跟大家分享桃園吃到飽餐廳推薦！
如果你正想要聚餐或約會，希望可以找桃園高檔燒肉吃到飽/中壢高檔燒肉吃到飽/桃園燒肉餐廳吃到飽餐廳，那你一定不能錯過這家匠夯日式燒肉，無油煙的火烤兩吃設計，並且提供專人剝蝦及代烤桌邊服務，吃燒烤也能吃得優雅又身上無油煙味啊！它家出菜速度超快且服務到位，精選A5日本和牛、嚴選豬/雞/羊、生魚片與多樣生食級海鮮，顛覆一般人對吃到飽的印象，目前還有夏日啤酒無限暢飲的活動，可以用餐120分鐘且餐廳空間大，真的是非常適合聚餐的地方，也是一家桃園藝文中心附近美食♥

匠夯日式燒肉 地點&停車資訊

匠夯日式無煙燒肉位於桃園市中正路上，目前道路因為捷運綠線施工中，所以路段較窄，有開車來的話，建議先停車後再下車步行前往比較方便。

週邊離最近且收費最便宜的的停車場就是位於餐廳斜對面的Times桃園中正路第3停車場，半小時20元，一天最高只收100元。
停車場地址：桃園市桃園區中正路784號

從停車場走路過去大約5分鐘以內即可到達，招牌還算是蠻大且顯眼。

匠夯日式燒肉 用餐環境

匠夯日式燒肉吃到飽提供少許座位在櫃台邊，可以在裡面吹冷氣候位，不過這家尤其假日生意真的超好，建議來時一定要先預約！

店內空間很寬敞，分為左右兩邊用餐區，走道空間也寬敞好走，並且店家使用下吸式抽風系統，在店內烤肉幾乎沒有油煙，吃燒烤再也不用擔心煙霧迷漫讓眼睛不舒服，又或者是吃完後全身都是烤肉味，這點我真的要大推一個！

來看看他們的飲料區，坦白說，以往去吃到飽餐廳我最討厭的就是看到店家只提供可樂機一台，感覺很沒誠意～
走進匠夯日式燒肉的飲料自助吧，眼睛為之一亮，因為不僅有基本的可樂機、咖啡機，居然還有生啤酒耶！

目前有夏日啤酒無限暢飲的活動，夏天喝起來真是暢快～

貼心警語：喝酒不開車、開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒

不僅如此，還有HERSHEY’S冰沙、霜淇淋以及多款特殊飲品，飲料有糖/無糖/低糖的都有，選擇眾多。

就連提供的冰淇淋也很用心，選用比利時原裝進口的比利時蜂雪頌冰淇淋，多達七種口味♥

匠夯日式燒肉 價位菜單&點餐方式

匠夯日式燒肉吃到飽共有四種價位可選擇，分別是$689、$879、$1089和$1357四種價位。

$689價位是平日限定，不分午晚時段，通通是$689元就可以享有菜單上的所有品項吃到飽！

$879方案比$689方案划算很多，光是品項就看得到多了很多，包含熟成安格斯沙朗、熟成帶骨牛小排、熟成頂級嫩肩……等，還多出了多款海鮮刺身，對於喜歡吃生魚片的朋友，一定是選這個更划算！

$1089元的又多了澳洲和牛、熟成橫膈膜、熟成安格斯翼板、伊比利豬、日本全殼生蠔……等品項，菜單上左邊有畫小白點的品項就是以上一個價位來看，再加增的項目。

最後是$1357選項，坦白說，我覺得既然都來吃了，如果選$1089的，不如直接選$1357價位，因為價差沒有差很多，但是多了日本A5和牛霜降/雪花/赤身三款和牛吃到飽，簡直可以實現日本A5和牛吃到飽自由啊！
所以我們也是選了這個價位，品項多到不行～～

入場後基本上服務生會帶位，桌面都會擺好基本餐具與烤肉配備。

點餐方式為掃描QR code點餐，用餐時間120分鐘，每8分鐘可以點一次，依照桌數的人數點餐。
我覺得匠夯日式燒肉吃到飽和我以往吃燒烤經驗一個很大的不同是，出菜速度真的非常快！給人感覺很有誠意，不怕等半天沒東西烤，只怕你吃不完XD

桌邊就有烤肉用多項調味料，這點也非常方便。
有任何需要或想補菜時，桌邊就有服務鈴可call服務生，匠夯日式燒肉提供專人剝蝦及代烤桌邊服務，甚至服務生還會主動問是否需要剝蝦，貼心大加分。

匠夯日式燒肉 美味分享

桃園燒肉吃到飽推薦，真的不能錯過這家匠夯日式燒肉吃到飽，看這豐盛的一桌就覺得吃起來很爽快啊～
特別是它家還有精心的火烤兩吃設計，讓吃燒烤膩口的時候，可以換換清爽的火鍋風味。

