天啊！這六道料理澎湃又真材實料，
價值4500元的頂級年菜，早鳥價只要1680元，
現省2820元，真心覺得這價格太誇張啦！
找年菜推薦的朋友，快看過來吧～
想要買生鮮或宅配年菜，不用出門人擠人，
只要到《36Life 鮮綠生活》網購一指搞定，居家防疫美食送到家，
過年圍爐吃火鍋想要新鮮海鮮這邊有；
懶得下廚或不會料理也沒關係，有牛轉乾坤熟年菜組宅配到府，
只要會加熱就能輕鬆享用美食♥
36Life 鮮綠生活擁有20年以上水產品採購經驗，
用心專業挑選每一樣海鮮食材，
葛瑞絲稍微瀏覽官網，覺得裡面食材價格真的很親民，
有電視台強力推薦及藝人網紅推薦高品質平價海鮮，
精選台灣在地健康食材，網購宅配冷凍海鮮直送到府，
特別是今年，防疫期間不用再跑菜市場人擠人，
線上訂購鮮綠生活，直接宅配到家安全又方便。
牛轉乾坤熟年菜組
葛瑞絲先來跟大家分享熟年菜：
過年頂級熟年菜全部約可10-12人吃的份量，物超所值，
六道圍爐必備經典功夫佳餚，嚴選優質食材，細火慢燉，
過年期間不用讓媽媽們買菜、下廚忙碌一整天，
在家也能輕鬆享受大廚一手私房好菜♥
※貼心提醒：熟年菜組就如上圖這樣宅配到府，不包含器皿喔！
鮮綠生活熟年菜真空包裝，宅配冷凍到府，
要吃的時候只要先解凍再覆熱即可，非常方便。
商品到貨後免擔心不會加熱，
原則上該怎麼加熱，都會附上一張說明，跟著步驟做就好囉！
那麼，葛瑞絲就來跟大家一道一道分享，
實際料理成品給大家參考。
牛轉乾坤熟年菜組-富貴金絲蹄膀
商品重量：1100g±10%/包 (固形物：900g)
商品完全解凍後，
拆開外包裝，內包裝是可耐熱的袋子，
直接隔水加熱即可。
水滾後放入內包裝商品，
依照指示的火候與時間加熱，
水量需完全覆蓋商品以便加熱均勻，
家裡鍋子夠大的話，還可以一次加熱兩道料理更省時間。
先準備一個夠大的器皿，
將加熱好的筍絲均勻平鋪在底層。
最後把整支蹄膀放上去，
依照個人喜好，點綴些香菜更美♥
超威的年菜瞬間上桌，
完全不需要去買或者是花大把時間熬煮，
而且選用的是台灣豬，吃得也更安心。
Q彈豬皮富含膠質，
豬肉肥瘦洽當、油而不膩，
是令人懷念的經典醍醐味，
搭配上不死酸且帶點甘甜的筍絲更是美味。
牛轉乾坤熟年菜組-上品無錫排骨
商品重量：650g固形物450g/包
完全加熱後，只要撕開包裝，
自備漂亮的餐盤倒入料理就完成啦！
一打開包裝就聞到超香的大廚料理風味，令人垂涎三尺。
個人建議可以灑上點蔥花點綴，
一盤大師級料理就上桌啦！
無錫排骨被濃郁的湯汁裹住，
直接吃覺得超入味，
一咬就可骨肉分離，肉質軟嫩不乾柴，
湯汁還可以拌飯，甜甜鹹鹹的很美味。
牛轉乾坤熟年菜組-干貝櫻花蝦米糕
商品重量：650g/包
這道可以隔水加熱或蒸煮，
上面可見滿滿的櫻花蝦，炊煮後蝦香四溢，
加上干貝更是豪華升級。
如果上桌不介意一定要滿滿櫻花蝦在上頭的話，
我個人會建議可以稍微弄鬆散點，
這樣櫻花蝦和干貝也可以比較均勻分布。
每一口都吃得到微酥脆口感的櫻花蝦，
還有干貝一絲絲的香氣，
搭配上Q軟入味的糯米飯，這道年菜必吃啊！
牛轉乾坤熟年菜組-御品佛跳牆
商品重量：2000g(固形物：835g)/包
以往也有過買年菜的經驗，
尤其是佛跳牆這一道，
常常都是看起來很多，實際上買回來發現料少少的，
但是鮮綠生活的佛跳牆料真的很豐富，
我一個鍋子裝滿了，還有兩碗湯的份量裝不進去呢！
裡面除了有小蹄膀、栗子、鵪鶉蛋…等，
還有排骨酥與大塊芋頭，
燉得綿軟又不過於鬆散，非常好吃。
我特別喜歡裡面的白菜，
真的超級好吃！
鮮綠生活的佛跳牆湯頭單喝也很甘甜美味。
牛轉乾坤熟年菜組-熟飛魚卵香腸
商品重量：300g (5條)/包
一包五條都是熟的囉，
但還是建議要稍微加熱一下再享用。
葛瑞絲喜歡煎過的香腸，
感覺香氣會更多些。
放稍涼後切片擺盤更有年菜的FU～
每一口都清楚可看見滿滿的魚卵，
吃起來有豬肉的Q彈與啵啵的魚卵口感，
單吃就非常美味，冷了也好吃。
