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【北投特色餐廳】雞椰爺椰子雞鍋物料理-清甜甘醇湯頭好,皇宮奢華風裝潢氣氛佳(附菜單資訊)

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來到關渡尋找北投Costco附近美食餐廳嗎?

跟大家推薦一家2019北投新開幕餐廳-

雞椰爺 椰子雞鍋物料理

主打利用百分百椰子汁與椰果搭配雞肉煮的特色湯頭火鍋,

湯頭清甜+雞腿肉質佳,

餐廳內還有港式煲飯咖哩飯等飯食,

帶點奢華風的裝潢給人氣派感,用餐起來也蠻舒適的呢!


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八月份路過關渡國小這邊覺得很驚訝,

因為本來我們是專門要來橘子牛奶用餐的…

如果是老北投人應該多少都會知道橘子牛奶這家餐廳,至少開了十年以上了啊!

這次去發現居然店面換了,令我們一行人很驚訝,

不過既然來了就來了,婆婆說進去嚐嚐吧!

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雞椰爺店門口裝潢得跟橘子牛奶有點像,

也是利用美美的擺飾品與綠景來吸引大家目光,

餐廳第一眼給人的是不錯的。

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餐廳內用餐區分成好幾區,

桌次之前不會太擁擠,坐起來令人覺得舒服。

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因為是今年才新開的,

新店家裝潢就不用我多說啦,就是乾淨整齊。


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店內利用很多大盞吊燈展現出一種奢華感,

店內也有很多擺設與雞相關的商品販售,

論餐廳氣氛來說是真的很棒的,也與店內主打食物主題高度相關。

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後方還有飲料吧檯,

這天用餐老闆還招待客人一杯咖啡呢~

※不過應該不是常態,去了沒有不要來問我為什麼XD

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桌上擺設的餐具也非常有質感令人喜歡

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使用整組陶瓷的碗杯盤,

質感大加分。


雞椰爺菜單:

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店內提供簡單定食,

還有多款飲品,

喜歡吃簡餐或單純喝杯飲料聊天的也都蠻OK,

價格算是還可以囉。

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主要菜單在這頁,

火鍋費用以人數計算,原則上是一桌人共鍋(會有公筷母匙),

以餐廳氣氛、食物來看價格的話,費用上還算可以,沒有我想像中的貴。

而且老闆也不會強力推薦我們點多人鍋,

這天我們總共三大兩小,老闆推薦我們點兩人鍋+兩份褒飯。

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兩人鍋,所以提供兩個菜盤,

煮火鍋時會有服務生幫忙煮與介紹,吃飯不用太困難。

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菜盤也大多以原始食物為主

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一旁有看到一隻可愛小雞,

沒想到居然是計時器呢!

煮雞肉的時間就交給這小雞掌管,雞叫以後服務生就會來幫忙掀蓋囉。

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湯頭是採用百分百椰汁,

裡面看得到一條一條白色的不是洋蔥,而是椰果喔!

搭配雞肉煮起來湯頭真的非常清甜好喝,

很特殊的滋味,但是我個人覺得很喜歡,清爽不油膩;

加湯的話可以免費續加雞高湯,如果要再加椰汁就要另外付費加購。


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搭配的沾醬也走健康路線,

喜歡吃沙茶醬&沒有沙茶醬不可的人,建議就可以不用來了XD

來這裡就是這一味專屬沾醬,啥滋味?去吃的就知道(笑)。

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臘味雙拼褒仔飯

小小一碗不會太多,這是一碗的份量,

價格來說我是覺得挺貴的,

不過港式料理好像也都是這個價,就沒啥好說囉。

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干貝臘味褒仔飯

簡單說就是多了點小干貝,

吃起來風味都是差不多的,

因為有臘腸的關係,飯吃起來是偏油的,但是真的很香也好吃喔!

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特是別是吃到後來可以刮一下鑄鐵鍋緣,

會有鍋巴的口感,吃起來特別好吃,

整體來說雞椰爺餐點與環境給我的印象還不錯,

是會願意推薦別人去用餐的一家店,

價格來說算中等,一人消費大約落在250~500之間,

有機會可以去品嚐看看,就在阿鴻上菜麥當勞中間而已啦!

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雞椰爺 椰子雞鍋物料理

地址:台北市北投區中央北路四段532號

營業時間:每日11:30~14:00、17:30~21:00

電話:02-2898-2535

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