※圓片狀的牛軋糖大家看過嗎？

今天葛瑞絲要來跟大家分享好吃的團購美食喔！真的很適合買來當伴手禮

或者是彌月禮盒耶～因為這陣子我爸媽剛好來台北玩，葛瑞絲就請他們

吃看看喜之坊的產品，結果大獲好評、老少咸宜，真的很值得推薦給大家

買來吃看看或者當伴手禮呢^^

 

～本篇為邀約文～

此次試吃的產品正是喜之坊家的「花甜喜事圓片牛軋糖」和「爺爺奶奶酥」

，兩種產品的命名上都十分令人感到有興趣，因為牛軋糖怎麼會是圓片狀？

什麼又是「爺爺奶奶酥」啊？讓我們看下去就知道～

※兩種禮盒  

 

首先先來看爺爺奶奶酥：

※紅色禮盒包裝相當喜氣討喜

※得獎的喔！

喜之坊爺爺奶奶酥榮獲2015年台灣烘焙美食展 – 創意甜點嘉年華賽

暨臺北鳳梨酥文化節   創意甜點嘉年華害 金賞獎 的殊榮，好吃是有

獲得肯定的喔～^0^

 

 

※打開禮盒看看裡面

※一盒有八個爺爺奶奶蘇

※每個獨立包裝，而且小包裝也依舊可愛討喜

※裡面的內容物

 

打開以後覺得一股奶香濃郁竄出，一開始覺得是不是鳳梨酥？

如果是的話，這鳳梨酥的厚度也太厚了吧…

※十分有厚度與分量

※一個圓圓的，象徵圓圓滿滿

爺爺奶奶酥其實應該就是取自「椰子」與「牛奶」兩個詞來，顧名思義就是

椰奶酥，應該算是蠻有創意的新點心，因為一般普通都聽到鳳梨酥、蔓越莓酥

之類…好像很少聽到椰奶酥？

 

※一口咬下來看看滋味與口感～

爺爺奶奶酥是用泰國進口椰肉與奶酥完美比例搭配出的餡料，用上雜糧穀粒製作

餅皮，呈現古早味椰子奶酥口味，夾帶著穀物的清香。

 

外表吃起來就是蠻像鳳梨酥那樣酥軟又充滿香氣的口感，裡面則是鬆散又帶有

顆粒感的椰奶香餡兒，吃起來非常鬆軟可口擁有不同層次口感，而且椰子的

清香與奶味兒搭在一起非常爽口好吃。

裡面還帶有一點點起士粉的鹹香味，加上穀粒清香與口感，讓這爺爺奶奶

酥吃起來甜而不膩，裡面的內餡也不像鳳梨餡那樣過甜與黏牙，很適合爺爺

奶奶(老一輩的人)食用，所以我覺得這爺爺奶奶酥的取名真的很有意思^^

 

※鬆軟酥香，充滿椰奶香氣真的很好吃^^  

 

另外一款禮盒：

※喜之坊花甜喜事圓片牛軋糖

※花甜近喜事，好事會花生

 

包裝很可愛又喜氣，上面還有圖文解說，吃了好事花生，就有好事

發生喔，哈哈。是以「甜」字為諧音，希望收到花甜喜事的客人，

都能因為「吃甜甜」打開心門。

※拉開式包裝盒

※每片牛軋糖獨立包裝

 

造型是圓片狀，是喜之坊原創的商品喔！

製作成特殊的圓片造型,象徵了圓滿美好、歡喜團聚、財源廣進的意義，

不只美味更獨具意義。

 

裡面包裝還有分成六種喜事字樣包裝：心花開、桃花來、美如花、

有錢花、花現愛與花兒到。

 

※打開包裝來一片吧！

喜之坊的圓片牛軋糖色香味意形兼備，是店內最暢銷熱賣的明星商品。

每一片都是師傅純手工製作，製作過程繁複費工，其中最重要的溫度一定

要控制得宜才能掌握完美口感。 精選上等高品質的花生，粒粒飽滿豐實，再

經由店家用心尋找到技術純熟的老師傅用心烘焙花生，以精選比例加入牛軋糖。

 

※上面佈滿了花生

 

這圓片牛軋糖吃起來偏軟口感，軟Q但卻不黏牙，吃得到花生顆粒

，花生的香脆與牛軋糖的軟Q搭配在一起，每一口都充滿濃郁奶香與花生

氣味，真的超好吃的！

 

※花生顆粒有口感

※軟Q不黏牙～

以往吃牛軋糖最怕吃到硬梆梆咬不下去或者是黏牙齒很不舒服，

這圓片牛軋糖完全沒有這困擾，而且圓圓的造型很可愛，可以像

餅乾一樣小口小口吃，甜度是有，但還不會說非常甜，因為喜之坊

特地使用日本海藻糖取代一般砂糖，熱量更低更健康。

 

我媽超級喜歡吃的，吃完一片居然還來跟我問還有沒有，連續吃了四片XD

看有多好吃，哈哈。

※也很適合牙口不好的小朋友(或老人)

  

兩款禮盒葛瑞絲親自試吃以後都覺得真的很好吃呢，而且一家大小都適合吃，

就給大家做選禮上的參考囉^_^

喜之坊店面資訊：

■ 光復店：台北市大安區光復南路422號 TEL:02-27045157

營業時間：週一–週日7:30 – 22:00

■ 延吉店：台北市大安區延吉街137巷4號 TEL:02-27417457

營業時間：07:30～22:30