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桃園藝文特區咖啡廳:SAM COFFEE 山姆咖啡-精緻手工甜點+專業拉花(雕花)飲品,好拍又好吃的IG打卡餐廳

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這杯抹茶拿鐵上的小獅子可愛到令人喝不下口啊~

來到桃園藝文特區附近,沿途去帶孩子去逛同安親子公園

想要來點豐盛早午餐或是優雅下午茶嗎?

跟大家推薦一家不錯的桃園新開幕餐廳SAM COFFEE 山姆咖啡

店內有乾燥花和美美牆面可以拍IG打卡照外,

餐點精緻又美味,甜點全是手工製作、擺盤精美,

飲品更是多樣選擇,而且還可以欣賞得到老闆精湛的拉花技術,

來到桃園市區想要和姊妹聚會、拍拍照,這裡會是個不錯的選擇。

同安親子公園–空間寬敞遊樂設施多,還有分年齡層分布,孩子們稱王的玩樂世界! 


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SAM Coffee位於桃園市區莊敬路一段,

距離桃園藝文特區開車約4分鐘、走路約10分鐘,

店面走低調有質感的路線,2018新開幕路過的人可留意一下。

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大門設計得很特殊,保有餐廳部分隱密性又可採光,

入口左手邊店家精心設置了一面乾燥花、樹牆,

搭上了現代人喜歡拍照IG打卡的風潮。

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這木櫃上的乾燥花是可以提供客人拍照使用的,

不過乾燥花束比較脆弱,

大家拍照要發揮公德心輕輕地使用,好好愛惜喔^0^

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忍不住也來假掰當一下”網霉”,

隨便加個濾鏡就夢幻到不要不要了♥

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乾燥花拿起來拍就有一種夢幻與仙氣啊~

我相信各位精心打扮的美女們肯定可以拍得更好♥

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餐廳屬於狹長型空間,左右以雙色仿磚的壁紙裝潢,

店內空間不算大,但是很整齊又溫馨舒服。

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通過櫃檯 ,後方還有比較隱密的空間,

感覺聚會坐在一區還蠻不錯的。

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店裡也有不少國外進口的咖啡與茶葉~


下面來跟大家分享一下SAM COFFEE的基本菜單

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每人有120元低消限制,收費需加10%服務費

漢堡、三明治均附湯品、沙拉和歐姆蛋與飲品、

披薩則是附薯條、湯品與飲品,

附餐飲品為紅茶或奶茶,可更換飲品折抵30元。

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店內鬆餅有特調夾心、口感就是多了點不一樣,

甜點也都是店家自行製作的手工甜點,

還會有不定期驚喜的今日特點出現。

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飲品部份咖啡、茶飲、果汁和氣泡飲都有,

果汁都是利用新鮮水果現打的。

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紐澳雞腿三明治 

另外加上一杯紅茶或奶茶,

一整份套餐價格以咖啡廳消費來看真的不貴耶!

份量對女生來說算很大了~

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生菜沙拉有特調和風醬與凱薩醬,

我個人覺得這和風醋醬真的是好吃又開胃!

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淋上醬汁的生菜沙拉感覺更好吃了,

滋味是有點微酸帶果醋香,搭配清脆的生菜吃起來很爽口,

重點是感覺也比較無負擔。

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蛤蠣濃湯

每日濃湯不一定,今天葛瑞絲喝到的是蛤蠣濃湯,

湯是熱呼呼還會冒煙的端上,不是溫溫冷冷的湯,冬天感覺更暖心。

雖然看不到蛤蠣肉在裡頭,但是一喝就是滿滿的蛤蠣風味,

味道濃郁而且濃湯順口,

口感不是很稀的湯頭,也沒有可怕的勾芡感,大家都說好喝。

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三明治和歐姆蛋一起擺盤上桌,

放在木製托盤上感覺更有質感。

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山姆咖啡的三明治和一般外面看到的不太同,

不是使用土司,反而形狀有點像拖鞋麵包,

經過烤過後吃起來酥酥脆脆的,

裡面包上豐富的生菜與水果,加上口感很嫩的紐奧良雞腿排,

吃起來有點酸甜和多汁,連我家平常都把生菜挑掉的小朋友也整個吃光光♥

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這歐姆蛋更是大家都愛的配菜,

吃起來非常的滑嫩又帶點起士香濃,份量也不少吃得很滿足。

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青醬鮮蝦節瓜披薩

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我覺得披薩的CP值也很高

薯條、披薩+飲料才兩百多元,一個人吃可以很滿足啊!

而且這薯條的份量真的很有誠意,

屬於美國脆薯的口感,吃起來又香又酥,不沾醬或冷了都好吃。 

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還有這可愛的星型披薩造型也很吸睛,

SAM COFFEE家的披薩也走與眾不同路線,真的很好拍。

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不同於外面總覺得餅皮麵粉量過於厚重,

山姆咖啡的披薩餅皮比較像是捲餅皮

吃起來比較輕薄又帶有點酥皮的蓬鬆口感,

如果您常常吃完披薩都把外圍厚厚的麵粉留下,那您一定要來吃看看這裡的披薩。

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滿滿的料一眼可見,披薩擺滿鮮蝦與節瓜

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青醬看起來很濃郁,但吃起來不會有過於濃厚的感覺,

搭配上烤過的節瓜與鮮蝦脆甜,

一口咬下與薄薄的餅皮完美搭配在一起。

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我覺得最特殊的是這餅皮裡還隱藏著很厚一層特調芝心!

