這幾個月以來幾乎是每天煮， 說真的，肉類就那幾種， 也真的是覺得煮到沒招，口味好多都吃膩了！ 剛好手邊有檸檬用不完，想說來試點清爽風味， 於是就有這道檸檬蒸雞啦～ 做法簡單，用電鍋或鍋子蒸都可以， 輕鬆完成一道便當主菜。  ...

每次去夜市看到鹽酥菇， 或是經過鹽酥雞攤，都好想點一份菇類來品嚐， 但是說真的...一份30～50元，份量真的很少捏！ 而且外面的炸油也不知道用多久了， 所以還是自己炸最簡單又省荷包啦～ 一包35元的鮮香菇，超簡單做法就能炸...

說起台灣小吃，滷肉飯一定少不了啦！ 特別是手切魯肉飯，手工切的更有口感， 加上五花肉的肥瘦混搭， 口感真的是很棒～ 葛瑞絲也來跟大家分享我自己的做法， 做法雖然稍微繁複一點，但是真的可以煮出一鍋好吃又好看的魯肉喔～ 拌飯、拌...

大家都怎麼料理竹筍呢？ 這陣子是筍子盛產季節， 今天來跟大家分享兩道綠竹筍料理， 特別著重於涼拌綠竹筍以及怎麼水煮竹筍， 才可以讓竹筍更鮮甜、去苦澀的小撇步， 還有保存綠竹筍的方法，文章裡面都會稍微提一下^_^ 這陣子竹筍盛...

南瓜太多不知道要做什麼南瓜料理嗎？ 來分享一道一鍋到底的簡易料理- 日式無水燒南瓜 不需要水、也不用鑄鐵鍋就能完成， 甜甜鹹鹹的滋味非常好吃， 連我家挑食不吃蔥和洋蔥的孩子都說這道料理的蔥都很好吃呢！ 下面來跟大家分享一下我...

蔥爆里肌怎麼炒怎會嫩呢？ 最近在家裡煮飯真的煮到快沒招， 每天的肉類幾乎都是豬肉和雞肉在輪， 再不變點花樣的話，小朋友都要開始挑嘴了～ 今天來跟大家分享一下豬里肌肉的料理， 快速、美味又下飯，趕快來學起來！ 所需材料： 里肌...

這陣子都不能去夜市， 忽然想吃宜蘭卜肉，只好自己動手做啦～ 這次卜肉口感葛瑞絲自覺炸得不錯， 鮮嫩入味真的跟去外面買的相差不遠， 一盤一頓飯就被消滅了，甜甜鹹鹹好好吃， 寫食譜來跟大家分享， 給想要解饞的人試試看♥ 卜肉所需...

最近聽說很夯雪碧醃蘿蔔， 雪碧醃蘿蔔好吃嗎？ 好奇寶寶當然也要來做看看啦！ 不過我家裡有小孩，決定不加辣椒來做看看， 沒想到真的好簡單又好好吃喔♥ 加辣椒根本就是為了好看用吧(被揍飛～～ 接下來就跟大家分享我的心得和做法吧。...

今天來跟大家分享家常料理、簡易食譜， 兩道都是孩子會喜歡吃的蛤蜊料理： 酒蒸蛤蜊&蛤蜊蒸蛋 簡單又美味，對有在設計均衡飲食菜單的朋友們， 也是很棒且可參考的家常料理， 文中還會跟大家分享蒸蛋滑嫩的完美比例與許多料理撇...