整桌料理全都交給TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋吧♥
今天來開箱介紹一款好用的微電腦電子鍋–
TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB
蘋果造型外觀時尚又可愛,
六種烹飪模式,不論煮飯、煮粥、燉湯、寶寶副食品或再加熱都沒問題,
最酷的是家裡沒有烤箱也可以烤蛋糕啦!
非常適合小康家庭使用的一款電子鍋,
還有設定預約時間功能,
讓需要準備早餐的媽媽或上班族回家後的晚餐都能準時完成,省時輕鬆又美味。
TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB,
外型小巧且擁有獨特蘋果造型,
真開心臺灣國產品牌也能擁有這麼令人引以為豪的家電設計。
開箱後會看見保證書和說明書,
裡面的商品配件用保麗龍與塑膠套安全保護好,
可避免貨運在運送過程中產生不必要的碰撞。
第一次看到電鍋這麼可愛的啦!
我拍照的時候,小朋友紛紛在旁邊說”好可愛~”,
漂亮的純白蘋果造型設計真的非常討喜。
產品五大特色:
漂亮的純白蘋果造型設計不只是電鍋、更是一件美學裝飾品
2公升容量適合小家庭或單身貴族使用
2mm厚釜內鍋讓食物受熱更均勻,口感更佳
智能微電腦六種烹飪模式多種料理一鍋搞定,輕鬆享美味
24小時自動預約節省時間,美味飯菜不用等
智能微電腦面板介面好操作,
共有六種功能模式超便利,
最令人沒想到的是電子鍋還可以烤蛋糕!
流線形開蓋把手設計,迎合手掌弧度,
且把手可自動復位。
可拆卸蒸氣閥
排出烹飪過程中產生的水蒸氣,
能確保料理效果更好,
每次使用後都能輕鬆拆洗,非常方便。
防水蒸氣保溫上蓋
可避免形成水滴滴落在米飯上,
造成米飯口感不佳。
底部有防滑膠墊設計,
家中有孩童的話更是安全,且散熱效果佳。
內鍋使用不沾塗層、優質鋁合金與金色塗層,
食用上更安全健康且不用煩惱米飯黏鍋很難清洗。
內鍋金色外觀時尚,
擁有2.0mm厚釜內鍋設計,
厚釜內鍋能讓食物更均勻受熱,料理更美味,
重點是這款價格很親民!
商品除了電子鍋+內鍋外,
還包含蒸架、量杯、湯勺、飯匙、電源線,配備一應俱全。
擁有好用的料理小幫手,
接下來就實際使用給大家看看吧!
燉湯模式-大黃瓜燉雞湯
材料:
大黃瓜半條
土雞腿肉一盒
薑絲適量、紅棗兩顆切小丁(或使用枸杞亦可)
完全無步驟可言,
總之就是把材料都丟進鍋中後,加入適量的水即可,
連料理新手都可以輕鬆操作料理出一鍋好湯!
蓋上鍋蓋後,
按「功能」鍵選取「燉湯」模式,
再按「開始」就OK囉!
總共需要的時間上頭都已經直接顯示囉(燉湯一個半小時),
接下來就可以去做其它的事,等料理完成電鍋會發出嗶嗶提醒聲再回來就好。
料理預估的時間非常準時,
完成以後直接打開,加點鹽巴調味就完成美味的雞湯啦!
電鍋一打開就不斷傳出雞湯飄香,
如果不急著享用,可以繼續留在電鍋中保溫,
或者像葛瑞絲一樣盛盤備用。
平常燉雞湯都要燉好久,還要時時在爐火旁顧就怕燒焦,
特別是土雞肉質較韌更是需要拉長烹煮時間,
這次用TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 料理,
只需要插電+選取模式,就能外出或做其它事,
時間到了馬上有熱呼呼的湯可以喝,
雞肉只需用筷子一夾就能夾斷,口感軟爛又保持完美賣像。
預約煮飯模式-南瓜毛豆炊飯
材料:
南瓜1/4顆切小塊
毛豆適量
小熱狗3支(亦可更換成紅蘿蔔)
白米 1.5杯,水量依個人喜歡的口感增添
這次葛瑞絲使用的是煮飯功能,
因為預計要出門辦事,葛瑞絲就設定預約功能試試看,
設定時間以半小時為單位,最高可預設到24H,
選取功能後,該功能鍵會亮燈方便辨識,
葛瑞絲最後是設定一個半小時。
把材料通通丟進去後,出門回來飯就煮好囉!
開鍋依照個人喜好添加胡椒鹽與鹽巴調味,
翻拌幾下讓食材混合均勻即可準備開動。
美味的南瓜炊飯就這樣完成,
真的不需要太多料理技巧,
重點是吃起來還很美味,深得孩子喜愛。
平常下班沒空的話,
早上出門按預約煮飯功能,
下班馬上就可以吃到香噴噴的炊飯了,連做菜的時間都省了,
東元TECO小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 煮出來的米飯口感真的又Q又香。
我的料理順序是回家後趕快再燉雞湯,
切份水果就完成美味的套餐啦♥
趁綾爸帶兩寶出門還沒回來,
我一個人就輕鬆搞定這美味一桌囉~
用套餐式擺盤上菜,賞心悅目且更令人食指大動。
家人回來也很驚訝,
怎麼瞬間變出這麼好吃的晚餐,
而且一打開門就聞到我濃郁的雞湯味,
偷偷說:其實媽媽不是厲害,而是用的器材厲害XD
蛋糕模式-蜂蜜檸檬蛋糕
材料A:
低筋麵粉 150公克
無鹽奶油 20公克
水 70公克
蜂蜜 5公克
蛋黃 4顆
檸檬皮屑適量
材料B:
砂糖 140公克
檸檬汁 20公克
蛋白四顆(不能沾到蛋黃、水或油)
嘿嘿!食譜出來之前先來給大家”聞香”一下,
葛瑞絲真的覺得很神奇,
電子鍋居然可以做出這麼棒的古早味蛋糕啊!
