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吐司邊的再利用–製作好吃涮口的吐司棒餅乾

今天早上葛瑞絲家裡自己製作早點,買了一條全麥吐司,去邊了以後

利用兩片包覆著鮪魚、玉米和起士片,接著密合以後沾上蛋黃液下鍋
煎成法國吐司,實在是超級好吃到不行啊!綾綾也好愛吃喔,本來想
要拍照跟大家分享一下的,可惜早上睡過頭又要趕著出門,所以匆忙
之中就沒有拍了。

可是,還是有辦法來分享一篇食譜文喔~

封面照片:簡單又快速的吐司邊餅乾,好吃會涮口喔!

因為下雨(淚),在家裡有空就剛好把早上剩下的一堆吐司邊拿來利用,有時候覺得
把吐司邊丟掉的人真是浪費阿,其實我很喜歡三明治是有邊的說,不過因為早上要
製作軟法式給綾吃,所以就去邊了,但是剩下的就冰冰箱絕不會丟掉。

這吐司條餅乾其實我在有些烘焙店都有試吃過,這餅乾脆脆甜甜的真的很好吃阿,
而且吃了以後會上癮呢!但是價格不是很便宜,想說自己做材料甚麼的也比較清楚
,重點是製作過程其實不難喔!

首先要準備的材料就是:

就這三樣那麼簡單,奶油一條,剩下的吐司邊,還有白色細砂糖,拍照的時候是因為
我有部分奶油先拿去隔水加熱了,因為不確定奶油融化以後的量夠不夠所以先保守
點,而家裡有現成的糖就拿來使用。

將奶油低溫隔水加熱讓它慢慢融化,我今天吐司邊的量大約是半條土司的邊邊,使用
完以後剛好用掉一整條的奶油,大家可以自己斟酌。

接著,將吐司邊一根根均勻沾上奶油液(這部分就要費心點慢慢來囉),記得也不要
沾太濕免得烤起來不脆。

因為葛瑞絲一個人動作比較慢,所以我是採取漸進式的,沾了部分的吐司條以後,
就利用手輕輕少許的在預備好的吐司條上灑上糖粒,這樣做是因為我怕等我全部
弄好才撒糖的話,奶油可能乾掉了,糖粒就沒辦法附著在吐司棒上。

準備好的樣子大概就是上面這樣。

接著就簡單啦,放進烤箱烤(我沒預熱),烤箱溫度220度,烤個十五分鐘左右就完成
了,至於烤的時候要隨時注意有沒有把土司烤焦了喔!適當的可以翻個面之類的,
反正大約吐司條呈現硬硬脆脆的樣子時就完成了!

烤好以後,可以利用密封盒裝起來,放涼了以後再蓋上蓋子,免得吐司中的濕氣又
讓吐司條變軟。

現烤好以後,滿屋子的奶油飄香阿,忍不住偷吃一口,天啊真是好吃,雖然晚餐剛
吃飽了還是忍不住一連吃了好幾條(胖死你XD),剛出爐的最好吃了,不過冷掉以後
脆脆的就像餅乾一樣也很好吃喔~

我只能說這真是老少咸宜又簡單好吃的零嘴啦!甜甜鹹鹹的好滋味搭配上奶油的香氣,
脆爽的口感,真的會令人忍不住想一直吃下去,所以下次有硬掉的土司記得不要丟掉
,這樣子簡單就可以做出孩子的好吃零嘴囉!

PS.我自己製作的吃起來是有鹹甜味兒,應該是因為選了有鹽的奶油,麵包店吃到的
偏甜,可能是就無鹽的,兩種風味各有千秋都好吃,看大家喜好囉^^

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This Post Has 33 Comments

  1. weeklynews

    Peiwen推
    我最喜歡吃脆脆的土司邊了!XD
    版主回覆:(04/14/2013 11:13:12 PM)
    謝推
    真的很好吃齁!!
    每次都想一直吃,可是又怕胖XD

  2. weeklynews

    Peiwen推
    我最喜歡吃脆脆的土司邊了!XD
    版主回覆:(04/14/2013 11:13:12 PM)
    謝推
    真的很好吃齁!!
    每次都想一直吃,可是又怕胖XD

  3. weeklynews

    Peiwen推
    我最喜歡吃脆脆的土司邊了!XD
    版主回覆:(04/14/2013 11:13:12 PM)
    謝推
    真的很好吃齁!!
    每次都想一直吃,可是又怕胖XD

  4. bella1123

    奶油餅乾條…讚!!越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~
    版主回覆:(04/14/2013 11:39:32 PM)
    真的!

