簡單私藏生活是個專門經營日本直送、各國連線代購,
以及日本職人相關商品的網站,
以家居、廚房、鍋具、餐盤瓷器類居多,
喜歡日式質感鍋具的朋友可以逛逛~
特別跟大家推薦日本 APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋,
插電式電子鴛鴦鍋可四處移動,料理超方便,
吃火鍋能一次享受雙倍樂趣,
不僅煮火鍋,一鍋還可同時料理水餃+湯品以及煮義大利麵……等,多功能用途,
具溫度調節及保溫功能,即使晚回家的家人也能吃到熱呼呼的餐點。
簡單私藏生活有多款日本直送商品,
所以商品也都是日本文字,原汁原味包裝。
這次要開箱的就是這台
APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋。
裡面商品組件很簡單,就是一個鍋和一條電線而已,
一打開幾乎能立馬上手,
即使看不懂日文說明書也是很OK的。
電子式鴛鴦鍋,中間非拆卸式隔板,
所以湯汁不會互竄;
透明鍋蓋也是強化玻璃設計,
除了料理看得見之外、用起來更安心。
鴛鴦鍋體本身是可拆式設計,
內鍋和外鍋可以分離,
輕巧方便且更好清洗。
整台機器只有一個旋鈕是需要自己操控的,
使用方式真的超EASY~
分段式溫度調節旋鈕設計,
最大火力到230度,加熱非常快速!
還有貼心保溫功能,即便晚下班的家人也能吃到暖呼呼的鍋物。
首先就來煮個鴛鴦鍋吧!
誰說火鍋只能煮鹹的?
這次葛瑞絲來挑戰甜&鹹雙火鍋,
一邊煮起司牛奶鍋、一邊煮黑糖蕃薯地瓜湯,
吃完火鍋之後就有好喝的甜湯作為飯後甜點。
火鍋就是想要煮什麼,配料洗一洗裝盤就OK啦,
真的是沒有什麼比煮火鍋更簡單又澎湃了!
所以我們一家都超級愛吃火鍋的,
特別是有了鴛鴦鍋以後,想吃什麼口味可以更多選擇,
以前想吃麻辣鍋都要考慮小朋友,
現在有了 APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋就可以隨心所欲啦~
可拆式鴛鴦鍋超方便,
內鍋取下去裝水再放入外鍋中即可,
起司牛奶鍋湯底就是用純鮮奶加入適量的起司絲下去煮。
甜湯部份先把番薯和芋頭切小塊狀,
加入些許紅棗以黑糖調味。
其實也可以把這甜湯當成火鍋煮,
有喜歡的芋圓、珍珠….等配料也可以依照個人喜好邊煮邊加入。
有了好用的鍋具,
只需要把喜歡的材料準備好並放進鍋中,
在家吃火鍋也能很有儀式感啊!
APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋半邊鍋容量不算小,
大約可以煮兩人份餐點,
如果是煮火鍋的話就更不用計算了,
因為火鍋本來就是邊吃邊煮的,可以吃完再加料。
芋頭和地瓜切記不要切太小塊,
這樣吃起來比較有口感,
但因為兩者都是比較慢熟食材,
可以跟火鍋同時間進行。
起司牛奶鍋的鹹香濃醇,深得全家大小喜愛
水滾後,甜湯鍋加入適量黑糖繼續煮就對囉!
APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋的火力令我很驚豔,
從冷水開始煮,不用幾分鐘就大滾了,
吃火鍋不用苦等太久~
※貼心提醒:
因為這台火力夠強,建議湯頭和水不要裝太滿,
大約裝盛7分滿就好,
避免大火滾的時候溢出到隔壁鍋,否則味道混淆就不好了。
火鍋就是要邊煮邊吃,吃起來才過癮啦!
在家也能輕鬆開火鍋趴,
而且還免開火,也很適合租屋的朋友呢!
火鍋吃完後,甜湯也幾乎都完成囉!
