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夏日吃冰涼涼地瓜湯~

買了一小袋地瓜只要幾十塊錢,
因為最近看新聞都說坊間飲料含大腸桿菌過多,
聽起來好可怕阿,偏偏夏天就想喝冰涼飲料,
可是喝白開水又稍嫌乏味(?),所以就決定煮一鍋地瓜湯囉~

地瓜湯的做法,只能說新手都可以很上手的(笑
不用太複雜,煮好一大鍋冰冰箱,
想喝飲料的時候就添來喝,既省錢又健康,
大家也動手做做吧!

材料(兩人份):

A:一袋地瓜(適量)
B:冰糖少許(或黃砂糖)

做法:

1. 將地瓜去皮以後切大塊(稍微大但不要太小可以保留口感
2. 裝一鍋水以大火煮滾,接著放入切好的地瓜塊轉小火慢煮
3. 等到地瓜看起來有點爛了以後(用湯匙切看看能否切斷),加入適量的糖調味
4. 將地瓜小火慢煮到軟就完成囉~

心得&分享:

1. 就是這麼簡單,當然,如果想加料的話(比如說麥片之類的都不錯)就自行加入囉,其實加料更好吃,
    只是我很懶OTZ
2. 建議糖要慢慢加,一次加太多怕太甜,然後依照個人喜歡的甜度來決定
3. 等熄火放涼了以後,再放進冰箱冰就是冰涼的地瓜湯啦

祝大家都有個消暑的暑假~

   

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This Post Has 4 Comments

  1. john1483kimo

    這…..這能吃嗎…
    版主回覆:(08/07/2009 11:15:15 PM)
    都吃光了你說能吃嗎?
    你留言都沒好話的阿, 呵

  2. john1483kimo

    這…..這能吃嗎…
    版主回覆:(08/07/2009 11:15:15 PM)
    都吃光了你說能吃嗎?
    你留言都沒好話的阿, 呵

  3. john1483kimo

    這…..這能吃嗎…
    版主回覆:(08/07/2009 11:15:15 PM)
    都吃光了你說能吃嗎?
    你留言都沒好話的阿, 呵

  4. john1483kimo

    這…..這能吃嗎…
    版主回覆:(08/07/2009 11:15:15 PM)
    都吃光了你說能吃嗎?
    你留言都沒好話的阿, 呵

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