火鍋提供基本的蔬菜鍋底，湯頭多了一點奶油香氣，可以單點薄肉片、海鮮或蔬菜類來煮火鍋也很讚。

海鮮&肉品

聽服務生介紹說這是每桌客人點餐前，基本都會上的「月亮盤」，裡面有牛肋條、頂級牛五花、豬五花、松阪豬四種基本盤，整個擺盤造型真的是很美又有特色。

基本盤餐點份量也不會給太多，我覺得這樣很不錯，因為就可以多方試試看自己比較喜歡哪些品項，之後就可以再自由加點。

$879價位的可以吃到安格斯骰子牛、熟成帶骨牛小排、熟成頂級嫩肩、熟成安格斯沙朗……等美味牛肉品。

匠夯日式燒肉吃到飽全肉品都採用熟成肉，不只是要給客人吃到飽，也要讓客人吃得好，從食材就可以感受到店家的誠意。

這沙朗牛排比手掌還大片啊！

如果怕自己熟度烤不好，服務生有空的話也可以幫忙代烤，從烤到剪成適合入口的塊狀都有專人服務，熟度大約5-6分熟，真是美味。

不敢吃牛的朋友，也可以點戰斧豬排、嚴選豬小排、國產梅花豬或西班牙松阪豬……等選項。

豬排帶骨的吃起來多了一份不一樣的口感，經過火烤炙燒後，肉的香氣整個大提升。

$1089價位還多了澳洲和牛M9嫩角肩/無骨牛小排、熟成橫膈膜、牛舌與熟成頂級小菲力……等品項。

如果敢吃羊或是想試試羊肉的朋友，推薦可以點它家的帶骨羊肩排和特選小羔羊。

必須要說，匠夯日式燒肉提供的羊小排吃起來真的幾乎可以說沒有羊騷味耶！
因為我本身是很怕羊騷味的人，從來都沒有吃完過一塊羊肉或羊排，每次大家說沒有味道讓我嘗試時，我都還是會吐出來不吃，匠夯日式燒肉的羊排我也試了一口，發現加上孜然粉味道很搭，幾乎沒有騷味，也成為我第一次吃完整隻羊排的紀錄XD
因為用烤的又多了火烤炭香，焦香、外酥內有嚼勁的口感我覺得還不錯，大家可以試試。

除了肉品有多種選擇，海鮮也有很好的品質喔！
匠夯日式燒肉提供的品項真的不輸給單點店高價位的食材，海鮮品項多樣且吃得到新鮮。

海鮮新鮮與否真的一吃就知道，每個品項都好美味♥

服務員幫我們做的剝蝦殼服務，不僅是剝得快，剝完以後還負責擺盤回原樣，賞心悅目，讓我們一家用餐的心情更美麗♥

烤過的蝦子就像這樣，口感Q彈又多了一股烤肉香，以前我家孩子不吃蝦都是因為懶得剝殼，沒想到在這裡連吃了好多蝦，媽媽我只能說……吃蝦有人幫忙剝殼真的是太幸福！

不僅如此，我好像是第一次在烤肉吃到飽店看到有「生魚片」的選項耶！
對於刺身愛好者來說，這一盤吃起來真是享受又過癮啊！

$1089價位以上的品項還有日本全殼生蠔&生食級干貝，說真的，生食級干貝本身食材就比較昂貴，很少看到吃到飽品項會這麼大方供應的，其口感鮮甜多汁、好吃到我家小朋友說還想再點。

如果敢吃生蠔的朋友，也推薦大家可以試試匠夯日式燒肉提供的全殼生蠔，服務員幫我們貼心先打開上殼了，裡面的生蠔真是粒粒飽滿肥美。

搭配檸檬汁即可生食，口感滑嫩、味道新鮮，沒有可怕的腥味；
如果大家還是不敢生食的話，也可以稍微烤過再吃。

接著跟大家分享$1357價位的特殊品項，除了上述所有提到的都可以無限享用外，最主要是還多了三款日本A5和牛。

日本A5和牛霜降

日本A5和牛刺身

以上兩款和牛如雪花般的油花分布，締造極致口感，入口即化的細緻質地，帶有特有的甘甜香氣，吃起來軟嫩度與油脂感有微妙的平衡點。

日本A5和牛雪花

雪花牛的部分就是油脂會比較多，要看各人喜好，我們家都是比較偏愛油脂多一點的，吃起來真的牛油香氣馥郁，口感細膩美味，沾點玫瑰鹽提味就超好吃！

甜點類

接著也跟大家分享幾款我吃過還不錯的甜品部分～～
我們點了椰香紫米粥、奶酪和銀耳湯。

椰香紫米吃起來香甜軟糯、口感濃郁，湯汁不會太多，主要是椰奶帶入紫米，我覺得還蠻好吃的。

銀耳湯裡頭有對女生很不錯的紅棗和白木耳，好喝又有料，我自己就喝了兩碗，哈。

甜點還有煉乳蔥油餅、煉乳乳酪餅和日式麻糬……等選擇。

沒想到就連甜點也都是專人代烤，令人直覺好幸福啊！
服務員都是有訓練過的很會烤呢～日式麻糬烤好以後還包裹住花生粉，花生香氣爆表。

煉乳隨你沾好沾滿XD
我這個甜點控表示……真的超好吃！雖然前面真的吃得很飽了，但還是忍不住吃了三顆麻糬。

煉乳蔥油餅是我覺得很特殊的吃法，蔥油餅烤得香酥像油煎炸過的口感，外酥內嫩，再搭配香甜煉乳，鹹甜鹹甜的滋味意外地搭，也好好吃呢！

小朋友沒辦法抗拒的棉花糖，服務員也是烤得很專業啊～

最後的最後，別忘了要吃它家的冰淇淋！
口感細緻綿密又味道香濃，每款風味都很好吃，為這一餐畫下完美的句點。

整體心得

我覺得吃過以後，可以明白為什麼匠夯日式燒肉吃到飽可以有三千多個Google評論卻仍保持4.9顆星，出菜速度快、服務貼心到位、食材新鮮美味又品質在線，而且烤完以後發現身上都沒有油煙味，吃得很舒服。
用餐離開前才發現整間店根本客滿，所以大家要前往用餐的話，尤其是假日建議要先訂位，以上分享給大家做參考啦！

匠夯日式無煙燒肉 營業資訊

地址：桃園市桃園區中正路841號
營業時間：11:00–15:00／17:00–23:00
電話：03 358 2582
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