眼看過年又快到了,大家應該都開始在物色年節禮盒了吧?
想要不花大錢、又想送點特別或具有台灣味的伴手禮,
推薦大家有「魚鬆界的LV」之稱、味一食品推出的
豬肉鬆蛋捲&鮪魚鬆蛋捲,
選用台灣在地食材,
又酥又香,鹹鹹甜甜的滋味迷人不膩口,
不但是辦公室團購美食,更是很棒的家庭下午茶小點。
味一食品在地台灣品牌 30 年,
結合現代科技工藝的一家國際級專業魚鬆工廠,
工廠取得 HACCP、歐盟 EU、FSSC 22000 認證,
產品取得 CAS 認證,擁有魚鬆界LV 之稱。
生產製程堅持無添加人工色素、人工防腐劑、味精,
從原物料的篩選到生產製程嚴格把關,吃得比較安心。
這次推出兩款必吃蛋捲-豬肉鬆蛋捲&鮪魚鬆蛋捲。
味一 豬肉鬆蛋捲
味一豬肉鬆蛋捲嚴選台灣豬肉,
品管定期進行瘦肉精、磺胺劑等動物用藥檢驗 。
正港台灣風味,身為台灣人當然要支持台灣豬♥
盒裝禮盒,每盒裡面分成四小包獨立包裝蛋捲,
如此一來,就不用擔心開封後要趕緊吃完的問題。
每包裡面有六小塊蛋捲,
有別於好長一支的傳統蛋捲,
味一食品將蛋捲貼心製作如手指般大小,
方便拿取又不會有邊吃邊掉屑屑的問題。
打開包裝就聞到很香的蛋捲味兒~
真的馬上嘴饞起來啊!
味一豬肉鬆蛋捲使用的麵粉引進日本的長流程研磨技術,
選用純小麥研磨麵粉,無添加劑,慢磨,慢篩,拉長研磨次數,
保留天然麥香及營養。
雞蛋部份更是選用殺菌全蛋液,
搭配味一國際認證工廠生產之豬肉鬆,
製程中無添加人工色素、人工防腐劑、人工味精。
一口放入口中,濃郁的蛋香與肉鬆鹹香相互交疊,
層層香酥鹹甜滋味,
顛覆以往蛋捲只有「甜」的口味,
蛋香酥脆令人吮指再三。
近拍給大家看,
蛋捲中包覆著真材實料的豬肉鬆,
肉鬆口感細緻不結塊,蛋捲則是口感酥脆,
兩者混搭在一起真的好好吃。
味一 鮪魚鬆蛋捲
味一 鮪魚鬆蛋捲嚴選鮪魚,
每批魚貨原料處理皆需採「桌上作業」,
供應商須提供捕撈證明文件及魚貨檢驗報告(如組織胺、重金屬),
經過工廠品管取樣檢測及委外檢測對比合格後,方可進行生產製造,
所以說在原料部份都是很慎選的。
一樣採取盒裝,每盒有四小包。
每包六小塊,一口一個都沒問題
選用殺菌全蛋液,搭配味一歐盟國際認證工廠生產之鮪魚鬆,
光看外表就知道口感一定也很酥脆。
拍照的時候不斷聞到鮪魚鬆香氣與蛋捲香混合飄盪在空中,
這一塊蛋捲都是真材實料,
肉眼可見滿滿的鮪魚鬆。
近拍給大家看,
多層次、又酥又薄脆的蛋捲,
裡面搭配著比例恰到好處的鮪魚鬆,
酥脆口感令人吮指再三。
豬肉鬆蛋捲和鮪魚鬆蛋捲外表看起來差不多,
整體來說口感吃起來也很相似,
都非常好吃,
真正要比味道的話,我會覺得鮪魚鬆的口味會更濃郁些,
吃起來多了一股海味。
小朋友在家吃點心的時候,
一口塞一個也沒問題,
媽媽終於不用再不停嘮叨小心掉餅乾屑這件事XD
一杯茶或一杯咖啡,搭配一包蛋捲,
就是很療癒的下午茶小點了~
當孩子不在家的時候,
我最喜歡一邊吃豬肉鬆蛋捲或鮪魚鬆蛋捲追劇啦!
鹹甜滋味的零食比較吃不膩,
因為多了豬肉鬆和鮪魚鬆,
蛋捲味道與口感層次也都提升了。
喜歡吃蛋捲的朋友,
推薦味一的鮪魚鬆蛋捲和豬肉鬆蛋捲必吃,
台灣在地產味,吃得美味也吃得安心。
官網禮盒是提盒設計,
實體通路寶雅也有販售提盒內的單包裝,
送禮自用兩相宜,
分享給大家做選禮參考。
【邀約】
味一食品
地址: 高雄市鼓山區青雲街85巷9號
電話: 07 551 0770