 

以上三份是內用餐的部分，我爸爸喜歡搭配菜類多一點，所以我們就乾脆

點了便當來吃看看！

※這是外帶的魯雞腿飯便當(只是我們在店裡吃)

※魯軟骨飯(外帶便當)

  

※這個真的滷得口感很讚，我喜歡

※滷腿庫飯(外帶便當)

※腿庫油亮油亮的

 

※肥而不膩才高招

基本上同一天便當的菜色都一樣啦，葛瑞絲有吃是覺得也都蠻好吃的

，不過我想外帶便當如果可以再加上一點點滷筍絲應該會更下飯又加分^^

 

另外，我們還點了兩樣小菜：

※皮蛋豆腐

原本想說皮蛋豆腐都大同小異，不過合家香的皮蛋豆腐有讓我喜歡耶～

因為它家的醬油膏吃起來帶點甜味不會很鹹我個人還蠻喜歡這種口味的，

另外一旁還有附上蒜蓉醬，沒有混合再一起就可以讓要吃的人自由選擇

口味了，搭上蒜蓉醬以後會多點蒜香與小辣，兩種風味都不同，可以

恣意變換沾取享用。

 

※燙青菜

燙青菜淋上香噴噴的肉燥，不會過於油膩也還不錯。

 

最後有兩個人要喝湯(其他都喝飲料去了XD)，合家香的湯品屬於個人份

的大小，自己一個人喝一碗剛剛好滿足。

※豆腐味噌湯

我覺得豆腐味噌湯超好喝！

裡面的豆腐是油豆腐，味噌湯香甜順口又帶有味噌香氣，我和我媽一起喝

的都覺得真的很不賴喔～

 

 

※鳳梨苦瓜雞湯

因為這是我弟點的所以葛瑞絲只偷喝一小口，裡面的料蠻多的，喝起來味道

也不錯，但我個人偏好味噌湯，不過說了一句就被我老弟吐槽回來了，他說

「各人口味喜好不同」XD，哈哈，真的是這樣啦～

 

以上，我們一家七口吃這樣也才花差不多五百元左右，你們說這樣不平價嗎XD

我個人覺得真的很划算啊～而且吃到後來好像還有點多吃不太完，口味也還不

錯，應該蠻大眾化的口味，有機會出遊想吃吃古早味尋找阿嬤的味道，或者是

有帶長輩出來吃飯的話，我覺得合家香還不錯，外帶便當也方便啦～^^

 

合家香：

  

地址：嘉義市仁愛路291號

檢視較大的地圖 

外送專線：05-2355331

營業時間：10：00～23：00

 

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