以往試過他牌的,烤出來都是高度不夠、不然就是中心沒熟透,
這是第一次我用電子鍋烤出那麼美的蛋糕,都不需要烤箱。
用電子鍋烤蛋糕做法 1:
將材料A攪拌混合成麵糊
用電子鍋烤蛋糕做法 2:
攪拌機用中速先打勻蛋白和檸檬汁,
接著將細砂糖分次加入打發成蛋白霜,
打到大概像上圖可呈現尖尾的狀態。
用電子鍋烤蛋糕做法 3:
打好的蛋白霜取1/3混合進麵糊,
用附贈的飯匙以8字型畫法輕輕拌勻,
最後再把麵糊倒回剩下的蛋白霜鍋中輕拌均勻。
※切記:不可直接使用電子鍋內鍋當攪拌容器,會傷鍋喔!
用電子鍋烤蛋糕做法 4:
把1/2檸檬皮屑加入麵糊拌勻後,
將蛋糕麵糊倒入電子鍋內鍋。
份量大概裝起來是TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB 的一半,
記得製作蛋糕不可以裝太滿,免得過程中會膨脹溢出。
用電子鍋烤蛋糕做法 5:
選擇「蛋糕」功能模式,按下開始鍵就OK囉!
總共需要50分鐘,不需要調整烤箱溫度、不需要顧爐,
放心去做自己的事情吧^0^
電子鍋行程完成後,將蛋糕小心倒蓋過來,
灑上剩下的檸檬皮屑,
用檸檬片和薄荷做點綴,仿彿蛋糕店販售的蛋糕就出爐啦!
因為TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB是不沾鍋設計,
葛瑞絲沒有塗抹油,蛋糕脫膜看起來還是一樣漂亮,
重點是又澎又紮實還散發出濃郁蜂蜜檸檬香氣,小朋友都忍不住跑來說想吃XD
蛋糕建議可以先放涼以後再切片享用喔!
如果可以來杯咖啡或熱茶的話,就是完美的下午茶了~
孩子可以搭配一杯健康的檸檬氣泡水也不錯。
近拍蛋糕剖面給大家看,
真的很難相信電子鍋烤出來的蛋糕可以這麼美,
完全烤熟且口感紮實,連蛋糕最怕的內凹或回縮現象都沒有,
美觀又好吃,端上桌請客人都覺得超有面子。
我們家小朋友吃得超開心啊!
我個人覺得1/4塊自己都吃不完,份量對小家庭來說非常足。
後來因葛瑞絲的實驗精神,
先在內鍋四圍塗抹一層油再倒入蛋糕麵糊,
又烤了一個南瓜子紫薯蛋糕,
脫膜的時候確實比較好操作,也給大家參考。
再加熱模式應用
最後,給大家看一下附贈的蒸架功能,
方便實用且尺寸設計得剛剛好,
如果要蒸食物的話,可以在底部加少量的水。
早上起床如果沒時間,
建議在家裡常備些冷凍包子饅頭,
起床以後先放幾個饅頭進去,使用「再加熱」功能(可完全不放水、但建議放20cc左右),
接著等刷牙洗臉、把孩子叫醒後,包子饅頭就蒸熱可以享用啦~
而且蒸出來的饅頭都美美的不皺皮呢!
葛瑞絲用TECO東元小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB,
同一天內就料理出這一桌,下午茶和晚餐通通輕鬆完成。
重點是每款料理的口感都很棒,
米飯口感Q、雞湯雞肉燉得軟嫩適中,還有蛋糕著實令我驚艷不已,
加上連外出都能預約料理,真心覺得超方便。
TECO東元 小蘋果微電腦厚釜電子鍋 YC0402CB平常不用的話,
擺在廚房看起來也像是個藝術裝飾品般,
既是家電也是漂亮擺飾,而且還不佔空間,是一款很棒的小家庭適用電鍋,
推薦分享給大家做參考呦。
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【邀約】
請問保溫座板(上蓋)是可拆式的嗎?還是要整個上蓋都洗?謝謝
版主回覆:(12/10/2020 12:39:31 PM)
這臺我是用至今一年多了,沒有拆開過耶,
感覺應該是非可拆式設計,
我都是用布或廚房紙巾使用後擦拭乾淨即可,
給您參考喔^^
請問保溫座板(上蓋)是可拆式的嗎?還是要整個上蓋都洗?謝謝
版主回覆:(12/10/2020 12:39:31 PM)
這臺我是用至今一年多了,沒有拆開過耶,
感覺應該是非可拆式設計,
我都是用布或廚房紙巾使用後擦拭乾淨即可,
給您參考喔^^
謝謝您的回答 ^^
版主回覆:(12/11/2020 08:15:41 PM)
不客氣
謝謝您的回答 ^^
版主回覆:(12/11/2020 08:15:41 PM)
不客氣