很濃郁的起司香又帶點優格的酸味,

整體搭配起來讓披薩吃了更有清爽的感覺,真的好吃><

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飯後當然不能忘記來點甜點+飲料,

或者是您剛好不太餓,也可以來這裡品嘗一下手工甜點下午茶!

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鳳梨蘋果汁

使用新鮮水果打成果汁,

喝起來酸酸甜甜的還有水果纖維的口感。

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輕酪奇異果

奇異果汁的口感更明顯,吃得到奇異果果肉在其中,

酸度會比鳳梨蘋果還酸點,就是完全奇異果的風味,

喜歡酸一點飲品的朋友也可參考。

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拿鐵咖啡(熱)

看到美美的拉花就覺得很滿足啦♥

不過以往都是端上來看到成品,

葛瑞絲這次直接跑到櫃檯看製作過程,

因為櫃台是開放空間不怕客人看,而且師傅很專業。

 

葛瑞絲給大家看實錄,真的一瞬間就是一杯帶有美美拉花的拿鐵啦!

重點是…這麼滿怎麼一滴都不外漏啊,好佩服。

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搭配上一旁的乾燥花借來使用拍照,

畫面和心情都覺得很美好♥

這款拿鐵喝起來不苦不甜,淡淡奶味與咖啡香結合得剛好,

我個人不喜歡喝太甜的咖啡,加上有奶泡細緻的口感,喝起來很舒服。

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抹茶拿鐵(熱)

這抹茶拿鐵實在太可愛了><

是一隻微笑的小獅子耶~

到這天我這門外漢才知道,原來這技巧叫雕花啊!

以前我都傻傻以為這些都是拉花OTZ

 

葛瑞絲一樣實錄過程下來,

拉花和雕花哪裡不同呢?看影片就知道囉,嘿嘿。

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拍+看了好久才捨不得的喝了,

因為這類飲品放太久也會消泡,再美的圖案也會變化的啦~

喝起來抹茶味很香濃,但是味道上不會太苦,我覺得也很不錯喝。


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接下來手工甜品上場啦!

SAM COFFEE餐廳看不到甜點櫃,

因為它家的甜點都是客人點了以後才加上新鮮食材擺盤完成的,

每一道甜品都美得像幅作品,非常有水準。

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香蕉巧克力鬆餅

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新鮮香蕉搭配上巧克力鮮奶油花與草莓百吉棒,

還有一球超濃郁的杜老爺冰淇淋

巧克力味道濃且口感綿滑,即使冬天吃還是覺得好好吃~

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鬆餅建議要趁熱吃,因為熱熱酥酥的鬆餅口感最棒啦♥

不過SAM COFFEE家的鬆餅聽說冷了也很好吃,

而且鬆餅裡面還有一層特調的醬在裡頭喔。

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外鬆內柔軟的口感,加上一層有點像卡士達醬的滋味在裡頭,

搭配上巧克力冷熱交織在一起更是美味。

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提拉米蘇

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提拉米蘇裡頭帶有淡淡的酒香,

吃起來口感頗有層次的,而且味道我個人很喜歡,

搭配飲品慢慢享用真的有幸福感。

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烤布蕾

即便是感覺很簡單的烤布蕾,

加上精緻的擺盤感覺就很不一樣啊!

先品嘗酥脆的派餅加上微甜的巧克力鮮奶油,接著再品嘗烤布蕾…

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焦糖烤得脆甜,烤布蕾口感細緻沒有蛋腥味,

整體也令人吃得很滿足。

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起司蛋糕

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起司蛋糕搭上新鮮檸檬與一球香草冰淇淋,

端上來的時候綾爸說這盤子也太酷了!

利用糖粉點綴出黑白雙色的感覺,

很難想像在咖啡廳可以吃到這麼有質感的甜點。

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起司蛋糕口感很細緻沒有粉末顆粒狀,

裡面有微微的檸香,也是一款很適合慢慢品嚐的美味手做蛋糕。

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吃完後,葛瑞絲還一個人陶醉在自己的網霉世界

忍不住一旁自拍起來XD

整體來說,我這次來訪SAM COFFEE的心得是:

餐點部份很有獨特性,別家不容易取代,不論是餐飲或甜點,

我品嘗過的每款風味都很棒,值得推薦

服務也很親切,小而溫馨反而有種家的溫暖感;

餐廳環境因為貼心設計了乾燥花與牆面供客人拍攝,感覺美美的;

加上餐點真的每一款都很好拍,讓喜歡拍照的我拍得很開心♥

趁現在新開幕還不多人知道去嚐鮮是最棒的啦~

想必之後識貨的饕客多了起來後,可能就要預約才有辦法囉^0^

【邀約】

SAM COFFEE 山姆咖啡

地址:桃園市桃園區中正五街219號(2019店家更換新址)

電話:03-357-0036       LINE:@hedyy0541

營業時間:週二~週日 08:00~19:00 (週一公休)

 

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