說起釜山美食，其中一樣少不了的就是要吃豬腳啊！
札嘎其市場附近有一條聚集許多豬腳店家的街–富平洞豬腳街，
聽說有名的有元祖釜山豬腳 원조부산족발 和漢陽豬腳 한양족발，
還有今天想跟大家推薦分享的：
弘小豬蹄 홍소족발
距離地鐵札嘎其站或南浦洞都很近，
有來到釜山旅遊的話，真的可以安排吃一下。
來到光復路這一帶，
真的有好多美食和商家可逛。
就連換錢所也是非常方便的，
我們在這家換個錢才繼續走，大家有需要的也可以留意。
弘小豬蹄 홍소족발 的店面長這樣，
韓文看不懂的話，
就認白色招牌和紅黃藍的房子圖樣吧！
札嘎其地鐵站7號出口走路過來只需要幾分鐘。
如果在韓國不知道怎麼走的話，
可以下載Naver Map這個地圖APP，我覺得還蠻好用的，
詳細介紹可以看這篇文：
【韓國交通APP推薦】Naver map 使用教學分享-自由行必備，好用度勝過Google map
這家生意真的很好，
即便是平日也很多客人，
我們當天還在店門口等了好一陣子。
店內會有人出來引導，
外面放的這張單子就是候位資料，
我看很多是在地熟客，來了就直接填寫資料上去就先跑了，
可能是過一段時間才會再過來。
等候的時間可以先看一下菜單，
主要菜單有貼在外面 ，
來這家吃飯不用擔心菜單看不懂的問題，
因為有中文翻譯在上面，大部份都看得懂。
人真的是超級滿，
而且看起來是很多在地人會一起喝酒聊天或聚會的地方。
牆上還有更詳細的菜單，
但主要就是原味豬腳、麻辣豬腳和涼拌豬腳三種，
也可以選擇半半，基本上看圖片也猜得出來，
再來就是選擇份量大中小。
還沒有點餐，阿珠嬤就先端了一壺冰開水上來，
還有濕紙巾與茶杯，
這次到釜山幾天吃飯下來，
發現他們的餐廳好像都有附冰開水的習慣(冬天不知道)，
而且水是真的很冰涼，夏天喝很舒服。
還有一點餐廳須知也跟大家分享，
就是如果它們沒有主動提供餐具的話，
餐具多半都會隱藏在桌子邊，是有抽屜功能的，
一拉開就會有餐具和衛生紙，非常方便。
※桌上有看到一個CALL鈴，
如果有事也都可以按鈴，會有服務人員過來了解狀況
附上半鍋海菜湯，湯都給得不多，
喝起來有點重口味，但我覺得還蠻好喝的。
接著端上幾款小菜和生菜，
這些和湯品都是可以免費續的，
有需要可以按服務鈴跟服務員說。
生菜包豬蹄很美味，
而且我這次發現釜山人好像很喜歡青陽辣椒，
辣度還蠻辣的，敢吃辣的可以試試看喔。
生菜沙拉，味道還不錯，
清爽解膩。
醃漬辣蘿蔔
通心粉沙拉，我覺得還蠻好吃的耶～
蝦醬↑
韓國釜山也好多餐廳都有附上這個，
主要調味用的，大家可以少量試看看，喜歡再加。
因為我們還有兩個孩子共食，
所以最後我們選擇點原味豬腳(大)，
連豬腳骨都一併附上，可以啃腿邊肉，
整體來說份量還算蠻多，我們一家四口是夠吃的。
就這樣，看起來也是一桌豐盛的美味～
另外還有蒜頭、辣醬以及芥末醬可以搭配豬蹄享用。
這家的豬腳真的很美味，
切片不薄不厚剛剛好，每一片都帶有Q彈的豬皮，
吃起來沒有豬腥味。
沾點喜歡的醬也很不錯
我們端起來拍照的時候還被姨母提醒了一下，
這才發現豬腳盤下方的大原鐵片還有保溫功能，
所以大家如果要拿起來拍照的話要小心盤子會燙喔！
用生菜包著喜歡的配料吃也真的很不錯，
生菜讓豬腳吃起來更多汁，
帶點適量的辣我覺得更美味。
旁邊還有幾塊單純的豬皮，
QQ彈彈真的好好吃♥
從還沒進去到出來，
看到餐台上的服務員真的是豬腳切不停，
生意有夠好的。
雖然覺得物價還是比台灣貴，
但是可以體驗一下當地的飲食文化也是很不錯的，
重點是我覺得好吃而且吃得飽，
豬腳好吃又不會過鹹或有腥味，吃多了也不會感覺有油膩感，
大家有機會到釜山玩的話，可以試試看喔！
弘小豬蹄 홍소족발
中文地址：釜山廣域市中區光復路21-2
韓文地址：부산 중구 광복로 21-2 홍소족발
電話：051-257-2575
營業時間：12:00~23:00
