這家麵店真的很誇張啊，

低消一碗麵90元起就可以內用豆漿、薑汁豆花吃到飽，

不論是搜尋桃園美食或龜山美食應該都不難看到這家：

老皮牛肉麵

雖然很多人說這家應該是被牛肉麵耽誤的豆花店，

但我個人覺得牛肉麵也很好吃耶！

牛肉燉得軟爛入味，免費的豆花口感也非常滑嫩，

還可以自己選擇加豆漿或薑汁糖水，小資族也可以吃飽飽。 

如果是開車來用餐的話，

店門口或對面馬路都有公有停車格，

店家旁邊也有一個私人收費停車場，

收費價格也拍給大家看了，

大家可以參考一下，

假日真的比較不好停車，大部份在這裡停車的人都是來吃麵的XD 

抬頭一看，旁邊兩層樓空間的建築就是老皮牛肉麵啦！  

聽說是從新竹展店上來的，

營業時間週一公休，大家用餐前也要留意。

假日真的是高朋滿座，

外面也有坐位，但是冬天蠻冷的似乎沒有人會在外面用餐，

多半都是在外面候位的。

 

用餐前會有小姐出來登記人數，

我們抵達的時候已經快一點半了，沒發現兩點就要休息，

小姐還一直反覆確認用餐時間有點趕、我們OK嗎？

我們當然是OK囉～

但提醒大家不要太晚來，因為不是每個人都可以吃那麼快，哈哈。

說真的，坐位還不少，但是真的坐得好滿啊～

這是一樓的狀況，我們當天被安排到了二樓。

只有一樓有小菜，需要的自己拿盤子取用，

和點菜單一併結帳付款，

二樓的也要下樓先結帳付款。

小菜均一價是$45元，

說真的是不太便宜，不過看起來真的蠻好吃的。

店內沒有收服務費，

酸菜、醬料都可以免費自取，

樓下和樓上都有。

 

 

這是二樓的空餐空間，人也是超多啊！

說實在的，一開始店員還問我們說坐二樓可以嗎，

我以為二樓是比較不舒服還是比較擁擠，

但沒想到二樓的VIEW比一樓更好，採光也很棒，我反而更喜歡二樓。

二樓的自助區在靠近牆邊那裡，

包含免費享用的豆花與豆漿。

 

老皮牛肉麵 菜單↑

 先給大家看衣下菜單，

低消90元起起可以免費享用豆花、豆漿，

雖然我沒有點，但是有看到客人說榨菜肉絲麵不錯吃，

如果想要花少一點費用的話，也可以參考看看。

點好餐以後，麵就現點現煮的，

可以先來點豆花！

它家的豆花是用一個大鐵臉盆裝著讓大家自由取，

旁邊有薑汁糖水和豆漿，

也有建議怎麼搭配，總之依照大家喜歡啦～

豆花添好以後喝起來是不會燙口的，所以我覺得夏天冬天都適合吃。

豆漿豆花和薑汁豆花

豆漿豆花吃起來比較無甜味，

屬於喜歡健康路線或怕胖的人享用，

不過口味香醇很不錯。

   

薑汁豆花則是比較古早味也比較甜，

薑汁味不會太重，冬天喝覺得很不錯，

重點是老皮牛肉面的豆花真的有讓我驚豔，

口感超滑嫩，真的很好吃捏！

後來我們比較後，覺得糖水&豆漿各一半比例是最好吃的，

也跟大家分享做參考。

拿了一盤經典小菜，

滷豆干真的好好吃喔！

 

不一會兒麵就送上來了，

我們一家四口都點牛肉麵，

差別在小孩點原味，我們點蒜味的。

 

原味牛肉麵

表面看雖然看只有三塊牛肉，

但其實我覺得老皮牛肉麵給的牛肉份量很實在，

我們一致認為肉量很多！吃得超過癮。

 

蒜味牛肉麵

送上桌才發現蒜味和原味差別就在那一大坨的蒜泥，

蒜味的會多加一大匙蒜泥，

喜歡大蒜的可以試試看。

 

肉塊軟嫩入味，完全沒有不好咬的狀況

還有半筋半肉的，口感很讚！

 

麵條不粗不細，有點像陽春麵寬度但再多點嚼勁，

我覺得也很好吃，而且份量不少。

湯頭則是紅燒湯頭，說真的，如果沒有跟我說的話，

我有點喝不出蒜味和原味的差別，

我的意思是都很好吃，蒜也不會辣，大家都可以試試。

榨菜搭配牛肉麵真的很對味，

免費取用，喜歡吃得就多拿些。

 

配麵吃又多了不同口感和風味

 

吃完以後，大家又多吃了1～2碗的豆花，

真的是飽到天靈蓋，

當天都不用吃晚餐XDDD

說真的，雖然在桃園離我有點遠，但是是一家我會想回訪的店，

之後有去桃園玩的話也會想再去吃，跟大家分享到這裡囉！

老皮牛肉麵-華亞店

電話：03-397-1338

地址：桃園市龜山區文化三路638號

營業時間：11:00～14:00、17:00～20:00，週一公休