冬至吃湯圓,每次吃甜湯圓都膩了嗎?
可以來試試看鹹湯圓做法啊!
搭配冬天特有的蔬菜–茼蒿,
吃起來真的很對味有暖胃,
跟大家分享一下我的簡單鹹湯圓食譜喔~
材料:
A:兩包鹹肉湯圓 (依人數多寡自行決定)
B:燕餃一盒 (也可以換魚餃或喜歡的火鍋料)
C:茼蒿適量
D:鴻喜菇一包
調味料
a:油蔥酥適量
b:雞粉適量
材料洗淨整理好以後,要料理就很方便囉~
湯圓我都習慣買桂冠的,
大家有喜歡什麼牌子就買什麼牌子~
有注意到我的菜上面放的東西嗎?
沒錯,就是調味料喔,
我都是直接先放著準備好,當然量就是看個人經驗啦~
因為菜類很容易就熟了,和調味料一起下去很快就OK了,
媽咪就不用在煮飯的時候手忙腳亂的忙添加調味料。
鹹湯圓做法:
1. 材料洗淨準備好
2. 滾水後將湯圓和燕餃下鍋煮到浮起
3. 加入菇類和茼蒿與調味料
4. 試一下味道,水滾就可以盛碗想用熱呼呼的湯圓囉~
看完做法是不是真的很簡單啊!
而且真的很好吃喔~
其實阿要加什麼料都是自己決定的啦,
我是覺得湯圓太單調,所以加了青菜更營養,
而且強烈推薦這類的做法就是要加茼蒿,
而且這是冬天才有的大家要把握時節喔~
超好吃的啦!
也可以做點小湯圓加進去增加口感,
只要兩種材料,小湯圓自己做也超簡單喔!
甜湯圓煮法可以參考:
哇~~我是頭香!!!!
幫你推推+1
看起來好好吃!!!我也來煮煮看!!!
版主回覆:(12/05/2011 06:33:22 PM)
謝謝推~
這幾天天氣真的很冷,媽咪真的可以煮看看喔,
菜類多也健康營養
哇~~我是頭香!!!!
幫你推推+1
看起來好好吃!!!我也來煮煮看!!!
版主回覆:(12/05/2011 06:33:22 PM)
謝謝推~
這幾天天氣真的很冷,媽咪真的可以煮看看喔,
菜類多也健康營養
波妞媽推7~~~
看起來好豐盛哦~
天氣冷真的就要吃這一味啦…XDD
版主回覆:(12/05/2011 06:34:01 PM)
謝謝波妞媽推~
真的,天冷吃起來感覺好幸福喔,
昨天吃酸菜白肉鍋也是XD
波妞媽推7~~~
看起來好豐盛哦~
天氣冷真的就要吃這一味啦…XDD
版主回覆:(12/05/2011 06:34:01 PM)
謝謝波妞媽推~
真的,天冷吃起來感覺好幸福喔,
昨天吃酸菜白肉鍋也是XD
看起來很美味呀
可惜我不敢吃鹹湯圓…~”~
版主回覆:(12/05/2011 06:34:28 PM)
是喔,為啥媽咪不敢吃鹹湯圓阿?
看起來很美味呀
可惜我不敢吃鹹湯圓…~”~
版主回覆:(12/05/2011 06:34:28 PM)
是喔,為啥媽咪不敢吃鹹湯圓阿?
小時候吃鹹湯圓吃不下
被逼迫一定要整碗吃完
之後就有了陰影….>”<
甜湯圓也是不敢吃
除非是有包芝麻花生餡的我才會吃…
奇怪吧…XDDDD
版主回覆:(12/05/2011 09:28:51 PM)
那就是心理因素啦,不會奇怪啦,
每個人都有不敢吃的食物阿~^^
小時候吃鹹湯圓吃不下
被逼迫一定要整碗吃完
之後就有了陰影….>”<
甜湯圓也是不敢吃
除非是有包芝麻花生餡的我才會吃…
奇怪吧…XDDDD
版主回覆:(12/05/2011 09:28:51 PM)
那就是心理因素啦,不會奇怪啦,
每個人都有不敢吃的食物阿~^^
推~~
看起來好好吃唷!!
而且料多實在又豐富!!
收藏起來~以後可以參考!!
版主回覆:(12/06/2011 10:45:09 PM)
謝謝推推~
我們又再次重覆上網時間了(剛陪哭鬧的孩子睡覺出來OTZ),
真的很好吃耶,前幾天煮甜的也好棒,
而且眼看冬至也快到囉,蘋果媽有空可以自己下廚啦,
只是肚子大可能比較不方便喔^^
推~~
看起來好好吃唷!!
而且料多實在又豐富!!
收藏起來~以後可以參考!!
版主回覆:(12/06/2011 10:45:09 PM)
謝謝推推~
我們又再次重覆上網時間了(剛陪哭鬧的孩子睡覺出來OTZ),
真的很好吃耶,前幾天煮甜的也好棒,
而且眼看冬至也快到囉,蘋果媽有空可以自己下廚啦,
只是肚子大可能比較不方便喔^^