  5. bella1123

    奶油餅乾條…讚!!越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~
    版主回覆:(04/14/2013 11:39:32 PM)
    真的!

  6. bella1123

    奶油餅乾條…讚!!越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~
    版主回覆:(04/14/2013 11:39:32 PM)
    真的!

  7. ivy3216793kt

    好想吃看看^^
    推5
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:01 PM)
    自己動手做看看阿,很簡單的^^

  8. ivy3216793kt

    好想吃看看^^
    推5
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:01 PM)
    自己動手做看看阿,很簡單的^^

  9. ivy3216793kt

    好想吃看看^^
    推5
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:01 PM)
    自己動手做看看阿,很簡單的^^

  10. bluehart

    +6
    這樣的處理方式好像不錯
    下次來試試
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:39 PM)
    謝推^^
    對阿,而且很好吃哈哈
    小潔手藝那麼好肯定沒問題的~

  11. bluehart

    +6
    這樣的處理方式好像不錯
    下次來試試
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:39 PM)
    謝推^^
    對阿,而且很好吃哈哈
    小潔手藝那麼好肯定沒問題的~

  12. bluehart

    +6
    這樣的處理方式好像不錯
    下次來試試
    版主回覆:(04/15/2013 05:01:39 PM)
    謝推^^
    對阿,而且很好吃哈哈
    小潔手藝那麼好肯定沒問題的~

  13. janice917

    好棒喔
    本來不要的土司編
    加工一下就變成好吃的零食了!!!!!!!!!!
    版主回覆:(04/15/2013 09:18:46 PM)
    對阿~
    現在很流行吐司餅乾,其實做法也跟這個不會相差太多,
    真的都好好吃呢!

  14. janice917

    好棒喔
    本來不要的土司編
    加工一下就變成好吃的零食了!!!!!!!!!!
    版主回覆:(04/15/2013 09:18:46 PM)
    對阿~
    現在很流行吐司餅乾,其實做法也跟這個不會相差太多,
    真的都好好吃呢!

  15. janice917

    好棒喔
    本來不要的土司編
    加工一下就變成好吃的零食了!!!!!!!!!!
    版主回覆:(04/15/2013 09:18:46 PM)
    對阿~
    現在很流行吐司餅乾,其實做法也跟這個不會相差太多,
    真的都好好吃呢!

  16. alinadeng

    收到。每次來都可以來這裡取經,哈哈,我已經準備明天做薯條給小人吃了(參考妳的寶寶版
    薯條),呵。
    版主回覆:(04/16/2013 06:02:47 AM)
    哈哈,快別這麼說~
    希望Porsche媽媽可以做得很成功阿,
    上次頡麻有跟我分享她做的,
    也好好吃的樣子,真開心^^

  17. alinadeng

    收到。每次來都可以來這裡取經,哈哈,我已經準備明天做薯條給小人吃了(參考妳的寶寶版
    薯條),呵。
    版主回覆:(04/16/2013 06:02:47 AM)
    哈哈,快別這麼說~
    希望Porsche媽媽可以做得很成功阿,
    上次頡麻有跟我分享她做的,
    也好好吃的樣子,真開心^^

  18. alinadeng

    收到。每次來都可以來這裡取經,哈哈,我已經準備明天做薯條給小人吃了(參考妳的寶寶版
    薯條),呵。
    版主回覆:(04/16/2013 06:02:47 AM)
    哈哈,快別這麼說~
    希望Porsche媽媽可以做得很成功阿,
    上次頡麻有跟我分享她做的,
    也好好吃的樣子,真開心^^

  19. umie02

    umie推~~我都是把土司邊留下來,切丁烤一烤加到濃湯裡喝…沒想到土司
    邊還有別的利用方式,要好好學起來
    版主回覆:(04/16/2013 06:53:32 PM)
    謝推
    丟到濃湯也是很好的方法阿,只是我家不常煮濃湯,
    這樣比較省事XD

