好奇什麼是大陸妹共匪餅嗎?
前幾天和大家分享超好拍的懷舊風餐廳–福麻糬豆花,
福麻糬豆花-大溪店:回憶兒時讀書場景,邊吃豆花邊玩cosplay吧!
同一條路繼續開車差不多五分鐘路程,
還可以順路買這食尚玩家推薦的大陸妹共匪餅!
聽說是很有名的大溪銅板美食,
好奇寶寶的葛瑞絲一定要來品嚐看看啦。
這家大陸妹共匪餅位在大馬路上,
門面破破舊舊的一點都不顯眼,不小心就會錯過~
但是好多人都是開車路過特地下來買到車上吃呢!
一開始聽到這名字覺得好奇怪,共匪餅到底是怎樣的餅?
聽說這是福州的小點心,
一開始因為賣的人是大陸人,買的人說這是共匪賣的餅,
不知不覺名字就這麼誕生了。
許多電視媒體都有推薦介紹過的樣子,
店面也非常隨性,只有一個人在製作與販售。
葛瑞絲也是下車特地來買的,
近距離一看才知道,原來很簡單,就只有賣鹹的或甜的。
鹹的共匪餅一個30元,甜的共匪餅20元,
直接說要幾個甜幾個鹹的就好嚕。
雖然說上面是寫現點現做要耐心等候,
但我想可能真的路過的饕客不少,
老闆娘早就事先做好許多,我一點完單大概一分鐘就拿到了XD
上車的時候綾爸還嚇一跳說我怎麼那麼快
手工現做的共匪餅,
剛剛在店面那裡不難看到店家的工作台,
除了甜的共匪餅外,鹹的共匪餅都還是燙口的溫度,
可能也因為甜的涼了更好吃、鹹的要熱的才好吃,
並沒有因為事先準備而失去該有的溫度與美味。
原本以為甜的和鹹的是一樣的,只差別在內餡,
拿到以後發現兩者幾乎不同,
甜的共匪餅蠻大一個,鼓鼓的有點像燒餅那樣。
咬開發現裡面是空心的,
外衣吃起來非常酥脆、像古早味餅乾一般。
裡面灑了些芝麻和花生粉在其中,
和我預想的內餡也不同(原本以為是像紅豆餅那樣的內餡),
吃起來有芝麻香氣、越嚼越香。
一個蠻大的可以吃很久,
我個人覺得真的挺好吃的,像零食一樣可解饞,
不過一整個吃完會覺得油膩些,建議兩個人分食剛剛好。
鹹的共匪餅比較小一個,
外衣吃起來有點像炸蛋蔥油餅,
裡頭包著高麗菜、冬粉…等配料和一顆蛋。
真的是很特殊的口味,
吃的時候還沒能想到和什麼很相似,
算蠻有自己特色的一個小吃,而且我覺得很好吃喲!
不太像水煎包,我覺得更美味~
這次品嚐過鹹的和甜的大陸妹共匪餅,
我覺得各有千秋、兩種口味都好吃,
吃正餐感覺的話要選鹹的、甜的是拿來當點心用的,
兩者口感和風味差異很大,建議都可以嚐看看,
重點是價格也很合理,也難怪這麼不顯眼還是有那麼多人專程來買啦~
大陸妹共匪餅
桃園市大溪區仁和路二段252號
營業時間:12:00~18:00,周一休息
好像很好吃啊
版主回覆:(06/04/2018 07:19:03 AM)
我覺得好吃,有機會路過可以試看看^^
好像很好吃啊
版主回覆:(06/04/2018 07:19:03 AM)
我覺得好吃,有機會路過可以試看看^^