牛轉乾坤熟年菜組-何首烏骨雞湯
商品重量：2000g(固形物：700g)/包
嚴選整隻新鮮烏骨雞，
搭配何首烏藥膳包精心燉煮2小時的雞湯，
過年大家剛好可以補補身。
這道藥膳香氣很重，原本葛瑞絲是不太喜歡吃補湯的人，
但是嚐試過湯頭後還蠻驚艷的，喝起來會回甘，
沒有濃厚或帶苦的中藥味，整個精華都在湯裡，真的還不錯喝喔。
這樣加熱料理後，真是滿滿一桌豐盛年菜啊！
早鳥價我真心覺得超便宜，而且還有四重好禮>>
早鳥預購方案：
於2021年1日20日前訂購，享好禮4重送
第1重：現折2820元，價值4500頂級年菜，早鳥價只要1680元
第2重：送 滿滿干貝絲的干貝醬(價值389)
第3重：送 免運費，宅配到府
第4重：再送 站上滿額禮
買熟年菜組還加送這罐干貝醬，
貨真價實的干貝絲在其中，
吃起來帶點辣味，我覺得拌飯拌麵都超好吃。
生鮮商品推薦：
當然，想要自己料理也沒問題，
尤其是想吃美味的新鮮海鮮或煮個火鍋圍爐，
36Life 鮮綠生活都有提供不少好選擇。
首創炙燒頂級烏魚子4兩(2入精裝盒裝)
得過獎的烏魚子，嚴選嘉義布袋當季肥美烏魚卵，
遵循古法手工曬製，
費時費工、用心製作出高品質的烏魚子，通過SGS多重檢驗，
一盒2入4兩精裝，開封即食非常方便！
推薦大家好吃的烏魚子吃法，
搭配青蒜和蘋果切片食用，味道更甘甜。
看各人喜歡的烏魚子口感，
葛瑞絲喜歡吃起來溫熱些且帶有微酥口感，
所以會用小火與米酒再煎煮一下加熱，
如果懶或不會料理也不用擔心，這本來就是解凍後拆封即食的。
葛瑞絲切這一盤才使用一包的半片份量而已，
就超大一盤了～
搭配在一起吃真是絕配啊，
超濃密魚子，一口咬下嘴裡滿滿的烏魚子鮮味，
可謂過年必備下酒菜。
這款日曬炙燒頂級烏魚子甚至還推出一口吃禮盒，
連切都不用切，
直接把一片片烏魚子當零嘴，想吃的時候拆封即食更方便。
每個都真空包裝，
一片片厚切烏魚子。
貼心撕口設計，食用非常方便，
連小朋友都會，一口一個剛剛好。
霸氣的厚切口感十足，
仔細看，上頭還有炙燒烙印，方便又美味。
金剛大王白蝦
業界唯一活蝦製作，號稱蝦界的LV 巨大尺寸、白蝦之王，
市佔率不到0.03%，此規格每隻約20CM要養超過一年，
純海水養殖，市面上算是少見。
放在小朋友手上比對，
真的超大一隻！
可以參考官網方式，水煮後冰鎮就很鮮甜美味，
也可像葛瑞絲一樣蔥爆大王白蝦，
爆香大量蔥段後，大火快炒蝦與加點米酒增香，
最後鹽巴調味也非常好吃喔！
起鍋後灑點蔥花，
不用幾分鐘，香爆廚房的蝦料理上桌啦！
剝殼後的蝦肉也比小朋友拳頭還大，
吃起來肉質非常緊實Q彈，
而且帶有鮮甜味，新鮮又好吃。
日本北海道生干貝
每顆都比50元硬幣還大很多，
一盒有8顆。
解凍後即可料理，
飽滿的貝肉，看起來就鮮甜多汁。
推薦大家可以嘗試炙燒干貝，
利用噴槍炙燒的方式可以讓表面熟透後，
內部又鎖住干貝鮮甜的肉汁。
雙面炙燒後，點綴些方才熟年菜加贈的干貝醬與蔥絲，
忍不住要自誇說這是餐廳等級的料理啦XD
大顆飽滿吃起來超過癮，
外表袋炙燒香氣，裡面肉質滑嫩鮮甜，
還有些微辣度的干貝絲刺激味蕾，真的超好吃！！
野生花龍龍蝦
接著來跟大家分享圍爐火鍋必備的大龍蝦！
超大一隻，捕撈上岸後立馬冷凍包裝，
因觸鬚較長，運送過程中有斷裂是正常現象，但不影響烹調喔。
加上方才的大王白蝦與干貝，
隨便搭配些青菜與火鍋料，
滿到爆出來的極品海鮮鍋就完成啦！
過年這一鍋上桌真的視覺震撼，
重點是價格還不貴呢！
煮起來整鍋湯頭滿滿鮮味，我家小朋友不斷誇說超好喝。
像這樣子生鮮宅配到家，
簡單料理一下，也是澎湃的一桌圍爐好菜，
適合小家庭彼此分享，我覺得也很棒。
36Life 鮮綠生活真的很方便，
想要怎樣煮，上網買一買就搞定，
也不用滿頭大汗去買一大堆年菜或回家辛苦料理，
在家也能輕鬆享用年夜飯，好吃、高貴又不貴，推薦分享給大家參考。
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