芋頭地瓜早已熟透且微入味,
用餐後能來份甜品真的超滿足,
天氣熱的話還能加上幾顆冰塊,秒變冰涼甜湯。
不用大鍋小鍋忙來忙去,
也不用這邊顧爐、那邊忙著煮,
利用吃飯的時間與電力,同時間就能完成主餐與甜品,
餐後還只需要洗一個鍋子就好,
真的是一石二鳥、雙重享受。
如果不想那麼快吃,或者是家中有人晚歸,
可以蓋上鍋蓋啟動保溫功能,
這樣家人回來一樣可以吃到暖心的甜湯。
接下來,別以為鴛鴦鍋只能煮火鍋,
跟大家分享其他用法,
用鴛鴦鍋煮水餃也超方便的,水餃和湯同時煮好~
兩邊盛水,冷水即可下鍋冷凍水餃,
另一邊等水滾後再來煮玉米濃湯,
利用現成的調理包即可,
想要料多一點的,可以再加甜玉米粒和雞蛋。
葛瑞絲實測過,
單邊鍋一次煮一盒手工水餃(20顆)沒問題,
也就是說,約1~2人份餐點可一次完成。
自己煮的玉米濃湯料多實在
豐盛餐點一次搞定,
水餃熟了、玉米濃湯也煮好了,
十分鐘快速出餐。
剩下的玉米濃湯一樣可以利用保溫功能保溫,
如果有家人下班晚回,
煮水餃的水也不用倒掉,家人回來再下水餃,
很快就能準備好晚餐了。
接著繼續跟大家分享,
沒想到鴛鴦鍋還可以煮義大利肉醬麵?!
義大利肉醬麵所需食材:(2人份)
細絞肉 一盒
蛤蜊 半斤
義大利麵半包
牛番茄兩顆
洋蔥半顆
蒜頭 數顆
番茄醬 適量
無鹽奶油 適量
玉米筍(或其他喜歡的蔬菜) 適量
首先,單邊鍋裝水,插上電源啟動,
蕃茄底部劃十字刀,放入滾水中稍微燙一下,
接著就可以輕鬆將番茄去皮。
蒜頭、去皮蕃茄和洋蔥都切細丁狀備用
無鹽奶油下在另外一邊鍋,
先把蒜末放入煸香。
接著依序加入洋蔥丁、肉末拌炒,
記得使用不傷鍋具的木鏟或矽膠鏟來料理。
另一邊等水滾後加入一大匙鹽巴,
接續將義大利麵放入煮。
我買的是長條型義大利麵一樣可以煮,
下鍋麵條很快就會軟化,
用筷子稍微調整一下就可以完全煮透囉~(也可更換成其他類型麵條)
同時間,另外一邊放入新鮮番茄。
加入適量的蕃茄醬與鹽巴調味
拌炒均勻後,經過一陣子肉醬就會自己出水囉,
想要醬汁多一點的,
可以適量再加大約一碗水進去煮。
這時候,義大利麵也差不多熟透了,
撈起瀝乾備用。
(我買的義大利麵建議時間是大約煮九分鐘)
為了讓肉醬蕃茄與洋蔥更軟化,
可以繼續再煮,
另外一邊煮義大利麵的水可以再利用來汆燙喜歡的蔬菜或配料。
兩邊同時完成,肉醬也煮得差不多了,
稍微擺盤一下,好吃的義大利肉醬麵就完成啦!
沒想到鴛鴦鍋還有這種妙用,
一鍋同時完成,完全不浪費時間,
自己做的有料又美味。
剩下的蕃茄肉醬一樣可以使用保溫功能,
再來第二盤也沒問題~
沒想到APIX 可拆式電子調理鴛鴦鍋這麼多,
不論小家庭冬天想吃火鍋、或是夏天想喝甜湯;
也不管是一個人的午餐、或是兩個人的約會餐食,
都可以用這個鴛鴦鍋輕鬆且快速搞定,
可拆式調理鍋讓清洗與搬動更省力,
火力夠大、烹煮時間快,還有貼心保溫功能,
真的是很好用的一個廚房家電,
喜歡日本質感選物的朋友,推薦分享給大家做參考。
【邀約】
簡單私藏生活
好康抽獎
(活動已結束)
獎項:
博多華味鳥 10種極致綜合香料粉X1罐 (共抽三位)
抽獎辦法:
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@兩位朋友 好想要這個鴛鴦鍋!(無照格式留言者不予抽獎資格)
活動時間:
2022/07/10~2022/07/15 晚上十二點止,隔天(7/16)於葛瑞絲的粉絲團開獎
活動須知:
1. 得獎者須於7/17(日)中午十二點前主動私訊葛瑞絲領取得獎資格,逾時不候、視同放棄。
謝謝分享~~周日愉快
版主回覆:(07/10/2022 07:53:44 PM)
週日愉快
謝謝分享~~周日愉快
版主回覆:(07/10/2022 07:53:44 PM)
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