  20. umie02

    umie推~~我都是把土司邊留下來,切丁烤一烤加到濃湯裡喝…沒想到土司
    邊還有別的利用方式,要好好學起來
    版主回覆:(04/16/2013 06:53:32 PM)
    謝推
    丟到濃湯也是很好的方法阿,只是我家不常煮濃湯,
    這樣比較省事XD

  21. umie02

    umie推~~我都是把土司邊留下來,切丁烤一烤加到濃湯裡喝…沒想到土司
    邊還有別的利用方式,要好好學起來
    版主回覆:(04/16/2013 06:53:32 PM)
    謝推
    丟到濃湯也是很好的方法阿,只是我家不常煮濃湯,
    這樣比較省事XD

  22. ivy1009

    推推~
    綾媽..當你的家人好幸福呀~
    連點心都簡單又好吃~~
    我實在很不用煮東煮西…哈~
    版主回覆:(04/16/2013 06:55:29 PM)
    謝推
    哈哈,別這麼說啦,
    只是省錢都自己來,
    比人家有錢就往外面買好料的,
    或許有人會覺得那才比較幸福哩。
    有機會聚會的話再來做些帶給波妞吃啊~^^
    妞媽其實應該只是懶(被揍),
    有些烹飪方法其實很簡單的啦^^

  23. ivy1009

    推推~
    綾媽..當你的家人好幸福呀~
    連點心都簡單又好吃~~
    我實在很不用煮東煮西…哈~
    版主回覆:(04/16/2013 06:55:29 PM)
    謝推
    哈哈,別這麼說啦,
    只是省錢都自己來,
    比人家有錢就往外面買好料的,
    或許有人會覺得那才比較幸福哩。
    有機會聚會的話再來做些帶給波妞吃啊~^^
    妞媽其實應該只是懶(被揍),
    有些烹飪方法其實很簡單的啦^^

  24. ivy1009

    推推~
    綾媽..當你的家人好幸福呀~
    連點心都簡單又好吃~~
    我實在很不用煮東煮西…哈~
    版主回覆:(04/16/2013 06:55:29 PM)
    謝推
    哈哈,別這麼說啦,
    只是省錢都自己來,
    比人家有錢就往外面買好料的,
    或許有人會覺得那才比較幸福哩。
    有機會聚會的話再來做些帶給波妞吃啊~^^
    妞媽其實應該只是懶(被揍),
    有些烹飪方法其實很簡單的啦^^

  25. adymy

    推!
    這個讚!
    而且又簡單~~~
    嘿嘿,我又要來偷綾麻的食譜啦^^Y
    版主回覆:(04/28/2013 06:59:06 AM)
    謝推
    嘿嘿,真的很讚又好吃喔!
    沒關係沒關係,
    好吃逗相報阿~^^

  26. adymy

    推!
    這個讚!
    而且又簡單~~~
    嘿嘿,我又要來偷綾麻的食譜啦^^Y
    版主回覆:(04/28/2013 06:59:06 AM)
    謝推
    嘿嘿,真的很讚又好吃喔!
    沒關係沒關係,
    好吃逗相報阿~^^

  27. adymy

    推!
    這個讚!
    而且又簡單~~~
    嘿嘿,我又要來偷綾麻的食譜啦^^Y
    版主回覆:(04/28/2013 06:59:06 AM)
    謝推
    嘿嘿,真的很讚又好吃喔!
    沒關係沒關係,
    好吃逗相報阿~^^

  28. ann680123

    感覺挺容易的耶!
    版主回覆:(05/14/2013 12:53:00 PM)
    確實很簡單呦~^^

  29. ann680123

    感覺挺容易的耶!
    版主回覆:(05/14/2013 12:53:00 PM)
    確實很簡單呦~^^

  30. ann680123

    感覺挺容易的耶!
    版主回覆:(05/14/2013 12:53:00 PM)
    確實很簡單呦~^^

  31. 訪客

    可以放到隔天嗎
    版主回覆:(11/05/2014 09:47:27 PM)
    可以喔~我好像放了兩天吧^^
    但是當然越快吃完是越好的囉

  32. 訪客

    可以放到隔天嗎
    版主回覆:(11/05/2014 09:47:27 PM)
    可以喔~我好像放了兩天吧^^
    但是當然越快吃完是越好的囉

  33. 訪客

    可以放到隔天嗎
    版主回覆:(11/05/2014 09:47:27 PM)
    可以喔~我好像放了兩天吧^^
    但是當然越快吃完是越好的囉

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